мятное варенье
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
мята
сахар 1кг
вода 1-1,5 стакана
лимонная кислота 1 ч.ложка
сахар 1кг
вода 1-1,5 стакана
лимонная кислота 1 ч.ложка
Приготовление:
Мята в любом количестве - но я взяла и мяту и мелиссы.
Мяту промыть и обсушить полотенцем. Сложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Оставить на ночь или чуть более. Затем ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Кипятить не более 5 минут. В конце кипячения добавить ложку лимонной кислоты. Выключить и оставить на 5-6 часов. Через 5-6 часов мяту из сиропа вынуть и еще раз прокипятить 5 минут. И по банкам. Я попробовала варенье в процессе, много за раз его не съесть - на любителя. Поэтому расфасовала в маленькие баночки. В чай добавлять красота - пробовали. Вкусненько. Консистенция получилась - густой сироп.
приятного аппетита!!!
Мяту промыть и обсушить полотенцем. Сложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Оставить на ночь или чуть более. Затем ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Кипятить не более 5 минут. В конце кипячения добавить ложку лимонной кислоты. Выключить и оставить на 5-6 часов. Через 5-6 часов мяту из сиропа вынуть и еще раз прокипятить 5 минут. И по банкам. Я попробовала варенье в процессе, много за раз его не съесть - на любителя. Поэтому расфасовала в маленькие баночки. В чай добавлять красота - пробовали. Вкусненько. Консистенция получилась - густой сироп.
приятного аппетита!!!
18.06.2017
Распечатать
Nagroetyik
16.04.2019 17:22
у меня на даче много мяты.Попробую сделать такое варенье, спасибо за рецептик.
Ответить
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(94)
Все пользователи
Andrey608041,
ирина2108,
teplopribor,
1Юленька,
IraSazonova86,
bhbc1982,
79829131118,
9612101293,
annet2108,
Lena4ka13,
Евген82,
ynna5,
ghtvmth723,
Buraya_72,
nadjuha,
nataliy8521,
smelena,
nata0901n,
Gamma,
kosheleva,
шмончик,
Svit,
Lisenok,
pippop,
ЮлияКсюша,
Surviniya,
Busina,
Lyubаlisa,
Valeri_339,
Натуля-я,
barakabana,
jemchujina241,
Lalina,
Monik@,
attigo,
катерина12345,
dan9991,
OLESYA2013,
yogainlakesh,
lubohka65,
Galinushka,
111222333,
Oxana72,
Corum072,
REGION76,
mnogodetka,
Iriska2111,
Tashach,
dinulya,
Larchik,
Friend,
natalishpak64,
Мария_Баталова,
Wika,
Matrechka_696,
vovanch-k,
Морская_звезда,
tnt81,
feromon,
Алиса2009,
НадеждаВ,
chanunpa,
Poli_Iv,
MariaSem,
_Annushka,
papa,
alf2108@yandex.,
Olichka25,
Lamantin,
Анастасия8910,
ArsDoktor,
Annet87,
Mikhailovayulia,
Нора,
Елена_Ру,
Сара210886,
TaTa.72,
ctvmz,
ElenaKl,
Тати,
Матика,
Т@тиана,
vitaminka9608,
та_что,
Guzya-Muzya,
utes-5@ya.ru,
@888@888@,
kosa,
Katenka1,
АгнияСуворова,
Nadezhdakot,
НАСТАСЬЯ2707,
Milani,
Lucia
Деток(59)
ирина2108,
teplopribor,
1Юленька,
IraSazonova86,
bhbc1982,
79829131118,
9612101293,
annet2108,
Lena4ka13,
Евген82,
ynna5,
ghtvmth723,
Buraya_72,
nadjuha,
nataliy8521,
smelena,
nata0901n,
Gamma,
kosheleva,
шмончик,
Svit,
Lisenok,
pippop,
ЮлияКсюша,
Surviniya,
Busina,
Lyubаlisa,
Valeri_339,
Натуля-я,
barakabana,
jemchujina241,
Lalina,
Monik@,
attigo,
катерина12345,
dan9991,
OLESYA2013,
yogainlakesh,
lubohka65,
Galinushka,
111222333,
Oxana72,
Corum072,
REGION76,
mnogodetka,
Iriska2111,
Tashach,
dinulya,
Larchik,
Friend,
natalishpak64,
Мария_Баталова,
Wika,
Matrechka_696,
vovanch-k,
Морская_звезда,
tnt81,
feromon,
Алиса2009,
НадеждаВ,
chanunpa,
Poli_Iv,
MariaSem,
_Annushka,
papa,
alf2108@yandex.,
Olichka25,
Lamantin,
Анастасия8910,
ArsDoktor,
Annet87,
Mikhailovayulia,
Нора,
Елена_Ру,
Сара210886,
TaTa.72,
ctvmz,
ElenaKl,
Тати,
Матика,
Т@тиана,
vitaminka9608,
та_что,
Guzya-Muzya,
utes-5@ya.ru,
@888@888@,
kosa,
Katenka1,
АгнияСуворова,
Nadezhdakot,
НАСТАСЬЯ2707,
Milani,
Lucia
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
