Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Перепёлки с грушами

Перепёлки с грушами

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Перепелы - 6 штук
Соль - по вкусу
Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный)
Мёд - 2 ст.ложки без горки
Груши - 3 шт. (я использую Конференц)

Приготовление:

1. Промыла перепелов под краном. Подсушила салфетками.
2. Смешала соль и перец в равных количествах. Этой смесью натерла птичек сначала изнутри, затем снаружи. Постояли минут 10-15
3. Тем временем мёд растопила до жидкого состояния в микроволновке. Намазала птичек медом внутри, затем снаружи. Дала постоять минут 30.
4. Груши очистила от кожуры, нарезала полукругом, вырезала сердцевину.
5. В металлическую глубокую форму для запекания выложила кондитерскую бумагу.
6. Затем груши ровно разложила. На них положила перепелок. Накрыла сверху кондитер.бумагой ,чтобы шея и ножки не обгорели.
7. В разогретую духовку (180градусов) поставила запекаться на 45 минут.
8. Затем вытащила ,убрала верхнюю бумагу и поставила на 15 минут на 230 градусов для зарумянывания.
9. Подается горячим, украшенным зеленью на ваш вкус

Совет: меда можно добавлять меньше, чтобы груши потом не были слишком сладкие!

24.04.2015

Natata

Распечатать

Комментарии (2)

Mirt 29.03.2017 16:29

Я готовлю их часто, с яблоками и тоже вкусно получается

попробую с грушами, еще готовила в темном пиве с брусникой и специями, вкусно тень получается

Ответить

лучик09 21.06.2016 17:29

Очень очень вкусно.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Эпидситуация в Тюменской области: школы уходят на дистант из-за роста заболеваемости

Посмотреть все новости

Библиотека

Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку От первого прыжка до спортивного разряда Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(115)

Cherry1988,
наталишка77,
Михальчик,
michailovayana,
Мишутка2012,
DimaNastja,
SunSchool_tmn,
vechun15,
svetlanaz622,
Катерина_83,
semana15,
komrakova-m@mai,
Artemko12,
Aleksander1503,
oksigen,
vera_vb,
НаталияН,
mariica100,
Elena_Mama1964,
Nastya_fox,
JulA,
данил21122013,
Oksana150201,
kuz_alex,
arzoomka,
Garpia,
sardiniya,
kira29012010,
12345654321,
Myrom2000,
vika15_03,
Astra,
Jana1991@,
Франсуа,
Шурочка92,
Buka_Kurda,
elisabet,
freze,
mkirr,
MickeyM,
Irisha75,
buznikov,
valeriyaSimonov,
MAMASERGEI,
k_filatov,
kristolinka,
Eka73nik,
Ulia150383,
tatyanadovbnya,
valentin76,
petrov87pavel,
olesya1991,
ari,
djulid@mail.ru,
maxima2010,
Mila_BS,
Geroitrueda,
котёночек@мой,
lilya1503,
nurieva1503,
гренка,
mcherneckaya,
ДарьяММ,
maginolia,
Tan41k,
lll-lll-lll,
Lubam90,
Светланка_85,
Коллекция,
Виточка@-@,
Tiffany1,
Tigray,
Nastya15,
shov,
Nadin_KM,
Ксения_Шумихина,
women,
Калякамаляка,
LENA.MERTZ600,
Violine,
n951,
rpk72,
Анастасия_Х,
eshka,
Лено4ка,
an-gafur-96-86,
ASTERIA,
Elena_V,
Chetlen,
Valerian_ka,
Uliana_,
Анталис,
Vehgek,
sayka13@yandex.,
Nastenka1503,
Марина888,
Юлия150385,
nataly,
CREATUR,
Лена8,
saninaoa86,
89630692374,
Лиля1970,
Зуля371,
Анюня,
03151985,
skutina.elena,
НатаМамаМаши,
ЕкатеринаМама90,
Евдокия_Фил,
Aleksasha,
glykova,
елка,
Львиц@,
dtyz2000

Деток(54)

Все пользователи