Главная /  Форум / Хозяюшки / Вкусно обедаем и ужинаем.Часть 7

Вкусно обедаем и ужинаем.Часть 7

Служба "Дети в семье" празднует свой первый день рождения
[1] « 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 >
 
#
X
07.05.2020 00:09
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 5895
Авторитет: +168
Показать на карте
offline
volkiriya72, пасиб!
 
#
X
07.05.2020 00:13
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 5895
Авторитет: +168
Показать на карте
offline
MaxikA, 1 яйцо+ 280 мл масла растит. , соли 1/2 ч.л., сахара 1 ч.л. горчицы по вкусу (готовой. около 1 ч.л) и уксус 1 ч.л. или 1 ст. л - это тоже по вкусу. Лимонный сок, вместо уксуса в том же кол-ве - будет вкуснее. Накрываете погружным блендером яйцо и взбиваете несколько секунд не поднимая блендера. Потом очень медленно его начинаете поднимать, не прекращая взбивать. Обязательно это делать в узкой посуде!! Если широкая - может не получиться. Ну, а в конце, можно на турбо-режиме (самая высокая скорость) взбить майонез вверх-вниз, до однородной текстуры.
Я делаю сразу две порции в узком вертикальном контейнере, в нём и храню. Ранее делала в стакане из-под блендера и в банке узкой. Если хотите майонез пожиже - то берите меньше масла.
Отредактировано Мэйв 07.05.2020 00:15
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.05.2020 07:06
Дата регистрации: 19.02.2011
Дней на сайте: 4786
Авторитет: +5
offline
Maeve, спасибо большое!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.05.2020 17:43
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 5895
Авторитет: +168
Показать на карте
offline
MaxikA, Готовьте с удовольствием!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.05.2020 14:17
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 5895
Авторитет: +168
Показать на карте
offline

Квас на цикории! Рецепт - открытие для меня. Простые ингредиенты, простое приготовление. быстрый результат. И попить и на окрошку.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.05.2020 14:53
Дата регистрации: 27.03.2009
Дней на сайте: 5480
Авторитет: +13
offline
Maeve, рецептик подскажите...)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.05.2020 00:36
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 5895
Авторитет: +168
Показать на карте
offline
doris, Выход - 1,5 л. кваса. В кружку - 1 чайная ложка с горкой цикория, 1/2 ч.л (можно больше, по вкусу) лимонной кислоты, 5 ложек столовых с горкой сахара (можно варьировать по вашему вкусу), залить кипятком, перемешать хорошо. В полуторалитровую бутылку налить чуть больше половины воды, можно фильтрованной, можно кипячёной, холодной, ну комнатной температуры и туда эту смесь, потом долить кипятка, чтобы в бутылке вода получилась 35-40 градусов, тёплая, и потом туда дрожжи пол-чайной ложки. Можно несколько изюминок кинуть для крепости.
Крышкой закрыли бутылку, переболтали и на солнышко/подоконник или в тепло часа на 4-6, можно больше. Потом в холодильник, пусть чутка настоится. И всё
Вместо цикория можно кофе растворимый - но вот привкус кофе сильно чувствуется, в отличии от цикория, и это уже другой напиток, на любителя. Нам больше с цикорием понравился.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.05.2020 11:32
Дата регистрации: 27.03.2009
Дней на сайте: 5480
Авторитет: +13
offline
Maeve, спасибо, взяла на вооружение, как только потеплеет обязательно попробую)
Отредактировано doris 18.05.2020 11:33
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.07.2020 11:05
Дата регистрации: 12.04.2009
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +4
offline
Мэйв, так это алкогольный напиток получится?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.07.2020 22:56
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 5895
Авторитет: +168
Показать на карте
offline
Safeera, как любой квас, там может быть малый процент алкоголя. Но лично я не почувствовала совершенно наличие градуса. Обычный квас
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2020 00:07
Дата регистрации: 07.08.2007
Дней на сайте: 6079
Авторитет: +143
offline
anna_86,
anna_86
Девочки на счёт перцев. Я запекаю их в духовке. Можно "лодочки" приготовить (перец пополам, начинка из фарша, сверху колечко помидора,майонез и сыр. В фарш для пикантности можно добавить кинзу. Так же можно приготовить "столбики" , так же обрезаем носик перца, фаршируем, запекаем а сверху за 5 минут поливаем соусом (майонез+кетчуп +специи + водички-для разбавления густоты соуса). Если нужно максимально быстро, просто их в духовку и запекать. Горячие перцы любые из предложенных моих вариантов, поливаю сметаной и подаю с пюре. Мои мальчики их просто обожают.

