Пирог заливной с черникой
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для теста:
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.
для начинки:
черника 200-250 гр.
для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.
яйцо 2 шт.
сахар 100 гр.
разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой
слив.масло 120 гр.растопить
мука 350-400 гр.
для начинки:
черника 200-250 гр.
для заливки:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
- сахар 100 гр.
- мука 2 ст.л.
Приготовление:
Тесто.Замесить тесто,добавляя ингредиенты по одному.В последнюю очередь добавить муку порционно.Тесто должно получиться как мягкий пластилин.Убрать в холод на время приготовления заливки.
Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.
Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.
Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.
Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку.Перемешать.
Тесто выложить в разъёмную форму(диаметром 23 см.)сделать донышко и высокие бортики(так как при выпекании они немного опустятся,чтобы заливка не вытекла).Выложить ягоды и залить заливкой.
Выпекать 25-35 мин
Дать полностью остыть пирогу и только потом разрезать.
Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду.
17.07.2015
Распечатать
Mariinka
16.06.2020 08:00
отличный рецепт, спасибо!
Ответить
Nescafe
15.03.2016 15:08
Отличный пирог вышел, спасибо за рецепт! 
Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения 
Из ягод использовали чернику с брусникой в равных частях, вместо соды - разрыхлитель. Результат высоко оценили едоки-критики, требуют скорейшего повторения
Juls
01.01.2016 19:50
Можно и соду, пропорции только меняются, соды надо в 2 раза меньше, и на ложку соды - четверть лимонной кислоты
bysinka2001
20.08.2015 21:55
Очень вкусный пирог!!! Готовили вместе с дочуркой, быстро и просто. Спасибо за рецепт
М@ргош@
29.07.2015 15:34
Сделала со смородиной. Вкусный, кисленький в меру пирог получился.
только я б по-меньше соды в другой раз положила
только я б по-меньше соды в другой раз положила
VitaGamber
11.08.2015 14:37
А вы не соду кладите, а именно разрыхлитель, может не так будет)
В этом разделе
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(113)
Все пользователи
Прически,
nica,
Mari_R,
chica1991,
MashaAh,
moderatik1994,
lennno4ka,
Fenja,
Irlandia,
sashenka23,
@Светлана31-72,
vvold,
ВновьМама,
stasiya,
alenkka72,
mila-2380,
IgorShimolin87,
Elle83,
Data,
Vel,
МишкинаМама,
nikulina,
eekaterina23,
Polz@,
polison,
asta,
Umko,
Julyia,
К_о_т_Я,
Антон04,
kristina969,
Плесовских,
-Кнопка-,
elena83alina,
Rina-Rina,
МамАндрю,
TV9,
Ирина@,
Анастасия89,
М@мулечка,
Наталья_Хабалка,
Рыжая_Бестия,
elza88,
veretelnikova,
alima,
Дмитрий090,
Naxi,
nusha-82,
LeNa,
remi,
LoveArt,
olga823,
Samorukova,
AkhtyshevaEA,
liza020213,
nnnn,
anchik,
lyusya,
dasa,
Belka86,
MariyaGuseva,
Roman_Biketov,
olga230481,
Tasch,
alfags,
aigul_ka,
Натали1988,
Диша,
Гранд-СВ,
v132007,
Маркуша3,
РыжееСолнце,
magdalina282,
Alena_L,
luntich,
Maria_Tru,
Анна78,
T77,
ninok_sh,
alenkay,
Marina2304,
_Цыпа_,
katerinaqroza,
Laandec,
Rhbcnbyjxrf,
LePar,
TIM12,
Svetlana2304,
Svetoch2304,
Мила83,
Klava_davai,
лог,
мама-Ванюши,
kittinnik,
Dolinka,
Caxapok585,
nataliaosh,
pesika,
Sabba,
OttOrI,
elena83.72.ru,
Babochka,
katarinaostr,
mariasn.23,
swewik,
Inusik,
katushka,
Zhukovets,
raspopowa.july,
АфонасьеваОльга,
Ванилька,
ЛюдмилаS,
ieryu
Деток(50)
nica,
Mari_R,
chica1991,
MashaAh,
moderatik1994,
lennno4ka,
Fenja,
Irlandia,
sashenka23,
@Светлана31-72,
vvold,
ВновьМама,
stasiya,
alenkka72,
mila-2380,
IgorShimolin87,
Elle83,
Data,
Vel,
МишкинаМама,
nikulina,
eekaterina23,
Polz@,
polison,
asta,
Umko,
Julyia,
К_о_т_Я,
Антон04,
kristina969,
Плесовских,
-Кнопка-,
elena83alina,
Rina-Rina,
МамАндрю,
TV9,
Ирина@,
Анастасия89,
М@мулечка,
Наталья_Хабалка,
Рыжая_Бестия,
elza88,
veretelnikova,
alima,
Дмитрий090,
Naxi,
nusha-82,
LeNa,
remi,
LoveArt,
olga823,
Samorukova,
AkhtyshevaEA,
liza020213,
nnnn,
anchik,
lyusya,
dasa,
Belka86,
MariyaGuseva,
Roman_Biketov,
olga230481,
Tasch,
alfags,
aigul_ka,
Натали1988,
Диша,
Гранд-СВ,
v132007,
Маркуша3,
РыжееСолнце,
magdalina282,
Alena_L,
luntich,
Maria_Tru,
Анна78,
T77,
ninok_sh,
alenkay,
Marina2304,
_Цыпа_,
katerinaqroza,
Laandec,
Rhbcnbyjxrf,
LePar,
TIM12,
Svetlana2304,
Svetoch2304,
Мила83,
Klava_davai,
лог,
мама-Ванюши,
kittinnik,
Dolinka,
Caxapok585,
nataliaosh,
pesika,
Sabba,
OttOrI,
elena83.72.ru,
Babochka,
katarinaostr,
mariasn.23,
swewik,
Inusik,
katushka,
Zhukovets,
raspopowa.july,
АфонасьеваОльга,
Ванилька,
ЛюдмилаS,
ieryu
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
