торт

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Для бисквита: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сливочное масло, манка
Паста шоколадная: какао - порошок Айдиго, сахар

+ вареная сгущенка, шоколадка, грецкие орехи
Приготовление:
Бисквит (время приготовления теста: 10 минут, выпекать 1 час): Белки отделить от желтков. Белки взбить до густой пены миксером (у меня за две минуты взбивается). Постепенно добавлять желтки продолжать взбивать миксером. Стакан сахара измельчить в блендере (или заменить сахарной пудрой) постепенно добавлять и взбивать миксером. Добавить стакан муки постепенно аккуратно перемешивая ложкой снизу вверх (чтоб пена не опустилась). можно добавить какао-порошок , тогда бисквит будет шоколадного цвета. кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом. На дно мультиварки насыпать манку (у кого выпечка не прилипает к кастрюльке манкой можно не присыпать). Программу поставить выпечка, на 1 час. Крышку мультиварки НЕЛЬЗЯ открывать 40 минут!!!! А то весь бисквит уменьшиться в объеме. Через 40 минут вынуть бисквит и перевернуть другой стороной. Поставить еще на 20 минут. После приготовления остудить (Обязательно).

Паста шоколадная (10-20 минут): Какао-порошок Айдиго 2 столовые ложки с горкой + столовая ложка сахара, разбавить водой (чтоб получилась консистенция жидкого кефира). Поставить на медленный огонь и варить до загустения и кипения. После остудить (Обязательно) и добавить вареную сгущенку по вкусу (если сгущенку не добавить будет горькая паста).

Вареная сгущенка: Сгущенку "Простоквашино" варить в кастрюле 2 часа. (банку сгущенки не открывать , положить в кастрюлю с водой) . Банка не лопается (проверен тремя годами варки)

Остывший бисквит разрезать на коржи, каждый корж смазать слоем сгущенки (примерно в 1 см.), можно положить грецкие орехи, курагу и т.д.. Сверху торт смазать шоколадной пастой, присыпать шоколадной стружкой (шоколад на терке), и положить грецкие орехи. Дать настоятся торту в холодильнике хотя-бы часа три.
06.07.2014
Эрика 24.10.2016 13:45
А что банка жестяная может лопнуть? Первый раз слышу, варю много лет. Вот только сгущенка не вся варится - это точно, нужна качественная

Masshuta 17.10.2015 02:17
в бисквиты не добавляют соду, тесто поднимается за счет яиц

Nellyyes 18.04.2015 18:27
вы соду не забыли в бисквит добавить?

торт

Для бисквита: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сливочное масло, манка Паста шоколадная: какао - порошок Айдиго, сахар + вареная сгущенка, шоколадка, грецкие орехи

Детская киношкола "Kinobaby"

Вашему ребёнку 5-8 лет и он мечтает сниматься в кино?

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(104)
Мама_С,
Rybina,
sana78,
Штора,
marusiazaika,
Принцесса,
nrengina,
Зиночка,
Zana,
Pe-trushka,
Фея_Рукодельниц,
ольга23,
Snegana2305,
Фройлян,
AlenaLukyanova,
toy,
Unicorn,
Irishka125,
alisa.garmonova,
ПапаМихаил,
maruska555,
Katrin_,
235,
Мося,
evseeva,
AnnaKovcheg,
sotovikk,
Dea055,
akbars,
olya.minyailo,
Alexasha23,
marikoni,
КатюшаТ,
TUMEN-GERMANY,
mymmm,
taichi,
Avis,
natali.dem,
evgechka_1994@m,
Елена_П,
Нюта@@@,
TplusG,
Марич,
E_lena72,
Любашечка,
тая2013,
ИринаХМАО,
Nastya.K.72,
katti,
ReginaK,
Sl@dkay,
nazeva@mail.ru,
Tusja,
reginadoch,
ЮристРоман,
Annet_a,
lemurchik,
Маруся,
nk230556,
natyska.K.78,
Валерия.Su,
pop86,
Мaрийка,
Koshelechek,
Милашка82,
Anahit-Hakobyan,
Irches,
К230530лилия,
olga2014,
мяучило,
evelino23,
Сенина-мама,
Д@ринг@,
Kipisheva,
Enola,
Ниточка,
Angelochek,
OlgaMin,
МамаЮля,
nezabudkaaa,
мамаТемыСережы,
kati-z,
мама_Санечки,
Карина_72,
an88,
Марина2305,
yhmanoa,
Ganzha_2010,
MELANA,
Елена888888,
Kaila,
OXANA23,
SOFA722016,
никмар,
babak--patp-2,
Swetlan-Z,
Весна,
Mel,
ИRИXA,
Вика,
Yuliaaas,
Marina_85,
Oska_na,
Mayya
Деток(53)
Алиса (Мама Анна1982),
Андрюшка (Мама ElenaSchaste),
Варенька (Мама Счастливая_Белка),
Алиса (Мама Грушика),
Матвей (Родитель Нюша),
Анечка (Мама Zin@),
Станислав (Мама Лиля),
МАРИЯ (Мама Юлиана),
Марусенька (Мама К@тюша),
Дашенька (Мама P4ela8672),
Ксения (Мама Нами),
Мария (Мама anastasya.w.m),
перминов даниил олегович (Мама мама_даниила),
Дашечка-мордашечка (Мама Novelle),
Катенька (Мама Alena88),
Дима (Мама мамаАРА),
Александра (Родитель malinna),
Анюта (Мама Oksancha),
Милана (Мама Пузатик),
Глеб (Родитель Small_girl),
Глеб (Мама КИНО),
Малышка (Мама Camellia18),
алена (Родитель настасья27),
Aqoyathon (Мама Nodira),
Cофья (Мама Galun-chik),
Полиночка (Родитель Sura),
Савелий (Мама SOA),
Оля (Мама ПоНата),
Максимка (Мама marika1312),
Роман (Родитель aradan),
Полина (Мама Suvorova_NG),
Сергей (Родитель kis2011),
Софья (Мама SOFA23),
Алексей (Мама olga_75),
Яна (Мама DashaS),
Александр (Мама tokareva72),
Мирон (Мама SonMon),
Кристина (Мама Ksuhochka),
Плесовских Виолетта Витальевна (Мама plesovskikh),
Анюта (Мама Леся1980),
дочь (Мама 98765),
Александр (Мама Hruleva_11),
Мишенька (Мама Devohka),
Багир Бахтиярович (Мама Kristino4ka),
Яна (Мама edinstvennayS),
Амирчик (Мама Окса_27),
Ярослав (Мама Еленочка84),
Алиса (Мама Elechka35),
Константин (Мама peperuda),
Танюшка (Мама Natalia5203),
Валерия (Мама shmakuzya),
Тимоша (Мама Valkoza),
Арсений (Мама Olka)
Все пользователи