Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Мясной рулет "Удивительный"

Мясной рулет "Удивительный"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Картофель (сырой) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Булочка (сдобная ) или хлеб — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Каннеллони (большие макароны) — 4 шт
Шампиньоны или любые другие грибы — 100 г
Морковь — 1 шт
Брокколи (замороженная) — 4 шт
Сливки (10%) — 4 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Соль, перец (по вкусу)

Приготовление:

Репчатый лук (1 шт.) и грибы мелко нарезать. Морковь и сыр натереть на терке. Брокколи разобрать на очень мелкие соцветия. Нарезанный репчатый лук слегка обжарить на растительном масле.
К нему добавить шампиньоны и обжарить до золотистого цвета.
Затем добавить натертую морковь и брокколи, обжарить. Влить сливки, посолить и слегка потушить, затем всыпать натертый сыр и перемешать.
Гигантские макароны (Каннеллони) фаршируем начинкой.
В фарш перекрутить лук, чеснок, картофель и размоченную булочку. Добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На пленку выложить фарш, разровнять и сформировать прямоугольник. Начиненные макароны выложить поверх фарша.
С помощью пленки свернуть рулет.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания, немного добавить воды на противень (чтобы рулет был сочным!). Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течении часа. Проверять зубочисткой, если легко входит в рулет и нет преград (макароны сварились), то блюдо готово!

Приятного аппетита!

22.06.2015

Ocbka

Распечатать

Комментарии (3)

YaKa 15.07.2015 11:36

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

YaKa 15.07.2015 11:03

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

YaKa 15.07.2015 10:53

а макароны отваривать предварительно совсем не нужно?

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

29% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

32% Делаю всё интуитивно

Лечебно-диагностический центр "Парацельс"

Многопрофильное отделение с высококвалифицированными врачами на современном оборудовании

Подробные условия

Не пропустите!

"Факультет осознанного родительства": как не навредить своим детям в попытке уберечь их от ошибок и травм

Посмотреть все новости

Библиотека

Как отпустить подростка в самостоятельное плавание? Как не навредить своим детям в попытке уберечь их от ошибок и травм Обновлённый сборник для абитуриентов Тюменской области Что делать, чтобы поддержать себя и детей в стрессовых ситуациях? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(93)

мамаНастя,
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
Зара1904,
АннаКурман,
malinovaya1991,
anjo__branco,
Нэлли,
Kiv1904,
мусся,
Sveta79,
anjo_branco,
vis,
blondy,
kroshka29,
ОльгаДмитриева,
sunbreathe1,
Ивонна,
fhbyf2007,
evgenia_dov,
proshka,
raemgulova,
kea-kev,
Lili1960,
Lmmtmn,
tarasova85,
Ksuna3000.89.89,
КсенияФоменко,
Alevtina1904,
ДоРоГуЛя,
leandr,
Antonina19,
ненаглядная19,
Луч_Солнца,
Sнежная,
larisa88,
@_@-@_@,
sakulik,
Мамаляны,
katunchik,
Елена.72,
val84,
Nata222,
_Ксюха_,
Olga@Gus_Gus,
Aminochka00,
mugsveta,
Мама_Ромашки,
lara.chereva,
rus_86,
Leno4ka1985,
Diana83,
axarina2011,
ivava,
luckynat,
Черепашка,
Natusik78,
Pussja,
shuna89,
Юлия19041982,
lbyf,
mariha2009,
AnnB,
М_а_М_и,
Бонька,
ksenyia@,
19a04a,
Pautinka,
pilyla.91,
tanyxa77,
rdk-kulturaa@ma,
malaya2013,
ll.ss.matveeva,
AprilGav,
Mio,
evgenya196689,
DFazilov,
kissamur,
Ксюнькп@@@,
Айнагуль,
vozdux,
machulay,
Семен,
Keffirr,
Селиванова,
Snewnaya,
nataly_dixis,
nastiankas,
Nastenish,
Пятачок,
b_00,
Axa8-8

Деток(54)

Все пользователи