Отличные идеи! Все гениальное - просто уже который раз убеждаюсь)
Подписалась на темку, люблю и готовить и покушать вкусно)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2020 00:13
Дата регистрации: 07.08.2007
Дней на сайте: 6079
Авторитет: +143
offline
Sofika,
Sofika
Напишите пожалуйста рецепт теста для вареников, сколько не делала, они при варке рвутся, расходятся😣, и вся начинка выходит.

Отличный универсальный рецепт теста для пельменей, мантов, вареников, чебуреков, клёцек, без сахара 👆 Тесто не рвется и очень вкусное.
2 ст. кипятка, 1 ч.л. соли, 2 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, мука на глаз. Соединяете всё. Тесто вымешиваете в ёмкости не до крутого состояния, т.к. пока оно теплое вбирает много муки, можно переборщить. Чувствуете уже тяжело мешать убираете в холодильник, через час достаете и уже добавляете муки до нужной консистенции.
Этого объема рецепта хватает 160-200 пельменей)
Для чебуреков и мантов делаю половину. На раз покушать)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2020 00:22
Дата регистрации: 07.08.2007
Дней на сайте: 6079
Авторитет: +143
offline
vikycyy,
vikycyy
Девочки, выручайте подскажите ( кроме рецепта выше,) что сделать с тыквой, (умею только манты). Тыквы ну очень много. Заранее спасибо

Скоро будет актуально) Любимый мой рецепт десерт. Нарезать кубиками тыкву выложить в форму на пергамент, посыпать корицей и полить медом! Запечь в духовке Ароматно и очень вкусно!
Отредактировано Мотылек 02.07.2020 00:23
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2020 07:13
Дата регистрации: 11.11.2011
Дней на сайте: 4522
Авторитет: +11
Показать на карте
offline
Мотылек, спасибо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2020 09:58
Дата регистрации: 12.04.2009
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +4
offline
Мэйв, спасибо, тут наверное главное чтобы не перестоял в тепле )))
Цикорий я люблю, пью его вместо кофе, сегодня же сделаю квас.

У меня вчера на обед были прикольные трубочки, тортильони называются (барилла), очень крупные с рифлением, муж сказал что это паста для мужиков ))) одну трубочку тык (он не любит мелкие рожки, их ловить на вилку надо, его это бесит) и ням, остается только жевать.

Делала с томатным соусом с мягким сыром, очень сытно и вкусно. Забыла зеленью посыпать, как становится прохладно, про зелень автоматически забываю.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2020 08:49
Дата регистрации: 02.11.2016
Дней на сайте: 2704
Авторитет: 0
offline
Евгения Котлярова
где можно купить креманки для десертов, квадратные или круглые?

В любом магазине, в хозяйственном отделе, где посуда, чашки, бокалы... насчет квадратных - не видела (только на картинках).. а вот круглые - покупала сама на сайте Посуда На Дом
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.07.2020 09:58
Дата регистрации: 28.07.2020
Дней на сайте: 1340
Авторитет: 0
offline
Муж всё ругается на полуфабрикаты.. И вот решила поучиться готовить. Вот зашла сюда на тему за рецептиками) Нашла несколько здесь интересных рецептов по выпечке, состряпала пирог, коржики мужу и детям. Всем очень всё понравилось, оценили и порадовались за меня)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.07.2020 11:18
Дата регистрации: 29.03.2018
Дней на сайте: 2191
Авторитет: 0
offline
Мотылек
vikycyy,
vikycyy
Девочки, выручайте подскажите ( кроме рецепта выше,) что сделать с тыквой, (умею только манты). Тыквы ну очень много. Заранее спасибо

Скоро будет актуально) Любимый мой рецепт десерт. Нарезать кубиками тыкву выложить в форму на пергамент, посыпать корицей и полить медом! Запечь в духовке Ароматно и очень вкусно!

