Главная / Рецепт дня / Блюда из птицы / Перепёлки с грушами

Перепёлки с грушами

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Перепелы - 6 штук
Соль - по вкусу
Смесь 4-х перцев - по вкусу (последний раз использовала просто черный)
Мёд - 2 ст.ложки без горки
Груши - 3 шт. (я использую Конференц)

Приготовление:

1. Промыла перепелов под краном. Подсушила салфетками.
2. Смешала соль и перец в равных количествах. Этой смесью натерла птичек сначала изнутри, затем снаружи. Постояли минут 10-15
3. Тем временем мёд растопила до жидкого состояния в микроволновке. Намазала птичек медом внутри, затем снаружи. Дала постоять минут 30.
4. Груши очистила от кожуры, нарезала полукругом, вырезала сердцевину.
5. В металлическую глубокую форму для запекания выложила кондитерскую бумагу.
6. Затем груши ровно разложила. На них положила перепелок. Накрыла сверху кондитер.бумагой ,чтобы шея и ножки не обгорели.
7. В разогретую духовку (180градусов) поставила запекаться на 45 минут.
8. Затем вытащила ,убрала верхнюю бумагу и поставила на 15 минут на 230 градусов для зарумянывания.
9. Подается горячим, украшенным зеленью на ваш вкус

Совет: меда можно добавлять меньше, чтобы груши потом не были слишком сладкие!

24.04.2015

Natata

Распечатать

Комментарии (2)

Mirt 29.03.2017 16:29

Я готовлю их часто, с яблоками и тоже вкусно получается

попробую с грушами, еще готовила в темном пиве с брусникой и специями, вкусно тень получается

Ответить

лучик09 21.06.2016 17:29

Очень очень вкусно.

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Не пропустите!

Я из будущего: как не ошибиться с выбором профессии

Посмотреть все новости

Библиотека

Экология со школьной скамьи 6 способов использовать ChatGPT при подготовке к ЕГЭ Как получить дополнительные баллы к ЕГЭ при поступлении в университет Подготовка ребенка к переходу в старшую группу детского сада Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

Abdulganova_M,
llenchik,
tanya.e,
СЕВЕР72,
katya627036@,
nikkinikki90,
aleksnik_78,
_gasprom,
Ложечкина,
88anna,
@@@Natalya,
Любовь2196,
Angel.ru,
-@@Мари@@--,
Julian,
Мама_Настена,
iriska_25,
Любовь777,
Lana79,
Alena2kina,
Irin4ik,
ReyL,
Злата10,
KseniaPavlova,
ta_njusik,
@врор@,
ALEXEI270,
tkacheva-0707,
Absence,
Annamira,
эвита,
laska330,
bytovoi,
sveta-0618,
Амиля,
GalinaGavrikova,
solnushko,
софа20102008,
МаринаСолт,
ikontyumen,
ВикторрияТ,
lov579,
МаринаИ.Д.,
ЛилияА,
nata_kotova,
Kormushonok,
@irinka@-@,
ira121208,
tapo4ka,
Bakieva.Albina,
Кузнецова_Ольга,
ronichka,
Люда_1984,
1901Ягуся,
san.anna,
олька10,
lenka0685,
Leviafan09,
УмНиЧкА,
sveetik,
Rinny,
смурфета2012,
Юляха_,
Айгуль1307,
@EkaterinA@1991,
Анастасия3452,
Натали10,
Ramily@,
mari.kurakina,
nadena,
radmila_bebi,
vaper08,
Галимушка,
zarezin71,
nastyamosk1989,
Olga_Basova,
olgamaxim1984,
лнд,
Fedosya,
виоара,
lisaduba,
Mariya.Kr.,
vikulya,
elena061069.,
speed_girl,
GalinaG_photo,
gwc,
irinka_10.88,
Юлька-Рыжулька,
Тусичка,
Bell,
topolek,
Eleshka,
uylla,
Эльвира,
89224876595т,
melissa,
Ef-Alena,
M_Sonja,
Natasha698,
ЗмейГорыныч,
МариЯ@_777

Деток(35)

Все пользователи