НОВОСТИ
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ
КОНСУЛЬТАЦИИ
ФАКУЛЬТЕТ
СЕМЬЯ
ФОРУМ
Библиотека
Интересно
Альбомы
Скидки
Совместные
покупки
Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 9

Заготовки на зиму! Часть 9

Тюменцев всех возрастов приглашают на областной форум "Семья"
[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [29]
 
#
X
04.08.2019 00:08
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4131
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Грибочки пощли........масляточкиииии

второй день собираю и мариную



маленькие и средние.....одно удовольствие
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.08.2019 07:20
Дата регистрации: 18.09.2009
Дней на сайте: 5323
Авторитет: +18
Показать на карте
Eya
offline
Мамули, пленочку верхнюю не снимаете?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.08.2019 08:07
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4131
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Eya, Делаю двумя способами. Убираю шкурку со шляпки для маринования, соления, варки и жарки маслят. А маленькие маслятки мариную целиком, хорошо помыв. Есть очень много любителей "сопливого" маринада (в прошлом году на заказ просили). А сейчас их как раз много
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.08.2019 23:39
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4131
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline


сегодняшний "улов"

а вчерашние замариновала -часть очищенные от шкурки(рядок крайний справа
другие - замаринованые целиком, маленькие......."сопливенькие"



будут излишки и буду их пристраивать
Отредактировано Мамули 04.08.2019 23:43
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.08.2019 12:55
Дата регистрации: 29.06.2011
Дней на сайте: 4675
Авторитет: +2
offline
Мамули, рецептом маринада для маслят поделитесь?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.08.2019 15:50
Дата регистрации: 25.11.2010
Дней на сайте: 4890
Авторитет: +13
offline
anna_86, подскажите , а маринад надо вскипятить, для "перца в меду"?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.08.2019 16:14
Дата регистрации: 01.03.2013
Дней на сайте: 4064
Авторитет: 0
offline
Мамули, а зелень, укроп, чеснок и т.д. не добавляете в этот рецепт? Огурцов
Отредактировано chanli 05.08.2019 16:15
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.08.2019 17:52
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 4818
Авторитет: 0
offline
neonika
anna_86, подскажите , а маринад надо вскипятить, для "перца в меду"?
конечно, только забурлит, выключить, налить в баночки с перцем и ставить в кастрюлю с водой (горячей) на стерилизацию.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.08.2019 09:02
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4131
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
chanli, Конечно добавляю, просто писать не стала........как то не подумала ( корень или листья хрена, лист смородины, зонтики укропа, перец горошком черный, чеснок)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.08.2019 09:18
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4131
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Ю-ЛА, На полтора литра воды добавить 1-2 столовых ложки уксусной эссенции ( смотря какой крепости маринад любите), 3 ст л соли, 2 ст л сахара, перец горошком, корень петрушки, корицу.
Чистить или не чистить шляпку у маслят - дело личное. Некоторые утверждают, что нечищенные маслята горчат - полная ерунда. Разница только в том, что нечищенные маслятки получаются в "сопливеньком"маринаде. А чищенные - в нормальном, без слизи.
    Итак, помытые грибы закладываю в ХОЛОДНУЮ воду, Довожу до кипения и варю 15-20 минут. Не забываю снимать пенку.
    Затем, добавляю все специи и варю еще 15 минут. В банки разливаю горячими. Закрываю прокипячеными капроновыми крышками.
   
   
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.08.2019 09:38
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4131
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline


вчера доразобралась с маслятами и сделала заготовку для борща с фасолью.
Больше по грибы пока не иду
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.08.2019 22:11
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 4818
Авторитет: 0
offline
Девочки, как с кабачками воюем????!!!!! Поделитесь рецептами....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.08.2019 23:06
Дата регистрации: 15.03.2009
Дней на сайте: 5510
Авторитет: +20
offline
Проверенный рецепт икры
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2019 08:38
Дата регистрации: 29.03.2018
Дней на сайте: 2209
Авторитет: 0
offline
Кабачки,как грузди нравятся очень, ссылка в шапке темы
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2019 11:08
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 4818
Авторитет: 0
offline
Икру кабачковую сделала, аджику тоже, кабачковое лечо, пикантные кабачки, кабачки острые-все это накрутила уже.Как грузди" делала в прошлом году, не впечатлили.
Отредактировано anna_86 13.08.2019 11:08
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2019 11:31
Дата регистрации: 10.09.2009
Дней на сайте: 5331
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
anna_86, остаётся только раздавать нуждающимся
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.08.2019 14:31
Дата регистрации: 29.03.2018
Дней на сайте: 2209
Авторитет: 0
offline
anna_86
Икру кабачковую сделала, аджику тоже, кабачковое лечо, пикантные кабачки, кабачки острые-все это накрутила уже.Как грузди" делала в прошлом году, не впечатлили.
а жареные в чесночной заливке? Без стерилизации? А салат,где они 6 часов со сладким перцем солятся и потом по банкам?
Отредактировано volkiriya72 13.08.2019 14:32
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2019 13:24
Дата регистрации: 16.04.2013
Дней на сайте: 4017
Авторитет: +16
offline
volkiriya72
а жареные в чесночной заливке?

