Главная /  Форум / Хозяюшки / Хлеб на закваске - 6

Хлеб на закваске - 6

Курс на "Твоё будущее"
[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 >
 
#
X
08.10.2021 11:46
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6357
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
Кто-то может закваской поделиться?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.10.2021 22:16
Дата регистрации: 03.11.2012
Дней на сайте: 4357
Авторитет: +5
offline
Поделитесь кто-нибудь закваской пожалуйста
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.01.2022 10:28
Дата регистрации: 08.09.2012
Дней на сайте: 4413
Авторитет: +10
Показать на карте
offline
Добрый день! Подскажите какую хлебопечку купить, хорошую, чтоб верхняя корочка зажаристая была? Похвалите свою.
Отредактировано _Витаминка_ 08.01.2022 12:17
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.05.2022 14:05
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
_Витаминка_, Здравствуйте, у меня хб мулинекс пеку уже второй год, верхушечка в хлебопечках сильно никогда зажаристой не получается,только боковые стеночки.До этого была скарлетт серебристая, тоже хорошая моделька. Я выбирала из расчета чтоб хб была до 1 кг,так удобнее печь и вымешивать тесто, для хрустящей корочки можно просто вымесить тесто и печь в духовке как вариант
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.05.2022 14:07
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
У кого нибудь есть такая закваска-Итальянская закваска (Levito madre)? Говорят оч хорошая, хочу попробовать испечь хлеб на ней.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.06.2022 17:29
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Всем приветикДевочки кому нужна ржаная закваска, пишите поделюсь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.07.2022 11:38
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Что уже ни кто не печет Очень жаль
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.07.2022 13:14
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6357
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
самаякрасивая, я пеку.
Но он не такой красивый как у вас.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.07.2022 15:16
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Ашатна
самаякрасивая, я пеку.
Но он не такой красивый как у вас.
ура ну выставляйте что получается будем делиться, может что подскажу по муке или рецепту
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.07.2022 15:25
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
мои дарницкий и латвийский кисло-сладкий
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2022 15:35
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline

А вот мои недавние французы

Заводила на ржаной закваске
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2022 23:13
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6357
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
самаякрасивая, А напишите рецепт Французов, пожалуйста.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:30
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
НаписалаАшатна,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:31
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline

Вот разрез одного из них
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:33
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Сегодня напекла ржаных, бородинский, с чесноком и дарницкий
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.07.2022 19:35
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
А ещё есть в тг группа по закваске, хлеб тартин там не много народу но рецепты есть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.07.2022 14:43
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6357
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
самаякрасивая

Вот разрез одного из них

Вот это - да!!! Такого у меня никогда не получалось.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.07.2022 16:39
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Ашатна, вы на камне печёте?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.07.2022 08:37
Дата регистрации: 08.06.2011
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Кто нибудь разбирается в пшеничной закваске? Хочу узнать какая по консистенции она должна быть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.07.2022 21:25
Дата регистрации: 19.04.2010
Дней на сайте: 5286
Авторитет: +15
offline

Пицца с кабачками на закваске
Ответить на это Цитировать
[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 >
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(115)
natamv19,
stas45rus,
AnnaDi1994,
светлана74,
sovaNatali,
l.polina,
radavasy,
Ol4ik79,
MariaPro,
ElenKrash,
Завмаг,
Lelich,
Roman,
фарида65,
arishaika2008,
Zlata77,
Роман_Фаритович,
Софа-Артистка,
ahntvrec,
Kleriya,
Солнечный_луч,
Lenochka91,
луго,
tktyf.67,
Yuliya1998,
olivia0810,
081076,
Мама_Юленька,
rnjznfrjt,
Яся8549,
azazelll89,
Lilana,
МамаОля,
Katsha,
vok-lera,
ileton,
Дарина,
tokareva_ev_,
Timmo,
@@@--,
natalia1972,
Камелия08,
Zefir_studio72,
1miron1,
kotiz25,
Lapo4ka810,
Танечка_22,
yurix86,
мама-кристинки,
danilova_di,
elena722900020,
orlova.alena,
МВасилька,
VISA,
PrettyWoman,
Tatu,
temiy,
...NeЖeNkA...,
elenatoropova,
Anna_Tcokova,
tata83,
Жанна888,
lanakl,
Natashenka555,
Nat9,
olga0874,
ЛенCHik,
mamzelya,
Fizzy,
POISONA,
nade4ka26,
leanore,
BLONDI,
filatvika,
@ne.vyalaya,
ah3452,
марина0879,
Елен@Прекрасная,
SvetaV.,
un_angelo,
katj08.88,
Olia1984,
vasilisa09,
SVET27,
Юлия_72_98,
Anton266,
VMariskaV,
kling.81,
Ольга71,
Лола,
jenuariya,
Манго,
GriZelDaGry,
Грифончик,
MashaBogdanova,
deleted__10831Tosy10831,
Маринад,
КОШЕЧКА,
Elochkaa,
мацкевич_а_в,
Olya8Red,
апрель,
СтильнаяДетка,
Alena_M_72,
tythf,
MaJuli,
kosha,
М@РЬЯ,
настя_72,
Neto4ka,
Яна,
Юленька888,
serioga87,
Vitamin@ka,
Алиночка_Ш
Деток(40)
Илья (Мама konfetti_),
Ирина (Мама красик),
Лейла (Мама лейли),
Артемий (Родитель Svetlana_R),
Софья (Мама Mama_Sony),
Анна (Мама ВикВик),
Полиночка (Мама nycha),
Таисия (Мама Olka),
Ульяша (Мама T@tiana),
Арсений (Мама Кенгуру),
Аполлинария (Мама Аполлония),
Полина (Мама 081009полина),
Коляша (Мама Капаха),
Сережа (Мама 947360),
Верочка (Мама НаташаЧернова),
саша (Родитель настасья27),
Ильюша (Мама облачко),
Юра (Мама svetlanakurtz),
Тимофей (Мама Lenulja),
Амалия (Мама RUZILYA),
Олечка (Мама лана80),
Ромаша (Мама matanyuha),
Милана (Мама sergei2504),
Ксения (Мама Наташа81),
Артём (Мама Mara_Yank),
Георгий (Мама Ольза),
Сёма (Мама Sunlight),
Полиночка (Родитель sable),
Вадим (Мама oksanakitava),
Артем (Мама lennno4ka),
Алексей (Папа dimonkus),
Данил (Мама evgeshа1984),
Юлия (Мама OKSIK_1402),
Елизавета (Мама Many20),
Лиза (Мама lizatata),
Егор (Мама M@M@2000),
Торнике (Родитель Натиа),
Даниил (Родитель iNNA1984),
Анюта (Мама L_Bogdanova),
Арина (Родитель katrin-kanaeva)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (30)
Гостей: 248
Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия