Главная /  Рецепт дня / Новогодний стол / Торт"Банановый рай"

Торт"Банановый рай"

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для бисквита:.Яйцо - 4 шт.
Сахар - 200гр.
Мука 160-170гр.
Сода -1 ч.л.
Уксус(можно заменить разрыхлителем)


Для пропитки: Сметана- 200г
Сахар -0,2 ст.
Сгущёнка-3-4 ч.л

Фрукты: Бананы-2-3 шт.
Киви -3-4 шт.



Для шоколадной глазури:
Какао -2ст.л
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 3 ст.л
Масло сливочное - 50 гр.

Время выпекания 40-45 мин. при температуре 180 градусов.






Приготовление:
Разбить в чашку 4 яйца, постепенно добавить к ним стакан сахара и взбивать миксером до образования пены.Где-то 10 минут.
Гасим соду уксусом чайную ложку и добавляем к яйцам.
Берём стакан муки и постепенно добавляем ее в бисквит и перемешиваем.
Если вы будете дел
ать бисквит не из 4-х, а из 5-ти яиц или 6-ти.Тогда на каждое яйцо добавляем 3 ст. ложки муки.Сахар добавляем, исходя из того какой крем будете делать.Если масляный сладкий крем,то хватит и стакана сахара.
Бисквит выливаем в форму для выпечки, смазанную маслом и ставим в тёплую духовку, которую только включили и она не успела ещё сильно нагреться до нужных 180 градусов.Чтобы бисквит успел подняться.Если поставить бисквит сразу в горячую духовку, то верхушка схватится корочкой и тесто не поднимется. Пока корж печётся,готовим крем для коржей.Взбиваем 200гр.сметаны с пол стаканом сахара,можно добавить 3-4 ч.л сгущенки.Готовый бисквит когда он остынет,разрезаем пополам и получится 2 коржа.Обмазываем кремом,нарезаем бананы кружочками и раскладываем их в середине между коржами.Вверх обмазываем шоколадной глазурью.
Смешиваем 2ст.л.какао,4 л.сахара,3л.молока,50 гр.масла варим на медленном огне до загустения,10 минут постоянно помешивая.Можно посыпать вверх глазури грецким орехом.В нашем рецепте верх смазан кремом сметана+сгущёнка.Украшаем сверху свежими кольцами киви.Всё зависит от вашей фантазии и предпочтений.Вариаций много.
Готовый торт убираем в холодное место на 30-40 минут.Чтобы лучше пропитался бисквит.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

21.12.2017
Органика 25.12.2017 21:01
Спасибо за отзыв.
С наступающим, Новым годом!

arina2025 24.12.2017 15:11
Спасибо за рецепт,что поделились.С наступающим Новым годом!

arina2025 24.12.2017 15:09
Вкуснятина,прост в приготовлении все остались довольны.А вариантов действительно много что с кремом,что с начинкой.Даже сфоткать не успела схрумкали не дав пропитатся как следует.

Торт"Банановый рай"

Для бисквита:.Яйцо - 4 шт. Сахар - 200гр. Мука 160-170гр. Сода -1 ч.л. Уксус(можно заменить разрыхлителем) Для пропитки: Сметана- 200г Сахар -0,2 ст. Сгущёнка-3-4 ч.л Фрукты: Бананы-2-3 шт. Киви -3-4 шт. Для шоколадной глазури: Какао -2ст.л Сахар - 4 ст.л. Молоко - 3 ст.л Масло сливочное - 50 гр. Время выпекания 40-45 мин. при температуре 180 градусов.

Голосуем!
В каком роддоме Вы рожали?
28% Роддом №2 г.Тюмень
23% Роддом №3 г.Тюмень
19% Перинатальный центр на Энергетиков, г.Тюмень
25% Перинательный центр на Даудельной, г.Тюмень
2% Медицинский центр "Миромед", г.Тюмень
1% Перинатальный центр г.Тобольск
0% Перинатальный центр г.Ишим
1% Роды на дому
2% Роддом в другом городе
AVTOKRESLA72.RU - интернет-магазин детских автокресел

Все категории автокресел от 0 до 36 кг. Большой выбор производителей. Сопутствующие товары и аксессуары. Игрушки в машину.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(79)
Trluam,
География,
мама-Наташа,
Ирина74.,
BAIL,
Надек,
gea@,
elips,
grafinyacat,
olja-lja,
Наталья_мама,
olya1980,
Kristina_V,
lusiko2004,
Mari08102010,
Fortuna,
Тинатин,
Galiya_72,
cveta.bor,
Гостья24,
salomatina@.ru,
bilini2,
iwlen,
Plutovka,
Джемочка__72,
Мама_Алена,
Lapka191,
Millka,
runnoe,
Севда,
Леличка,
Каралька,
о-ля-ля,
Тася71,
КИМ,
Stails115,
Juлия,
mia88,
кристиша_2015,
lyubascha10,
Fima,
Мелисса88,
Anetta19,
venera34,
Валерьевна,
Nadezhda,
Fimochka,
starbool,
Fitoritto,
larisavina,
Е.лена,
nymphae,
supertanchik,
desire_82,
pomta,
Ягодка19,
кристина1985,
Бородулина,
маринелли,
натка82,
IrIsKa85,
Doktor_Detka,
yushka_19,
nelya_19,
Savina72,
Леся1980,
Анастасия72_95,
nsem,
Сентябринка,
Anast_Ezia,
Бешеная_Пчёлка,
Тая_Я,
yul@,
ashenka,
bibichewa.irina,
risobo49,
yulia1909,
ЛюбовьМолодых,
Rukasssueva
Деток(39)
Ярослава (Мама Аля),
Никита (Мама KimotA),
Е (Родитель Olga),
Катерина (Мама Марин@),
Даниил (Мама Марфа),
Алена (Мама И-ринка),
Кристюня (Мама marinucy),
Михаил (Родитель ksyta777@),
Андрей (Мама oksya),
Ольга (Мама Марыся),
Гайдар (Мама Гайдара-Мама),
Полина (Мама Кисюня),
Влад (Мама Mamusik),
Илюша (Мама manyusha),
Кирилл (Мама raisa),
Ярослав (Мама Irisska71),
Максимка (Мама olga20090420),
Атошка (Мама lapta),
Максим (Мама SKAINET),
Роман (Мама MarinaKos),
Мишута (Мама Басяська),
Лена (Мама MIRY-MIR),
Марк (Мама Lady_Lena),
Анастасия (Папа DmitriyKB),
Ариша (Родитель zarema),
Александр (Мама frina),
Матвейка (Мама stella2011),
Захар (Мама mi-8),
Сын (Папа МужчинанаДетках),
Аня (Родитель Надежда11976),
Вероника (Мама Natali_L),
Варя (Мама настяня),
Александр (Сашуля) (Мама Тали),
Агата (Мама Dayriysp),
Денис (Мама ELENA1981),
Павел (Мама Luchinel),
Арина (Мама ya.alfija),
Екатерина (Родитель svetabaik),
Екатерина (Папа МОНАРХ)
Все пользователи