Главная /  Рецепт дня / Десерты / Ягодный зефир

Ягодный зефир

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ягоды - 200 г (у нас клубника)
Желатин - 15 г
Лимон - 1/2 шт
Подсластитель - по вкусу
Диетическое:
Да
Название диеты:
на 100грамм - 57.38 ккалБ/Ж/У - 5.32/0.32/7.6
Постное:
Да
Приготовление:
Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте подсластитель и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. Когда масса застынет, переверните форму и удалите бумагу. Нарежьте кубиками и подавайте.
11.11.2017

Ягодный зефир

Ингредиенты: Ягоды - 200 г (у нас клубника) Желатин - 15 г Лимон - 1/2 шт Подсластитель - по вкусу

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
10% Беру пример с родителей
4% Советуюсь c подругами
28% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
32% Делаю всё интуитивно
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(106)
liliya6611,
люник,
Lisa_Алиса,
Грифдоски@72,
mila-1982,
Malinovka,
nadina6,
Юльчонок,
Изольда,
xromova,
N@t@li-78,
Кристюша,
Fufel1994,
petr_i,
NATKA2404,
papasha,
прекрасная,
Maremur,
Леночкина,
Larets,
nadushka,
72юля,
mamagnom,
zhannna2404,
a_newborn,
Jelita,
Innazevakina,
Telex_,
Pionerka88,
Gorshok,
Oly24,
Lena.f,
alika2404@gmail,
Нат@лья,
svsela,
ВЕА1990,
Salo_me_91@mail,
Gdmob,
Пушина,
Artem1984,
Irinaya,
С@ШУНЯ,
raskaTG,
Mila.heppi,
Galina@2,
sologyxina,
нинэль55,
WETA02,
sak36,
_Анастасия,
Мамоля,
Ludmilka-1982l,
ruzik,
мамаНастиВани,
Tasy,
Galka86,
Химичка,
@@@iriska@@@,
madina2013,
timofeyeva.nata,
Anet,
V-pViktor,
Честер,
Айголь,
glazik,
cedia86,
Siryus,
mirta_05,
Маришка1989,
tkoshina2,
Gra4eva,
Галина_78,
Омелия_белая,
Elenavakarina,
leksi8,
Артемида_24,
RGym72,
Вероника2019,
Елена960,
mamatasa,
gyurza2236,
Svetisa,
YanisCHE,
Настена6442,
Любаша75,
gum@batova-2,
Mama_Katrin,
Ksusha_u,
Mellisa2010,
3vezdochka,
Vzaimnochki,
nata114,
L.Gaponova,
nasjjaaa,
Juice,
Vitaly72,
Shev777,
Джен,
sas,
@pulikovaes13@,
maxa72,
OKSANA1985,
missmisty,
oksana04,
Iqbal1991,
Женифер
Деток(45)
Ксюша (Родитель tomka),
Дэн (Мама Майкл),
Викуля (Мама Счастьеесть),
Семен (Родитель Lapa),
Максим (Родитель Ленча),
Кирилл (Родитель arira),
Адриан (Мама Манго),
Алиса (Мама Keshany),
Егорушка (Мама люда88),
Егор-Бугор (Мама little),
Екатерина (Мама Наталья_83),
Настёна (Мама монашка),
Наталья (Родитель Speedcat),
Анастасия (Мама Nato4ka),
Дмитрий (Мама janna1900),
Виктория (Папа GIZZO),
Арсений (Мама anita721),
Вероника (Родитель niЧka07),
Виталий (Мама valeri_ka),
Михаил (Мама Ольга75),
Дмитрий (Мама mai_f),
Ярослав (Мама Sнежная),
Денис (Мама mai_f),
Савелий (Мама Жгутик),
Дашуля (Родитель Дева87),
Мария (Родитель Leoma),
Ева (Мама 091084k),
Эвелина (Мама yuliamor),
Софья (Родитель Tahullla),
Будякина София Ивановна (Мама LiloFamLilo),
Сергей (Мама Seryscheva),
Семён (Мама nataf711),
Иван (Мама Чумать),
София (Мама лайло),
Никита (Мама getsweet),
Алина (Родитель Vikia),
Глеб (Мама zmeyka86),
Виолетта (Мама katexa35),
София (Мама Koola),
София (Мама OLIVKA80),
Таисия (Мама анаконда),
Софья (Мама sofiamaria),
Никитка (Мама Pletneva),
Даша (Мама veliewa.natasha),
Мария (Мама Настя88@)
Все пользователи