Главная / Рецепт дня / Выпечка / Мясной пирог "Улитка"

Мясной пирог "Улитка"

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

250 гр. фарша
500 гр. слоеного дрожжевого теста
100 гр. сыра (можно больше)
майонез
соль, перец, приправа к мясу
1 луковица
1 морковь
1 яйцо
кунжут

Приготовление:

Этот рецепт я придумала сама, подобный увидела в программе Джейми Оливера, еще что-то нашла в интернете, потом все соединила и получилось очень интересненько. Как выразился муж "вкусно и необычно", нет ярко выраженного мясного вкуса.
Шаг 1: Готовим фарш, я взяла фарш из свинины и говядины (50 на 50), добавила 1 луковицу (небольшую), 1 морковь (небольшую), соль, перец и приправу к мясу по вкусу.
Шаг 2: Обжариваем фарш до готовности.
Шаг 3: Тесто я разделила на 2 части, и раскатала его в длинную и не очень широкую полоску.
Шаг 4: На край выкладываем готовый фарш, сверху немного майонеза и натертого сыра.
Шаг 5: Оставшееся тесто смазываем взбитым яичком для того чтобы лучше держалось и сворачиваем в рулет.
Шаг 6: Из получившейся длинной "колбаски" сворачиваем улитку, сверху снова смазываем яичком, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
Шаг 7: Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 достаточно большие улитки каждую из которых можно разделить на 5 кусков.
Приятного аппетита!

09.02.2014

Tyume_nochka

Распечатать

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

9% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

25% Смотрю полезные эфиры с психологами

24% Читаю книги по воспитанию

37% Делаю всё интуитивно

Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия

Не пропустите!

Детский лагерь "Энергетик" ждет своих лучших детей!

Посмотреть все новости

Библиотека

Какие патриотические праздники отмечают россияне Как правильно носить георгиевскую ленточку У вас появился ребенок – что дальше? Какой должна быть семья? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(91)

Татьяна_@_,
milaiaJ,
ulya_86,
SVETKAVI,
ismagilov404,
9091890066,
admin_spa,
бусинка82,
ElinaMalina,
stuzha,
dzhyleta_i_v198,
ТОР72,
margo_1395,
Анастейша,
Nysik,
Nastya93-13,
irol,
madam13,
-NadinKa-,
vali,
Тутсик,
Swetljachok,
Ino7313,
1986natali1986,
Lenulik,
а.n.kazakova,
Andrew,
Наста,
катенок1305,
vlad127,
Arina92,
ol13-0581,
azaya13,
Modd,
denismopsXXX,
lisska,
polina1987,
Anna_Veronika,
Елизавета1998,
матаня2018,
knopik13.88,
Ta_sha,
marina_mia,
Balerin@,
наташа_ксюша,
Веселена,
MissMari,
Iris82,
Tomik2012,
lesenok13,
Михась65,
Галюша,
LenaGusevaKuk,
GlSofiy,
katarunka,
OLIGSU,
NurievaNastia,
YuliyaKostina,
Елена324,
@Damka@,
Марин@,
Лисена_1305,
D0lce_Vita,
Ksyunya.78@mail,
kati.m,
Брусничка,
tu_burse,
Шмакодявка,
deleted__Задуванчик_75,
Olga_K,
OlykaBagirka,
133432,
ivl,
Ангелок_,
А_л_е_н_а,
lena-eshanu,
Карнакова1986,
AleksaV,
Елена2013,
Lenysik133,
Nata1981nelaeva,
Svetlanka,
AnnaS072,
Лилена,
Leнуся,
Hana736,
Амалия,
viktoriya.grebe,
Darya_88,
lo.petrova2009,
milaya-anna

Деток(52)

Все пользователи