Главная / Рецепт дня / Детское меню / Тефтели с овощами

Тефтели с овощами

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Фарш куриный –600 г
Яйца – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Молоко –150 г
Батон- пара ломтиков
Соль, перец
Растительное масло для смазки противня
Тертый сыр

Приготовление:

Замочим батон горячим молоком и оставим размокать минут на 10.

Тем временем, очищаем овощи.

Натираем картофель на мелкой терке.

Аналогично поступаем с морковью и свеклой.

Нарезаем достаточно мелко репчатый лук. Его можно измельчить блендером, но фарш получится жиже.

Смешиваем все овощи с фаршем, яйцами и батоном. Батон надо предварительно размять. Должна получиться достаточно жидкая масса, если получилась крутоватая – долейте молока, иначе тефтели выйдут сухие.

Формируем объемные колобочки из нашего фарша и отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов час, затем засыпать тертым сыром и выпекать еще полчаса при температуре 150 градусов.

Подаются такие тефтели как отдельное блюдо без гарнира.

Можно заменить куриный фарш на говяжий и внутрь положить заранее вымоченный чернослив.

Если вы не любите запеченное – можно потушить на сковороде или в мультиварке 1,5-2 часа при небольшой температуре, однако в этом случае овощи стоит предварительно отжать или в смесь добавить вместо вымоченного батона панировочных сухарей. Данный фарш отлично подойдет для запекания в аэрогриле.

Эти тефтели сочетают в себе запеченные полезные овощи, и детки, не замечая маленького обмана, уплетаю за обе щечки, не отставая от папы!

31.03.2014

мама_Ангела

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

28% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

33% Делаю всё интуитивно

Аромамастерская YA-GA

Мы предлагаем препараты, которые помогут сохранить красоту, здоровье, эластичность кожи, легкость физического состояния и хорошее настроение на протяжении всех девяти волшебных месяцев и позже.

Подробные условия

Не пропустите!

Имена самых юных чемпионов определили в Тюмени

Посмотреть все новости

Библиотека

Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Почему детям важно знать о личной половой неприкосновенности? Самые веселые рассказы для детей Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(107)

Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
optometrist2009,
Arvine,
Колючк@,
венера4,
Aksenya72,
nremen,
ulana2011,
askimj,
TSimerman_Lika,
Милка,
zaya25,
KSENIA1989,
LenaK,
Almira1,
Золотце,
горнадежда,
Галюнька,
lkostousova,
Timoshkina_mama,
ВИКТОР,
cna13ru,
EWGENIYA119,
Viking1980,
Рафис,
sgsirotkina,
доктор,
мама-евгения,
tu_cherjuv,
roza500500,
carengina.lil89,
filinskies,
sohoroom,
Масюта,
Малышаня,
kdu.91@mail.ru,
Юлька_Димка,
veronikai,
Vasilisa25,
венера3,
marita1985,
Olka86,
kriss-iydina,
carengina.lili,
masha85,
@lena888,
dennis,
kisohcka,
Капризуля2013,
Nadushke,
sveta_fit,
8АФИНА8,
dominik72,
fofanova,
olyaomsk,
Mela_rull,
milena2016,
snake,
ОльгаМульцина,
Charlie,
Marfa25,
npilyugin,
Sonya555,
ndgum25,
Олечка83,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
Ольгин,
Margo89,
Antonina8808,
беккер,
ann98774556,
kitten,
MiGera,
Басяська,
Alena.Kislicina,
Татьян_ка,
gnom112007,
72yulia79,
Мама_Тимоши,
zapsib,
NastasyaYa,
JuliaNik,
danilovaalena,
ALTASON,
Боровикова83,
BUDU_mamoy,
Cherry_girl,
ksu89,
butusik,
76bizon76,
a.i.pereverzew,
К@теська,
zzzlyuchka,
Настя25@,
Марина_пепрн,
Юлита,
torby,
Viktoria7223,
МамаДочки,
A_Tatyana25,
Alena72SK,
ПВ-Порт,
art

Деток(49)

Все пользователи