Описание:
Клейковина пшеничная (глютен) - натуральный продукт, который получен из пшеничного зерна. Для эластичности и лучшего подъема теста. Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 70,0 г, углеводы - 18,0 г. Энергетическая ценность (калорийность) - 1470 кДж (350 ккал) Рекомендуемая дозировка: 1-1,5% к массе муки. Срок годности 2 года при температуре 20-25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%. Масса нетто: 60 г
ПУДОВ Клейковина пшеничная 60 г
Клейковина пшеничная (глютен) - натуральный продукт, который получен из пшеничного зерна. Для эластичности и лучшего подъема теста. Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 70,0 г, углеводы - 18,0 г. Энергетическая ценность (калорийность) - 1470 кДж (350 ккал) Рекомендуемая дозировка: 1-1,5% к массе муки. Срок годности 2 года при температуре 20-25 оС и относительной влажности воздуха не более 75%. Масса нетто: 60 г