Главная / Рецепт дня / Закуски / Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сыр твердый, хлеб белый, сливки или молоко

Приготовление:

1 луковицу мелко режем и обжариваем на растительном масле. У шампиньонов выламываем ножку, вычищаем гриб изнутри чайной ложкой. Ножки и то, что вычистили из шампиньонов мелко режем и отправляем к луку,тушим минут 7-10, потом добавляем 1 зубчик чеснока, 50-70 мл молока или сливок, солим, перчим, присыпаем прованскими травами и тушим еще 5 минут. Пока грибы с луком и чесноком тушатся - блендером измельчаем 1.5 куска белого хлеба или 1 булочку (размером как булочка для гамбургера). И отправляем крошки в сковородку к овощам. Вообще, в идеале отдельно поджарить крошки на сковороде и перемешать с овощами.
Очищенные грибы раскладываем на противень, начиняем смесью хлебных крошек и овощей и сверху присыпаем тертым сыром. И в духовку на 10-15 минут при 180-200 гр.
Приятного аппетита!

24.04.2014

juligris

Распечатать

Комментарии (3)

Zanina 21.08.2015 14:36

Сделала сегодня в духовке с картошечкой. Картошку порезала крупно пластиками и рядом с грибочками уложила. Тоже сыром подсыпала. Так вкусно! Только булочку взбила блендером с молоком и влила в поджарку. Спасибо автору за рецептик!

Ответить

tanyam81 12.05.2014 10:27

Мммм.... Вкуснятина. Взяла на заметку!

Ответить

мамаСемёна 30.04.2014 11:02

ням

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

28% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

33% Делаю всё интуитивно

Авторские торты Анастасии Протыняк

Создам для Вас детские, корпоративные, свадебные, торты ко дню рождения и юбилею, к любому Вашему празднику!

Подробные условия

Не пропустите!

Имена самых юных чемпионов определили в Тюмени

Посмотреть все новости

Библиотека

Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Почему детям важно знать о личной половой неприкосновенности? Самые веселые рассказы для детей Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(107)

Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
Колючк@,
optometrist2009,
венера4,
Aksenya72,
nremen,
ulana2011,
Almira1,
TSimerman_Lika,
KSENIA1989,
Милка,
Золотце,
LenaK,
zaya25,
askimj,
ВИКТОР,
Timoshkina_mama,
Галюнька,
lkostousova,
sgsirotkina,
cna13ru,
Viking1980,
горнадежда,
доктор,
Рафис,
мама-евгения,
tu_cherjuv,
carengina.lil89,
EWGENIYA119,
sohoroom,
roza500500,
Масюта,
kdu.91@mail.ru,
Малышаня,
filinskies,
Юлька_Димка,
kriss-iydina,
венера3,
carengina.lili,
veronikai,
Vasilisa25,
marita1985,
Olka86,
masha85,
Nadushke,
sveta_fit,
@lena888,
Капризуля2013,
dennis,
kisohcka,
8АФИНА8,
Mela_rull,
dominik72,
fofanova,
snake,
milena2016,
olyaomsk,
ОльгаМульцина,
Charlie,
npilyugin,
ndgum25,
Marfa25,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
Ольгин,
Олечка83,
Margo89,
Antonina8808,
Sonya555,
kitten,
беккер,
Басяська,
Alena.Kislicina,
ann98774556,
MiGera,
BUDU_mamoy,
Мама_Тимоши,
zapsib,
gnom112007,
72yulia79,
Татьян_ка,
danilovaalena,
Боровикова83,
ALTASON,
ksu89,
NastasyaYa,
JuliaNik,
butusik,
К@теська,
76bizon76,
zzzlyuchka,
a.i.pereverzew,
Марина_пепрн,
Cherry_girl,
Юлита,
Viktoria7223,
Настя25@,
A_Tatyana25,
МамаДочки,
torby,
ПВ-Порт,
art,
Alena72SK

Деток(49)

Все пользователи