Главная /  Рецепт дня / Блюда из птицы / Перепёлки с грушами

Перепёлки с грушами

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Перепелы - 6 штук
Соль - по вкусу
Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный)
Мёд - 2 ст.ложки без горки
Груши - 3 шт. (я использую Конференц)
Приготовление:
1. Промыла перепелов под краном. Подсушила салфетками.
2. Смешала соль и перец в равных количествах. Этой смесью натерла птичек сначала изнутри, затем снаружи. Постояли минут 10-15
3. Тем временем мёд растопила до жидкого состояния в микроволновке. Намазала птичек медом внутри, затем снаружи. Дала постоять минут 30.
4. Груши очистила от кожуры, нарезала полукругом, вырезала сердцевину.
5. В металлическую глубокую форму для запекания выложила кондитерскую бумагу.
6. Затем груши ровно разложила. На них положила перепелок. Накрыла сверху кондитер.бумагой ,чтобы шея и ножки не обгорели.
7. В разогретую духовку (180градусов) поставила запекаться на 45 минут.
8. Затем вытащила ,убрала верхнюю бумагу и поставила на 15 минут на 230 градусов для зарумянывания.
9. Подается горячим, украшенным зеленью на ваш вкус

Совет: меда можно добавлять меньше, чтобы груши потом не были слишком сладкие!
24.04.2015
Mirt 29.03.2017 16:29
Я готовлю их часто, с яблоками и тоже вкусно получается попробую с грушами, еще готовила в темном пиве с брусникой и специями, вкусно тень получается

лучик09 21.06.2016 17:29
Очень очень вкусно.

Перепёлки с грушами

Перепелы - 6 штук Соль - по вкусу Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный) Мёд - 2 ст.ложки без горки Груши - 3 шт. (я использую Конференц)

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
26% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
35% Делаю всё интуитивно
Тюменский институт мануальной медицины (АНО)

Остеопатия для детей. Водолечебница. Вызов детского врача-остеопата на дом

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(107)
prekrasnaya198,
Бугенвилия,
VMarina-N,
Ola-la25,
PEA,
ЕленаР,
Дакота,
luna-nochka84,
gemina_0561,
Аркадий,
zika250674,
Хлопушка13,
oxana123,
swetya,
larisa@lisa,
Мурыска,
Аягоз_Жантасова,
kirill-72-96,
Mila2009,
Чебурашка,
FROAD,
Сюся,
бабушка_Гапа,
berlina_marija,
luce,
Lara25061994,
viki,
d-vikt,
Jolka,
polyachenko,
Наталика,
Валери250691,
Югорчанка,
панда1983,
katufka1996,
Sphynx,
T@t@sha,
luna-nochka,
ВикторияФриланс,
Mihalich,
RadaNebo,
sgutrova,
Angel-a,
_vareshka_,
Julia_V25,
marina-povar,
ginger1978,
150181china,
Natalia25,
elenagold,
Ксеняя.л.,
minelnara,
taisiya_saroyan,
ирина-40,
emerald207,
Lenochka19735,
Осколочек,
канапушка,
отшельник,
elisaveta,
bev,
Anasti,
tan@,
Businda,
Elen-ka,
Irishka22,
dvikt,
ekahterina,
Subway,
ludmila84,
Palina,
АстафьеваЕлена,
Ю.Ю.,
Mishelka,
tasha-n,
oksanamor,
Галкина,
Cчастливая,
natasha08,
sklepi2012,
tanechka250391,
N@tk@79,
МСБ-Аналитик,
alinvesn,
Alyna,
Dolce_Vita,
Rosso,
unionttt,
Lisichka90,
цветочек21,
хазанчик,
NPA,
детеныш,
Ver4ik,
Екатеринушка,
Ольга31,
BOND,
Windalex,
afina-77777,
25061976,
Happymom,
vasyanina,
ksidz,
ai9424264@gmail,
Фи@лк@,
bond_ev74,
оля-лиза
Деток(54)
Мария (Родитель Рося),
славик (Родитель konfetka),
Александр (Родитель alona),
Юлия (Мама Моргуновы),
Анастасия (Папа Роман),
Анастасия (Родитель ируся),
Никита (Мама natalee),
Даша (Папа Alexey),
Ксения (Мама мамаИра),
Павел (Папа Lexus),
Игорь (Мама Чара),
Андрей (Мама ElinaMalina),
Алина (Мама Anna_Barkova),
ещё доча (Мама Aspirantka),
Виктория (Мама Катюсик),
Дима (Мама OAMakarova),
Александр (Мама chudo-karapuz),
лука (Мама alishacool),
марат (Мама Эльмира1979),
Екатерина (Мама gukovatana),
Роман (Мама roxana),
Юленька (Мама Дереза),
Димуля (Мама Ирина1610),
шашушенька (Родитель ireha32),
Виктория (Родитель яковенкоА),
Кирилл (Мама Nadusha78),
Александра (Мама Irina83),
Максим (Мама Smurfik),
полиночка (Мама abdullina84),
Саша (Мама nata-rodnaya),
Кира (Мама Ксения-2012),
Алексей (Мама Lolita),
Александра (Мама Еvген-1984),
Роберт (Мама T@nЯ30),
Ромчик (Мама ctrekOzza),
Тимура (Мама Romaшка85),
ксения (Мама eni),
Тамара (Мама adis),
Витенька (Мама Дарья118),
Артем (Мама Mashkit@),
Глебушка (Мама sta-irisa),
Илья (Мама Юлианка),
марина (Мама marina-povar),
Карина (Мама Мадина_Ри),
Слава (Мама Лесичка),
Максим (Мама ksa),
Иван (Мама Лилия77),
Юлишна (Мама Стрижка.собачек),
Михаил (Родитель мамаКсю),
Виктория (Мама ViVA888),
Карина (Мама kisa_mi),
Елизавета (Родитель Tatiana8541),
Павел (Родитель shusik72),
Антошка (Мама Pusik)
Все пользователи