Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Песочный пирог

Песочный пирог

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
●Два куриных яйца
●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
●Немного на кончике ножа ванилина
●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
●200 грамм варенья
Приготовление:
- Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
- Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Меньшую часть кладем на час в морозильник.
- Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем сверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенье. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог из духовки и подаем в теплом виде к столу.
16.01.2015
Гость 20.12.2016 15:51
Любимый пирог нашей семьи!
Можно делать без яиц (муки 2.5 стакана)- результат так же хороший
добавлю ещё одну возможную начинку - лимон на тёрке(вместе с кожурой) + стакан сахара и пару ложек крахмала- отлично получается

FREZZA 28.07.2015 19:57
Спасибо за рецепт. Маргарин натирала на терке замороженный.
У меня не получилось натереть замороженное тесто, оно плохо заморозилось, было тягучее, липкое, пришлось его пластом положить на ягоды.

Гость 20.12.2016 15:54
маргарин вообще практически не замерзает
поэтому замораживать долго приходится, я больше двух часов держу в морозилке

ИРИsКа 27.06.2015 16:55
Я маргарин не растапливаю,а натираю на терке в замороженном виде,потом мешаю с сахаром и яйцом.

_Дашка_ 22.06.2015 22:42
Не поняла масло ждать пока совсем-совсем остынет? Оно же застынет. Или просто чуток, чтоб яица не сварились при смешивании?

nasteno4ka 19.04.2015 15:28
А я такой пирог с клюквой делаю

bantikof 17.04.2015 09:27
Любимый пирог в нашей семье! Готовлю такой пирог с любыми ягодно-фруктовыми начинками. Любимые варианты начинки: клюква+яблоки, яблоки + жимолость, смородина, сливы, персики, нектарины. Иногда добавляю в тесто или в начинку 100-200 г творога. Только в моем рецепте всего 1 яйцо. И порой, когда не хватает сливочного масла, доливаю растительного, тоже неплохо.

Стрикатуша 04.03.2015 21:58
Я тоже готовлю такой, объедение, только вместо варенья начиняю творожной массой!

BMWSAUBER 05.03.2015 09:41
Классно! Хороший вариант для начинки

Елена3112 17.02.2015 10:02
Я бы советовала подержать в морозилке подольше тесто, хотя бы 1,5-2 часа. на терке потом будет проще крошить

natali666 16.02.2015 16:11
моя семья просто обажает этот пирог,я делаю на листе,и режу потом на квадратики,еще начинка отличная творог с яйцом и сахаром

Просто_Лена 29.01.2015 12:25
А резать его нужно горячим, когда остынет будет сииииильно крошиться!

BMWSAUBER 29.01.2015 16:43
Здравствуйте! Резать лучше когда остынет, не крошится.

BMWSAUBER 28.01.2015 12:33
Что ВЫ здесь такого страшного .....еле дочитали......? что заходите под знаком гость. Легко судить других, когда сам скрываешь кто ТЫ есть на самом деле.

Гость 25.01.2015 17:13
рецепт интересный и простой, но грамотность это ужас!!!!еле дочитала

Тарковская 03.02.2015 12:47
Классный рецепт! все легко и просто! Спасибо автору!

tanita72 08.02.2015 17:42
И где же тут особая безграмотность, ничего ужасного не увидела, ну есть пара слов, ну и что теперь?! Вы кто? Учитель русского языка?! Вы рецепт читаете или диктант проверяете?! Напишите, мы тоже проверим! Что за натура у людей!!! Сами только критиковать горазды! Ну не устраивает что-то, не читай, промолчи, здесь ведь не уроки русского языка!

Галина54 17.02.2015 11:10
я солидарна с вами- не нравится не читай! Видимо делать нечего.

bantikof 17.04.2015 09:31
Меня тоже такой русский-нерусский язык сильно коробит. Минимум 7 ошибок. Это даже не "двойка", а "кол". Я - за грамотность!

чеLOVEчек 12.08.2015 18:35
А я за тактичность и воспитание! Автор, спасибо за рецепт и не обращайте внимание на бестактных людей!

