Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:

-►1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
-►1 яйцо
-►3 ст. ложки сахара
-► 2 ст. ложки растительного масла
-►0,5 ч. ложки соли
-►0,5 ч. ложки соды
-►муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
-►по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Приготовление:
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.
19.07.2015
Ири8742 23.08.2017 13:35
А я такие "таратушки" называю "кребли", и их можно делать из кислого молока.

ТАРАТУШКИ НА КЕФИРЕ

-►1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). -►1 яйцо -►3 ст. ложки сахара -► 2 ст. ложки растительного масла -►0,5 ч. ложки соли -►0,5 ч. ложки соды -►муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) -►по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Голосуем!
К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?
10% Беру пример с родителей
4% Советуюсь c подругами
28% Смотрю полезные эфиры с психологами
25% Читаю книги по воспитанию
33% Делаю всё интуитивно
Лечебно-диагностический центр "Парацельс"

Многопрофильное отделение с высококвалифицированными врачами на современном оборудовании

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(97)
rianich,
Счастливица,
зайцев,
dimon963,
mama2-yx,
mamiLena,
26ana1983,
saxar_86,
mashulka-vl,
Dashkarevskaya,
_Your_chance_,
IrinkaTymen,
Федя-NIKI,
Angel,
mery26,
Настик,
stysha,
max26041984,
MOY,
Тигрище,
Lele4ka,
Natali_tmn,
mama_masha,
bratenkova2016,
Чернышова,
Ольга_РЕСО,
Svetok85,
dimon01,
mizgagina,
KetSon,
-Лана72-,
Соня84.84,
natchernovol,
анютишна,
evk0,
Nata2000,
anita858,
SARA26,
alenhairad,
ДядяПаша,
Anvara_ya,
RozoЧka,
М@няшк@,
bonechka,
Верчик@,
Мулька,
Леночка1981,
scarabeia,
uslug@,
KatyaZiryanova,
Yanusha,
Anna2604,
Zerro,
Taurus,
Конфетtea,
Ивашка,
БЫСТРАЯ,
masha-bux,
tatka26,
Vfif1986,
Юльчик8607,
angela,
lfhmz2003,
anv,
Альбина2604,
Donya,
nev-77,
Alenca,
Лариса2604,
DotsNas,
Sandra_A,
svgtuning,
mary_1973,
onubis,
Sandr_a,
sokolga,
Allo4ka,
Азаля,
Olga_89,
otez_bogdana,
ВИЧКА7272,
lankas,
Li_Ly,
Малявкин@,
Evelyn,
Ольга2604,
DarkNeo,
79220066923@yan,
teplyakova-o,
Анюта77,
ШеферСветланка,
Sнeжnоstь,
mbnv,
windsummer,
taniakopl,
марисабель,
Olga26041970
Деток(42)
Святослав (Мама Кaterina),
Иван (Родитель Иванушка),
Роман (Родитель Мама_Маша),
Роман (Родитель sable),
Родион (Папа dkplayer),
Владимир (Мама Лясечка),
Сашенька (Мама ikra20071),
Ромка (Мама AbraKadabra),
Мариша (Мама МаришаИриша),
Алексей (Мама Olen_ka),
старшая (Мама лизейка),
Евгения (Мама olgavasileva),
сынулька Тёмушка (Мама Sony10),
Ульяна (Мама мамаИра),
Вячеслав (Мама Kuklla),
Димончик (Мама nadya_dixy),
Люба (Мама ВикторияШ),
Кристина (Мама Юляша86),
Дарья (Мама МамаМурада),
Вероничка (Мама Юлик1980),
Дмитрий (Мама SKAINET),
Ксения (Мама 666sveta999),
Ирина (Мама мариса),
Кристина (Мама oks-shig),
Анночка (Папа elentkiv),
Анастасия (Мама Lesa14),
Георгий (Мама S_Severa),
Кирилл (Родитель Pchel_ka),
Виктория (Мама Nastasya1990),
Дмитрий (Мама МамаДимыиВлада),
Настёна (Мама 200385),
Кирилл (Мама Angelochek),
Ярослав (Мама Rinny),
Камила (Мама М@ргош@),
Артёмушка (Родитель tysia0588),
Родион (Мама Antony),
Владимир (Мама NATSя),
Карина (Мама avrora858),
Олеся (Мама olga-mak),
Максим (Родитель ЮлияMas),
Анна (Мама Юлясик),
Поленька (Мама Татьяна-детки)
Все пользователи