Главная / Рецепт дня / Консервирование / Хрен маринованный

Хрен маринованный

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

Корни хрена — 1 кг
• Вода — 1 ст
• Уксус 6 %— 125 мл
• Соль — 0.5 ст
• Сахар — 0.5 ст

Приготовление:

• • Корни хрена чистим от кожицы, разрезаем на кусочки около 10 см длиной (или кому как удобно) и помещаем в холодную воду для замачивания. Так хрен будет более сочным и его будет легче переработать. Время замачивания зависит от изначальной сочности самого корнеплода. Можно и не замачивать. Готовые корнеплоды натираем на мелкой терке или пропускаем через мясорубку или блендер, я перекручиваю на мясорубке. Что бы приготовить рассол - маринад для хрена, доводим воду до кипения в кастрюле, добавляем соль и сахар, тщательно перемешиваем до полного растворения и в конце аккуратно вливаем уксус. Слегка остужаем рассол и вливаем в перетертую массу хрена. Перемешиваем, раскладываем по стерилизованным банкам, плотно укупориваем и храним в прохладном месте.
Кушаем через сутки. Приятного аппетита

30.12.2016

PAngelinaV

Распечатать

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

5% Советуюсь c подругами

28% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

32% Делаю всё интуитивно

Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия

Не пропустите!

Психологи расскажут о расстройствах пищевого поведения и низкой самооценке у детей и подростков

Посмотреть все новости

Библиотека

Как отпустить подростка в самостоятельное плавание? Как не навредить своим детям в попытке уберечь их от ошибок и травм Обновлённый сборник для абитуриентов Тюменской области Что делать, чтобы поддержать себя и детей в стрессовых ситуациях? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(93)

мамаНастя,
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
Зара1904,
АннаКурман,
malinovaya1991,
anjo__branco,
anjo_branco,
Нэлли,
мусся,
kroshka29,
vis,
Kiv1904,
blondy,
Sveta79,
proshka,
sunbreathe1,
ОльгаДмитриева,
fhbyf2007,
Ивонна,
evgenia_dov,
kea-kev,
Lmmtmn,
raemgulova,
tarasova85,
Lili1960,
Antonina19,
Ksuna3000.89.89,
Alevtina1904,
ненаглядная19,
ДоРоГуЛя,
КсенияФоменко,
Луч_Солнца,
leandr,
sakulik,
larisa88,
@_@-@_@,
Aminochka00,
katunchik,
Sнежная,
val84,
Nata222,
_Ксюха_,
Мамаляны,
Елена.72,
Olga@Gus_Gus,
Diana83,
Мама_Ромашки,
mugsveta,
rus_86,
Leno4ka1985,
lara.chereva,
Юлия19041982,
axarina2011,
Pussja,
ivava,
luckynat,
Natusik78,
Черепашка,
lbyf,
shuna89,
mariha2009,
AnnB,
Pautinka,
Бонька,
М_а_М_и,
19a04a,
ksenyia@,
tanyxa77,
pilyla.91,
rdk-kulturaa@ma,
AprilGav,
malaya2013,
Ксюнькп@@@,
ll.ss.matveeva,
Mio,
evgenya196689,
kissamur,
Nastenish,
DFazilov,
Айнагуль,
vozdux,
machulay,
Семен,
Селиванова,
Snewnaya,
Keffirr,
nastiankas,
Пятачок,
b_00,
nataly_dixis,
Axa8-8

Деток(54)

Все пользователи