Песочный пирог

●Два куриных яйца ●Три стакана муки ●200 грамм маргарина или сливочного масла ●Один стакан сахара ●Немного на кончике ножа ванилина ●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста ●200 грамм варенья

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
9% Беру пример с родителей
6% Советуюсь c подругами
25% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
36% Делаю всё интуитивно
Проведение праздников в центре "Лукошко"

Незабываемые детские праздники с двумя героями по сюжету с конкурсами, эстафетами, играми, состязаниями, яркими костюмами и музыкальным сопровождением.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(120)
mama_kati,
oxigenka,
Women17,
daryana,
дедусь,
Utochka_72,
xelenax72,
evgleonenko,
lyda-vlv1984,
innagorodnova,
_Забава_,
adriana_om,
Леля16111,
Night.Angel,
GrigorevaTS80,
lyubovs,
Lipkina,
Bruneto4ka,
ets,
vfksirf,
Настенька85,
мамахулиганов,
rusha-osina@mai,
Shidin,
Milasha1@,
Н@дюшечк@,
Мама_Тимы,
vill_kr,
indira746,
Marina72@,
Великая,
amborgia,
Klybochek,
170987,
Кика91,
МАринессска,
yana_fox,
Voliri@,
marli,
evgeniaputrova,
Инга86,
ESHLY,
SmUlichka,
веsнушечк@,
pavlik2005,
Ш@лунья,
Inga1986,
Lexus888,
студентка1983,
Ализубер,
Галина66,
Оля-87,
Дарси,
Манюся,
wa-81,
wedi,
MamNyama,
lena123tmn,
abbasova-alla,
барбика,
vonylya,
Тимурчик,
@Олечка@,
Anjell,
daryana2013,
falkova,
snm,
Нюся3сына,
Delika,
Astra800,
Gts,
lemon_tree,
tum1975,
_Наталия_,
Lyudmilala,
tp2488,
Delikas,
_буся_,
evgenia1991,
mari17,
Юркова-Н,
sveta1709,
Anetta72,
DMA1709,
Tanusha3010,
Ната28,
кукла75,
ZXCASDQWE123,
Светик.35,
Tatyana84,
sonik_88,
EVI13,
Вероник@,
604495@mail.ru,
Expert-n,
laren-a-a,
Алена17@,
МатьКобра,
anna87,
_МАМУСИК_,
Станислав007,
Oksi_UV,
намядмсм,
Tatti,
волчонок,
шок_лад,
zlatansk,
tanushk@,
Koropovish,
Alenka1990,
аленкаа,
ВОЛЯ,
Лиска,
Ленчик86,
ксю_72,
Evangelina,
my_love_sofi,
dinozavrrr-84,
аташа,
Мотылек
Деток(59)
Екатерина (Мама lenochka140883),
Владислав (Родитель Lenok_li),
Никита (Родитель домохозяйка),
Андрей (Родитель nastyuhha),
Младшенькая (Мама Аzбука),
Варвара (Родитель oliger),
Катя (Родитель lankas),
Ариша (Мама Милочка015),
Семён (Мама sNEGNAIA),
сыночек Сашенька (Мама Танюша83),
Катюшка (Мама КаМа),
Натусик (Мама kimmelsy),
Алексей (Мама Elenchik),
Зарина (Мама Заринка),
Даниил (Мама NaMedny),
Виолетточка (Мама Витуля),
Милана (Мама Regina_86),
Ириша (Мама Inga),
Кристина (Мама Кристюша),
Илья (Мама Катик),
Кирилл (Мама paradoks),
Софья (Мама Lama86),
pia (Папа pia_),
Виктор (Мама Kuklla),
Артем (Мама Наталья_Вохина),
Антон (Мама Lenochek),
Варвара (Мама scarabeia),
Димуля (Мама Лилия74672),
Фрида, 08 (Мама mama4xdeTok),
Никита (Родитель Тигра777),
Аркаша (Мама Brioni),
Дарья (Мама _I_r_i_n_a_),
Данила (Мама Helga1986),
Даниил (Мама alochka1974),
Эдик (Родитель olala),
Дашенька (Мама Анютка_tmn),
виолетта (Мама мисс_ириша),
Илюшка-печенюшка (Мама HolyAngel),
Виктория (Мама E-mila),
Алиса (Мама Geroitrueda),
Владимир (Мама ohara),
Алёна (Родитель kati17092011),
сыночек Ян (Мама Bastet1983),
Софья (Мама Lenylichka),
Виктория (Мама Kleooo),
Елисей (Мама Ольга_А),
Дочка Анюта (Мама LagutinaLEA),
Катя (Родитель natalya67645),
Ян (Мама Dinamiss),
Гошенька (Мама пушок_32),
Елена (Мама xelenax72),
Степан (Мама Oreyra),
цветочек (Мама диан@),
Николай (Родитель Luskina-m),
Никита (Родитель kozz),
Лиза (Мама Malinababy_Room),
Архип (Мама ксана),
Миша (Мама ВасеЧкина),
Влад (Родитель irochka)
Все пользователи