Главная / Рецепт дня / Выпечка / Пирог заливной с черникой

Пирог заливной с черникой

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.

для начинки:
черника 200-250 гр.

для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.

Приготовление:

Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.

Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.

Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.

Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.

17.07.2015

and.shumilov

Распечатать

Комментарии (8)

Mariinka 16.06.2020 08:00

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

Mariinka 13.06.2020 21:10

отличный рецепт, спасибо!

Ответить

ТусяВаринамама 28.04.2020 17:43

Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Ответить

Nescafe 15.03.2016 15:08

Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт!

Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения

Ответить

Juls 01.01.2016 19:50

Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты

Ответить

bysinka2001 20.08.2015 21:55

Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт

Ответить

М@ргош@ 29.07.2015 15:34

Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.

только я б по-меньше соды в другой раз положила

Ответить

VitaGamber 11.08.2015 14:37

А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия

Не пропустите!

Как выбрать детскую кроватку

Посмотреть все новости

Библиотека

Защита от кишечных инфекций: практическое руководство для всей семьи Моя первая книга: обзор книг для самых маленьких Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

Elena@@@Elena,
Еленуш,
Diana17,
Anchen,
ekaterina260383,
annavl,
Nuro4ka,
Форсига,
mvp212,
regin@26,
Ank@,
Girla,
jybotyrj,
orhideia-li,
maksivilian,
Ленуська,
WerWolf007,
tumen3452,
ГлебкаПолинка,
Сомневающаяся,
Tolika,
katerinka2603,
Madam1975@,
Svetochek,
гузя,
ClabComilfo,
любовница_Марса,
nata86,
Марина75,
Аксель,
iwanenko1987,
roza29,
UnusuaL,
Икар,
весна72,
alina93rinat,
ryzhkovaav88,
Mamita72,
Стася_ЕГО,
rinat.,
Евгения-Кератин,
handmade_by_nur,
kosmos-72,
Weiswulf72@,
jojo,
Vikta_tori,
Svetic2603,
инна_лис,
Смородинка,
Люси_2013,
Elichka,
МамаОксана,
ЛееФФФ,
Ирина032,
Genny,
KEDROVOCHKA1984,
Астреа,
АннаVas,
crusader72,
АленаВБ,
@Жанна@,
Счастливаяmama,
sokolovvikto,
Мирослава26,
КуКу_Ся,
сдамквартируя,
ruka,
Fortu,
НатуSIK,
маричка_в,
Natalya_mua,
lenenish,
Luyba,
liana_s,
shed332,
Cash.ina,
SkyFly7,
Тана,
Victory,
oksana@@@72,
mamma-sveta,
SanyaAtaman,
Natasmile,
fariida,
Аннушка555,
9324815443,
Saj2007,
Katerina26_03,
HotSoft,
Snoopz,
ксения59,
Fresa,
Капа_Кацинская,
Маря1981,
Ang2603,
Nadin_Tarasoff,
ира1234

Деток(46)

Все пользователи