говядина, пищевая добавка (смесь посолочно-нитритная (соль (содержит агент антислеживающий E536), фиксатор окраски Е250, йодат калия), пищевая добавка (специи и пряности (перец, чеснок), экстракты специи (орегано, кориандр), усилитель вкуса Е621, декстроза, антиокислитель Е316, пищевая соль, антиокислитель Е300, ароматизатор), соль йодированная, декстроза, стартовая культура.