Апельсиновое варенье
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Для объёма варенья около 1 л.: апельсины 5-7 штук, лимон - 1/2, можно целый, чуток ванилина, немного корицы, сахар примерно 2-3 стакана.
Приготовление:
Фрукты моем и тоненько режем половинками кружочков, вместе с кожурой. Тщательно удаляем семечки.
В кастрюлю выкладываем апельсиново-лимонные ломтики, засыпаем сахаром и оставляем примерно на пару часов — пусть пропитаются.
Через указанный промежуток времени ставим всю красоту на огонь. Ждём закипания, помешиваем, добавляем ванилин. Кладём или досыпаем корицу (в зависимости от формы продукта). Варим на на медленном огне в течение 1,5-2 часов, периодически перемешиваем, при необходимости снимаем пенку.
Аромат во время варки будет стоять невероятно сказочный, готовьтесь истекать слюной
Готовое варенье разливаем по баночкам, закручиваем крышки. Я не стерилизую банки по всем правилам, просто хорошо их мою и ставлю на 3 минуты в микроволновку.
Сладкое ароматное варенье может давать небольшую горчинку через месяц и более после закатывания, но эта горчинка придаёт вкусу полноту, изюминку и объём. Наслаждайтесь!
В кастрюлю выкладываем апельсиново-лимонные ломтики, засыпаем сахаром и оставляем примерно на пару часов — пусть пропитаются.
Через указанный промежуток времени ставим всю красоту на огонь. Ждём закипания, помешиваем, добавляем ванилин. Кладём или досыпаем корицу (в зависимости от формы продукта). Варим на на медленном огне в течение 1,5-2 часов, периодически перемешиваем, при необходимости снимаем пенку.
Аромат во время варки будет стоять невероятно сказочный, готовьтесь истекать слюной
Готовое варенье разливаем по баночкам, закручиваем крышки. Я не стерилизую банки по всем правилам, просто хорошо их мою и ставлю на 3 минуты в микроволновку.
Сладкое ароматное варенье может давать небольшую горчинку через месяц и более после закатывания, но эта горчинка придаёт вкусу полноту, изюминку и объём. Наслаждайтесь!
18.12.2015
Распечатать
Гость
26.05.2016 14:32
хочу тоже
Ответить
Юльчонок
03.04.2016 14:23
пока читала - уже слюной подавилась)))) я летом делала с яблоками
В этом разделе
Ведущая всех событий и праздников Ника Драгомирецкая
Я знаю о праздниках все! Гарантии – тысячи довольных заказчиков и гостей и нескромно-хорошие отзывы
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(93)
Все пользователи
мамаНастя,
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
АннаКурман,
Зара1904,
kea-kev,
malinovaya1991,
anjo__branco,
мусся,
vis,
Kiv1904,
fhbyf2007,
Нэлли,
anjo_branco,
Sveta79,
blondy,
kroshka29,
ОльгаДмитриева,
Ивонна,
sunbreathe1,
proshka,
evgenia_dov,
ДоРоГуЛя,
Lili1960,
tarasova85,
Lmmtmn,
Ksuna3000.89.89,
Alevtina1904,
ненаглядная19,
raemgulova,
Antonina19,
sakulik,
leandr,
Луч_Солнца,
КсенияФоменко,
larisa88,
@_@-@_@,
Nata222,
Мамаляны,
katunchik,
Sнежная,
val84,
mugsveta,
Елена.72,
Aminochka00,
_Ксюха_,
Olga@Gus_Gus,
rus_86,
Мама_Ромашки,
Diana83,
Leno4ka1985,
ivava,
lara.chereva,
luckynat,
Черепашка,
axarina2011,
Natusik78,
Юлия19041982,
Pussja,
Бонька,
lbyf,
shuna89,
AnnB,
mariha2009,
ksenyia@,
М_а_М_и,
Pautinka,
19a04a,
pilyla.91,
rdk-kulturaa@ma,
tanyxa77,
malaya2013,
AprilGav,
DFazilov,
ll.ss.matveeva,
Mio,
evgenya196689,
Ксюнькп@@@,
kissamur,
Айнагуль,
Nastenish,
machulay,
Селиванова,
Snewnaya,
Keffirr,
vozdux,
Семен,
nastiankas,
b_00,
nataly_dixis,
Пятачок,
Axa8-8
Деток(54)
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
АннаКурман,
Зара1904,
kea-kev,
malinovaya1991,
anjo__branco,
мусся,
vis,
Kiv1904,
fhbyf2007,
Нэлли,
anjo_branco,
Sveta79,
blondy,
kroshka29,
ОльгаДмитриева,
Ивонна,
sunbreathe1,
proshka,
evgenia_dov,
ДоРоГуЛя,
Lili1960,
tarasova85,
Lmmtmn,
Ksuna3000.89.89,
Alevtina1904,
ненаглядная19,
raemgulova,
Antonina19,
sakulik,
leandr,
Луч_Солнца,
КсенияФоменко,
larisa88,
@_@-@_@,
Nata222,
Мамаляны,
katunchik,
Sнежная,
val84,
mugsveta,
Елена.72,
Aminochka00,
_Ксюха_,
Olga@Gus_Gus,
rus_86,
Мама_Ромашки,
Diana83,
Leno4ka1985,
ivava,
lara.chereva,
luckynat,
Черепашка,
axarina2011,
Natusik78,
Юлия19041982,
Pussja,
Бонька,
lbyf,
shuna89,
AnnB,
mariha2009,
ksenyia@,
М_а_М_и,
Pautinka,
19a04a,
pilyla.91,
rdk-kulturaa@ma,
tanyxa77,
malaya2013,
AprilGav,
DFazilov,
ll.ss.matveeva,
Mio,
evgenya196689,
Ксюнькп@@@,
kissamur,
Айнагуль,
Nastenish,
machulay,
Селиванова,
Snewnaya,
Keffirr,
vozdux,
Семен,
nastiankas,
b_00,
nataly_dixis,
Пятачок,
Axa8-8
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
