Главная / Рецепт дня / Новогодний стол / медовые прянички

медовые прянички

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Сахар — 150 г
Мед — 3 ст.л
Масло сливочное — 80 г
Яйца — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч.л
Сода — 0,5 ч.л
Ванильный сахар или ванильный экстракт — 1 ч.л
Мука — 2,5 стакана ( у меня ушло ≈400 г)
Для глазури
1 белок
250 г сахарной пудры
несколько капель лимонного сока или немного лимоном кислоты

Приготовление:

В миске или кастрюле смешать сахар, яйца, корицу, соду, ванильный сахар и мед. Поставить на кастрюлю с кипящей водой (на водяную баню) и, помешивая, прогреть массу в течении 10 минут.
Добавить масло и размешать пока масло полностью не растворится, а масса станет более воздушная. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Перемешать до однородности и оставить остывать.
Когда масса остынет, добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем тесто. Оно будет очень приятным, пышным и немного липким, но эластичным. Готовое тесто оставляем на полчаса.
Далее просто раскатываем и вырезаем фигурки.
Выпекаем медовые прянички в разогретой до 180 ° С духовке в течении 10 минут.
Готовые пряники можно раскрасить глазурью. Для этого белок растереть с сахарной пудрой в течении 10-15 минут. Если помадка получилась жидкой — добавьте больше сахарной пудры, если густой разбавьте ее кипяченной водой или лимонным соком. Лучше сделать густую помадку, а затем разбавить до нужной консистенции.

13.12.2017

NATSя

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

28% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

33% Делаю всё интуитивно

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Не пропустите!

Выходные с пользой для всей семьи!

Посмотреть все новости

Библиотека

Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Почему детям важно знать о личной половой неприкосновенности? Самые веселые рассказы для детей Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(97)

rianich,
Счастливица,
dimon963,
зайцев,
mama2-yx,
mamiLena,
26ana1983,
IrinkaTymen,
mashulka-vl,
saxar_86,
Dashkarevskaya,
Angel,
_Your_chance_,
mery26,
bratenkova2016,
Федя-NIKI,
max26041984,
stysha,
MOY,
mama_masha,
Настик,
Natali_tmn,
Svetok85,
Lele4ka,
Тигрище,
Чернышова,
SARA26,
dimon01,
Соня84.84,
mizgagina,
Ольга_РЕСО,
KetSon,
-Лана72-,
natchernovol,
анютишна,
evk0,
anita858,
ДядяПаша,
Nata2000,
Anvara_ya,
alenhairad,
Мулька,
М@няшк@,
bonechka,
RozoЧka,
Верчик@,
uslug@,
scarabeia,
Леночка1981,
Anna2604,
Yanusha,
Taurus,
Zerro,
БЫСТРАЯ,
KatyaZiryanova,
Ивашка,
masha-bux,
Конфетtea,
angela,
Vfif1986,
tatka26,
Donya,
lfhmz2003,
Юльчик8607,
Альбина2604,
nev-77,
Лариса2604,
svgtuning,
anv,
onubis,
mary_1973,
DotsNas,
sokolga,
Sandra_A,
Alenca,
Sandr_a,
Olga_89,
Азаля,
otez_bogdana,
Allo4ka,
Li_Ly,
lankas,
DarkNeo,
Малявкин@,
ВИЧКА7272,
Ольга2604,
Анюта77,
windsummer,
79220066923@yan,
teplyakova-o,
Evelyn,
ШеферСветланка,
Sнeжnоstь,
taniakopl,
mbnv,
Olga26041970,
марисабель

Деток(42)

Все пользователи