Ой-ёй-ёй! Это что-то вкусное!
volkiriya72, ткните меня носом в рецепт, пожалуйста, в оглавлении не нашла.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2019 14:20
Дата регистрации: 29.03.2018
Дней на сайте: 2209
Авторитет: 0
offline
Emerald, пожалуйста Ссылка
мне очень нравится, чеснок со временем правда начинает слегка кислить, но все равно вкусно. И помидоры в такой заливке суперские, правда их надо кипятком ошпаривать перед закладкой. А если добавить в заливку орехов....ух
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.08.2019 15:04
Дата регистрации: 19.02.2011
Дней на сайте: 4804
Авторитет: +5
offline
anna_86, икру кабачковую по какому рецепту делаете? Ни разу не делала икру и не знаю какой рецепт взять
Ответить на это Цитировать
[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [29]
Показать пользователей на карте
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Назад в раздел

 

Разделы форума
Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Не пропустите!
"Факультет осознанного родительства": вместе против стресса и непонимания в семье

Посмотреть все новости
Дни рождения
Пользователей(104)
Ks,
dubist,
Lelka1981,
serofim@2015,
ОДНОРОМАНЕНКО,
helppik,
Kisiusha,
Настеночка,
alpach,
Triplets,
Ulij,
mamaОля,
вальяна,
Netka,
RedFox,
123123lili,
ЛюбМиха,
11792124,
Чижикова,
89539549236,
NeRkA,
LiiKa,
unku1@yandex.ru,
Конфеточка111,
ПаТанин,
Kornilova_999,
Minako,
Crasotka2,
Razueva,
Cntgfirf,
svetlia71,
ИванЗ,
Zena,
Liones,
MARTURMAMA,
антоша,
самсуши.рф,
BlenderChat,
SvetlankaS,
Gilda69,
saksii,
Alexandrina.,
света80,
@nut@,
NataliGrishina,
interceptor0510,
Танюсик0990,
Jеnnifer,
Fraulein,
mamochka1985,
LerKa,
darenochka,
TOURIST,
nss,
саерова,
Mrs_Cullen,
714151@bk.ru,
Тьяра,
Tinny,
viktrijardi,
Nastusha16,
MAMAdozi1,
Пумаська,
алена777,
Elenka080,
ЮНатка,
valeribrixa1604,
Dianchik88,
nata37,
@ленко4к@,
OLQA1,
МамаЯлюбимая,
Gulcha,
витамин,
MaMa_Lencha,
SRC,
Лайла,
Bnataly,
naztyha16,
АлександрМ,
bellokoshka,
m612621,
сирень,
b.m.a.555@yande,
Пантерка_316,
mariya26,
Лилия16041987,
Ди@но4к@,
gfxrf4132,
podarki72,
Ольша,
Янчурова,
shopbody,
Clip,
love-1234.tatyana,
лидер,
Ascorbinca,
Джулия,
Zolotaja,
MissVel,
tatyana-3268,
Пропеллер,
aevgeniya,
N_Потеряшки
Деток(49)
Яна (Мама HanafievaElena),
Арина (Мама Юла26),
Дашенька (Мама Олик),
Прохор (Мама Volna),
Сашенька (Мама Bell),
Аринка (Мама Красотуля),
Арсений (Мама ksyna),
Поли (Мама Ося1976),
Алёшка (Мама Ниточка),
Владислав (Мама Синичка09),
Сашенька (Мама Самсончик),
Катя (Мама Орешка),
пока только котик шаман))) (Мама крошка-енот),
Илька (Мама Tasha6),
Нина (Мама Miva),
Катюшка (Мама Danulya),
Сабрина (Мама Nastenk@),
Дмитрий (Мама чазова550),
Мария (Мама Nadushke),
Милена (Мама wikki07),
Виктория (Мама Watrushka),
Рина (Родитель мамаМаксюшки),
Олеся (Мама olesya2010),
Аривнна Павловна (Мама Боргер),
Максим (Мама bryunetka),
АЛЕКСАНДРА (Мама DyakonovaIE),
Антон (Мама LenaMama),
Полиночка)))) Солнышко моё))) (Мама Dortran_19),
Настюша (Мама evgecha75),
Дашенька (Мама sassay),
Дарья (Мама olehka),
Владислав (Мама Arlissa),
Семён (Мама Semochka11),
Тимофейка (Мама 161009),
Лаура (Мама laurka2010),
Егор (Мама margo72),
Семён (Мама Санечка28),
Иван (Мама KUZNECHIK),
Леша (Мама Tiarra),
Виктория (Мама Ритуська),
Александр (Мама tavda),
Даниил (Мама alluha),
Дмитрий Анатольевич (Мама _Skazka_),
Всеволод (Мама НаташаШ),
Иван царевич (Мама Skoda),
Костя (Мама МарусяМ),
Полина (Мама Алленушка),
Настя (Мама Ольга_П),
Елизавета (Мама Utochka)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (92)
Гостей: 169
Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия
Рецепт дня Пикантный пирог.
Библиотека
Обновлённый сборник для абитуриентов Тюменской области Что делать, чтобы поддержать себя и детей в стрессовых ситуациях? Как отличить природную любознательность и неусидчивость от СДВГ? Расстройство пищевого поведения у детей и взрослых Посмотреть все статьи
Библиотека
Интересно
Альбомы
Скидки
Совместные
покупки
НОВОСТИ
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ
КОНСУЛЬТАЦИИ
ФАКУЛЬТЕТ
СЕМЬЯ
ФОРУМ

2024 © "Детки!"

Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Яндекс цитирования
Программирование и поддержка
компании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан
компанией JetStyle ©