Главная / Рецепт дня / Выпечка / Пирог заливной с черникой

Пирог заливной с черникой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

17.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (8)

Mariinka 16.06.2020 08:00

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

Mariinka 13.06.2020 21:10

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

ТусяВаринамама 28.04.2020 17:43

Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Ответить

Nescafe 15.03.2016 15:08

Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт!

Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения

Ответить

Juls 01.01.2016 19:50

Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты

Ответить

bysinka2001 20.08.2015 21:55

Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт

Ответить

М@ргош@ 29.07.2015 15:34

Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.

только я б по-меньше соды в другой раз положила

Ответить

VitaGamber 11.08.2015 14:37

А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

Идеальная мама - какая она?

7% она никогда не раздражается и никогда не кричит на детей

11% она знает все, что происходит в жизни ребенка

18% она всегда готова прийти на помощь и поддержать

9% занимается развитием своих детей самостоятельно или со специалистами

10% занимается воспитанием и поведением детей в обществе

6% она готовит здоровую правильную пищу

2% дома у нее все блестит и сияет от чистоты

7% она ведет здоровый образ жизни и профилактику заболеваний

10% она хорошо выглядит, ухаживает за собой

8% уважает взгляды и интересы мужа

11% она самодостаточна и самореализована

Первая Кардиоклиника. Сердечный прием

Медицинский центр диагностики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний у детей и взрослых

Подробные условия

Не пропустите!

Неделя "Чистоты и секретов уборки" на сайте "Детки!"

Посмотреть все новости

Библиотека

Как быть хорошей хозяйкой, если вы не любите заниматься домашними делами На что не стоит тратить время при уборке, если дома есть малыш Экспресс-уборка за 15 минут 7 секретов уборки. Учимся у профессионалов быстро приводить квартиру в порядок Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(104)

mamaPlatona,
slava7292,
КатяКатерина72,
kiso,
Zinovevamarina,
k_niki,
OlyaGrebneva,
MILA7272,
roganina.elena,
Гадалка,
SONIC,
Конфеттка,
Лёлька_72,
mamakisa,
pusya,
DJ_ALLIGATOR,
ОльгаМАРИ,
Okc,
UVOLCHEK,
Оля_мама_дочки,
AnnaP,
Мамочка_Бориса,
_alena_,
Белка_летяга,
EvaGenka,
chubarova94,
Белка-летяга,
sid_john,
Заза,
гузель25,
ANNA84,
elena-lena@@@,
UGAZ89,
ekaterinaIII,
4ЕРТЁНОК,
1431034,
Dortran_19,
МамаВарвары,
НатальяXXXXXXXX,
katenok30kat,
yalsis,
Anut@_86,
ЛЯЙСАН2011,
Sane4ka_1,
kamisenok.n,
ValentinaS,
shigidim,
tati86,
Soul_tmn,
ptaha7280,
Nagusheva,
юляиполя,
Ксюша1989,
federon,
ElenaN88,
Galka87,
Лисья_мама,
lilia_nad,
korenewatanya,
Шато_Марго,
vaknicheva1984,
Прозерпина,
Svetikbfu,
Andrey_Klimov,
Алеха,
Rukodelka,
Andrey,
monika,
olgaakamastra@m,
Яна@@@,
lara060509,
ООООЯ,
ohlic,
Isto_K,
okstr,
Машуля72,
Ежевиchка,
Комашка86,
Milanikaaa15@,
Нинар,
malytca,
Релья,
Богдан,
Gaga,
tasha,
Vesnushka86,
kuzmicewamu,
МлечныйПуть,
Daniya,
Новенькая,
karina7,
Янинамама,
марише4ка,
ivan.realgrad,
verbelchuk,
Tatyana-20015,
Triniti,
@Солнце@,
Киси,
Nettka,
A_Sveta,
БарвиХа,
Таня_ja,
hausdrache

Деток(51)

Все пользователи