Главная /  Форум / Хозяюшки / Хлеб на закваске - 6

Хлеб на закваске - 6

Проект "На заметку" - "Летний Лагерь 2024"
[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 >
 
#
X
08.10.2021 11:46
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6190
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
Кто-то может закваской поделиться?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.10.2021 22:16
Дата регистрации: 03.11.2012
Дней на сайте: 4189
Авторитет: +5
offline
Поделитесь кто-нибудь закваской пожалуйста
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.01.2022 10:28
Дата регистрации: 08.09.2012
Дней на сайте: 4245
Авторитет: +10
Показать на карте
offline
Добрый день! Подскажите какую хлебопечку купить, хорошую, чтоб верхняя корочка зажаристая была? Похвалите свою.
Отредактировано _Витаминка_ 08.01.2022 12:17
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.05.2022 14:05
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
_Витаминка_, Здравствуйте, у меня хб мулинекс пеку уже второй год, верхушечка в хлебопечках сильно никогда зажаристой не получается,только боковые стеночки.До этого была скарлетт серебристая, тоже хорошая моделька. Я выбирала из расчета чтоб хб была до 1 кг,так удобнее печь и вымешивать тесто, для хрустящей корочки можно просто вымесить тесто и печь в духовке как вариант
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.05.2022 14:07
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
У кого нибудь есть такая закваска-Итальянская закваска (Levito madre)? Говорят оч хорошая, хочу попробовать испечь хлеб на ней.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.06.2022 17:29
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Всем приветикДевочки кому нужна ржаная закваска, пишите поделюсь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.07.2022 11:38
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Что уже ни кто не печет Очень жаль
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.07.2022 13:14
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6190
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
самаякрасивая, я пеку.
Но он не такой красивый как у вас.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.07.2022 15:16
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Ашатна
самаякрасивая, я пеку.
Но он не такой красивый как у вас.
ура ну выставляйте что получается будем делиться, может что подскажу по муке или рецепту
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.07.2022 15:25
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
мои дарницкий и латвийский кисло-сладкий
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2022 15:35
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline

А вот мои недавние французы

Заводила на ржаной закваске
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2022 23:13
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6190
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
самаякрасивая, А напишите рецепт Французов, пожалуйста.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:30
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
НаписалаАшатна,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:31
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline

Вот разрез одного из них
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:33
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Сегодня напекла ржаных, бородинский, с чесноком и дарницкий
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:35
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
А ещё есть в тг группа по закваске, хлеб тартин там не много народу но рецепты есть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.07.2022 14:43
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6190
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
самаякрасивая

Вот разрез одного из них

Вот это - да!!! Такого у меня никогда не получалось.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.07.2022 16:39
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Ашатна, вы на камне печёте?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.07.2022 08:37
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4703
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Кто нибудь разбирается в пшеничной закваске? Хочу узнать какая по консистенции она должна быть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.07.2022 21:25
Дата регистрации: 19.04.2010
Дней на сайте: 5118
Авторитет: +15
offline

Пицца с кабачками на закваске
Ответить на это Цитировать
[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 >
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(106)
liliya6611,
люник,
Lisa_Алиса,
Грифдоски@72,
mila-1982,
Юльчонок,
Malinovka,
nadina6,
Изольда,
Кристюша,
NATKA2404,
N@t@li-78,
xromova,
petr_i,
Fufel1994,
papasha,
прекрасная,
72юля,
Леночкина,
Maremur,
nadushka,
mamagnom,
zhannna2404,
Larets,
a_newborn,
Пушина,
Jelita,
Innazevakina,
Telex_,
Gorshok,
Pionerka88,
svsela,
Lena.f,
Oly24,
Нат@лья,
alika2404@gmail,
Artem1984,
Irinaya,
Gdmob,
Salo_me_91@mail,
Galina@2,
ВЕА1990,
Mila.heppi,
_Анастасия,
С@ШУНЯ,
sologyxina,
нинэль55,
raskaTG,
timofeyeva.nata,
Мамоля,
madina2013,
sak36,
WETA02,
Ludmilka-1982l,
мамаНастиВани,
ruzik,
Galka86,
Химичка,
Tasy,
Честер,
@@@iriska@@@,
V-pViktor,
Айголь,
glazik,
Gra4eva,
cedia86,
Anet,
tkoshina2,
Siryus,
Маришка1989,
Артемида_24,
mirta_05,
Омелия_белая,
leksi8,
Вероника2019,
RGym72,
Elenavakarina,
Галина_78,
Svetisa,
mamatasa,
gyurza2236,
Елена960,
Настена6442,
Любаша75,
Mellisa2010,
YanisCHE,
Mama_Katrin,
Ksusha_u,
maxa72,
nasjjaaa,
nata114,
Джен,
Juice,
@pulikovaes13@,
3vezdochka,
gum@batova-2,
Vzaimnochki,
L.Gaponova,
Shev777,
Vitaly72,
sas,
OKSANA1985,
oksana04,
Женифер,
Iqbal1991,
missmisty
Деток(45)
Ксюша (Родитель tomka),
Дэн (Мама Майкл),
Викуля (Мама Счастьеесть),
Семен (Родитель Lapa),
Максим (Родитель Ленча),
Кирилл (Родитель arira),
Адриан (Мама Манго),
Алиса (Мама Keshany),
Егорушка (Мама люда88),
Егор-Бугор (Мама little),
Екатерина (Мама Наталья_83),
Настёна (Мама монашка),
Наталья (Родитель Speedcat),
Анастасия (Мама Nato4ka),
Дмитрий (Мама janna1900),
Виктория (Папа GIZZO),
Арсений (Мама anita721),
Вероника (Родитель niЧka07),
Виталий (Мама valeri_ka),
Михаил (Мама Ольга75),
Дмитрий (Мама mai_f),
Ярослав (Мама Sнежная),
Денис (Мама mai_f),
Савелий (Мама Жгутик),
Дашуля (Родитель Дева87),
Мария (Родитель Leoma),
Ева (Мама 091084k),
Эвелина (Мама yuliamor),
Софья (Родитель Tahullla),
Будякина София Ивановна (Мама LiloFamLilo),
Сергей (Мама Seryscheva),
Семён (Мама nataf711),
Иван (Мама Чумать),
София (Мама лайло),
Никита (Мама getsweet),
Алина (Родитель Vikia),
Глеб (Мама zmeyka86),
Виолетта (Мама katexa35),
София (Мама Koola),
София (Мама OLIVKA80),
Таисия (Мама анаконда),
Софья (Мама sofiamaria),
Никитка (Мама Pletneva),
Даша (Мама veliewa.natasha),
Мария (Мама Настя88@)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (5)
Гостей: 131
YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша

Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов

Подробные условия