Главная / Рецепт дня / Десерты / Сладкие персики

Сладкие персики

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Тесто
Масло сливочное или маргарин - 60 гр
Сметана 15-20 % - 3 ст.л
Сахар - 200 гр
Ванилин - 1 пакетик
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 пакетик или 1-1,5 ч.л.
Мука - 500 гр
Для крема
Варёная сгущёнка - 1 банка
Масло сливочное - 1 пачка (200 гр)
Грецкие орехи (чищенные) - 50 гр

Для обмазки
Пищевые красители - оранжевые и красные
Сахар

Приготовление:

Итак, мы начинаем делать тесто. Яйца взбиваем вместе с сахаром и добавляем масло (размягчённое).Взбиваем. Добавляем сметану и ванилин.Взбиваем. Муку мы перемешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в наше тесто. Перемешиваем.
Я ванилин добавить забыла, без него даже лучше получилось.
Даём тесту немного отдохнуть и делаем из него колбаску (не тонкую ). Затем режем на равномерные кусочки и делаем из них шарики.

Каждый шарик мы режем пополам и делаем половинки от будущих персиков. Готовые половиночки мы выкладываем на противень, предварительно смазав маслом или застелив бумагой.

И ставим их выпекаться на 15 минут при температуре 180-200 градусов (зависит от духовки)
Тем временем мы делаем крем. Мягкое сливочное масло мы взбиваем с варёной сгущенкой. После того, как наши половинки приготовились и немного остыли, мы берём маленькую ложечку и вынимаем немного сердцевинку.

Сердцевинки мы не выбрасываем, Мы же экономные хозяйки
Берём орешки и в каждую дырочку кладём по кусочку. Туда же мы намазываем наш крем, а так же за края дырочек, для склейки.

Я сердцевинки смешала с оставшейся вареной сгущенкой и сделала шарики, получились маленькие пирожные, типа муравейник.
И еще, я масло в сгуху не добавляла, жирновато для нас.

Приятного чаепития!!!!
P.S. главное фото моё

13.05.2014

Жужик

Распечатать

Комментарии (12)

ТатьянаПятина 03.01.2016 10:04

А мы раньше взбалтывали желток, обмакивали в него и один бочок окрашивали, проводя срезом свеклы. Потом в сахар и получали желтенькие персики с чуть розовыми бочками. Было очень натурально.

Ответить

bysinka2001 22.10.2015 01:04

Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно, готовили со старшей дочкой, ей очень понравилось

Мы вместо красителей наши "персики" обмакивали в смородиновом варенье (красная смородина) и присыпали сахаром. Еще раз спасибо)))

Ответить

Бусинка1 12.04.2015 18:19

Помню эти персики, вкусно!!! Спасибо что напомнили. Забыла, а как окрасить, сок в сахар налить или пищевой краситель использовать? Или обмакнуть в сок , а потом в сахар? Забыла....

Ответить

amstel072 05.10.2014 09:16

Отлично! Добавила в книгу, попробую как нибудь, тем более что ингридиенты самые простые и доступные.

Ответить

Настя83 19.05.2014 19:43

а если положить комочек пергаментной бумаги в середину ,не надо будет дырки ковырять)

Ответить

Жужик 21.05.2014 17:37

не знаю Настя, я чет на такие эксперименты не решусь.

Ответить

Wasilisa 17.05.2014 19:06

Красота!Делала с мамой в детстве, окрашивали свеклой и морковкой.

Ответить

Nadis 21.05.2014 17:47

да, свёкла и морковка , выглядели как настоящие ,,мммм пальчики оближешь
сегодня точно сделаю ))))
спасибо за рецепт

Ответить

Annuta 26.05.2014 12:36

а подскажите, пожалуйста, как правильно свеклой и морковкой окрасить?сок в сахар добавлять или как?

Ответить

Жужик 28.05.2014 14:09

да нет, так же обваливать в сахаре

Ответить

Tyume_nochka 13.05.2014 22:52

люблю рецепты с фото)))

Ответить

Гость 13.05.2014 19:00

Красота! Вкусно наверное!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

6% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

36% Делаю всё интуитивно

Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия

Не пропустите!

Защита маленьких пассажиров: как правильно выбрать автокресло

Посмотреть все новости

Библиотека

Идеи для подарков малышу на трехлетие Будущим мамам на заметку:что делать в период роста заболеваемости ОРВИ Подборка игр для семейного вечера Почему важно чистить молочные зубы и как привить ребенку полезную привычку Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(102)

Цевелеточек,
veczrf,
Наталья1975@,
Nadya_Akvagrim1,
nmang2103,
Дведочери_1978,
ЮщенкоЛеонид,
Наташа,
kate148,
Evgenia84,
Рамзия,
SvetlanaS,
soygrimm,
Анна_Зима,
tono2103,
marina2103,
Diana_S,
Лекса,
Лисичка21,
kiiwi,
Надюшка23,
Лина.п.ю.,
a-Nikka,
PeppermintButle,
Мягкая_игрушка,
kseniya_koshlak,
serega,
klinskaya,
Поросенок,
petra_82,
azazelo,
Gala-Kalina,
Ёлка_1961,
allaleu,
Над,
Romantic_Sound,
Sofika,
ЕленаДи,
Ppolina,
leys,
Е_л_я,
Modena,
Annuanna,
ULA-SOVA,
ЕленаSima,
lapsui91,
mariyaloginova,
jena-mala,
svetliachek,
js_rokina,
Sunsummer72,
Lисица,
r.natik,
Анастасия1987,
hlyzowa_20,
Татуня,
MaddiN-21,
Deniska,
mihan,
aagranina,
PUMA82,
светлана4111,
_НАСТЕНЬКА_,
натуся2017нн,
Веснушк@,
Anzhelik@,
Манишка,
Whisper,
dats_vi_ka,
Tigercat,
AnastasiaT,
Marisha-,
Liza-Eliza,
nastyataivan,
просто_Марина,
ОльгаГ,
ibondarets,
elmira72,
yuliyasekisova,
AndreyD,
Мед.сестра,
LiMiKo,
Cheremnov,
1TONE,
lenchik1978,
Весельчак_У,
кордубайлоНВ,
Катериночка,
Katerina21,
blacklama21,
Молодаямамочка,
Vlasova.A.Photo,
bagaeva.lin0109,
Aksinya21,
Сloudberry,
Н@Т@ЛЬЯ,
IRISHKA1990,
Donaldfog,
РыжЮля,
dimadoma25,
qwert,
Aleks111

Деток(35)

Все пользователи