Обжаренная с зеленью и чесноком на сковороде с добавлением сметаны.
Этим летом наросло много листового салата. Решила разнообразить меню и слегка обжарила листья на сковороде с парой ложек соевого соуса. Посыпала арахисом. Всем понравилось
Отредактировано volkiriya72 31.07.2020 11:22
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.08.2020 20:17
Дата регистрации: 19.02.2011
Дней на сайте: 4786
Авторитет: +5
offline
Добрый день! Поделитесь рецептом йогурта в мульте!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.08.2020 23:03
Дата регистрации: 11.11.2011
Дней на сайте: 4522
Авторитет: +11
Показать на карте
offline
volkiriya72, спасибо
Ответить на это Цитировать
[1] « 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 >
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(101)
Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
korolyi,
Nata82,
BerTan,
Мира77,
helenamama,
Daniskin,
Шелепузик,
любаничка,
Devochka_Mi,
СтреКоза,
_I_r_i_n_a_,
nezabudka0329,
skynet_com,
mima,
папа_Билл,
oskolok,
mama2014,
Lina.pam,
Foxyann,
КатринМ,
Ferrero,
Ялька,
hodorenko,
lana.ru27,
9123969173,
NadyaBazenova,
Nazar72ru,
агриппина,
keten2009,
РишаСергеевна,
Бонавентура,
mega-avto72,
WASV1483,
Елена13,
ОьКа86,
felix2012,
Lelis,
IrinaPavlova,
Маргарин,
тоник,
d@shutk@,
natalia013,
Людушок,
neganeba,
olich,
trigger,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
ERMA,
Екатерина1985,
Mockingbird,
софт,
weta_gv,
master86,
Olika_sha,
leka2903,
avnyakova29MZ,
YULKA,
EmiliyaMcKenna,
Aksana77,
'Татьянка',
Рыбонька36,
LMka,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
olsens,
Sayusha,
Лена29031985,
Marsik14,
versal13,
ирша,
LenoK_SC,
@net,
MLN,
Валентина@1972,
гостья_18896,
sardelya15,
Ninele,
Infiniti999,
Танюша2903,
karakatitsa,
МайорПэйн,
Семицветик2012,
Tesh,
Natik@1981,
Мыша,
neskazhu,
pejo,
Ljuda,
JuljaIlina,
katerina87,
RishA29,
HaTa_72
Деток(42)
Камилла (Родитель Ranettka),
Виталий (Родитель sova_oksi),
Катюша (Мама Та_шА),
ЛЕВ (Мама ИЗАБЕЛЛА-76),
Аринушка (Мама happy),
Анастасия (Мама rog250879),
София (Мама mamo4ka2do4ek),
Олечка (Мама Natalia09),
Полина (Мама nadushka),
Роман (Мама HELENA25),
Алина (Мама КОК),
Степа (Мама _Елена_),
Глеб (Мама МАКофка),
Дмитрий (Мама DashkaMamashka),
Милана (Мама Malinika),
Глеб (Мама mamaGleba10),
Ксеничка (Мама ОльгуняВ),
Роман (Мама Nadya2212),
Ярослав (Мама Кaterina),
Наташенька (Мама Tatyana3037),
Миша (Мама ksa),
Алина (Мама timuralina),
Захар (Мама mastiv),
Анастасия (Мама Надюша_N),
Латыпова София Зиннуровна (Мама Фима),
Виктория (Мама nastja85),
Никита (Мама medoksa),
Михаил (Мама freya-j),
Арсений (Мама Кика),
Лев (Мама Кэтрин85),
София (Мама Фима82),
Лизонька (Мама MarinaKuryakova),
Дочка (Родитель Laguna),
Мария (Маруся) (Мама asiletskaya),
Василий (Родитель sladco),
Милана (Мама Sska),
Юлия (Мама Angelyalichka),
Тимофей (Мама Оличк@),
Ксюша (Мама bonna),
Лиза (Мама MarinaKG88),
Славуня (Родитель marinka37),
иван (Родитель Иван12345)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (93)
Гостей: 258
Группа дневного пребывания "Лукошко"

Группа кратковременного пребывания детей от 1,5 лет. Игровая деятельность, сказкотерапия, развитие речи, декоративно-творческие занятия. Сокопауза.

Подробные условия