торт

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
Для бисквита: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сливочное масло, манка
Паста шоколадная: какао - порошок Айдиго, сахар

+ вареная сгущенка, шоколадка, грецкие орехи
Приготовление:
Бисквит (время приготовления теста: 10 минут, выпекать 1 час): Белки отделить от желтков. Белки взбить до густой пены миксером (у меня за две минуты взбивается). Постепенно добавлять желтки продолжать взбивать миксером. Стакан сахара измельчить в блендере (или заменить сахарной пудрой) постепенно добавлять и взбивать миксером. Добавить стакан муки постепенно аккуратно перемешивая ложкой снизу вверх (чтоб пена не опустилась). можно добавить какао-порошок , тогда бисквит будет шоколадного цвета. кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом. На дно мультиварки насыпать манку (у кого выпечка не прилипает к кастрюльке манкой можно не присыпать). Программу поставить выпечка, на 1 час. Крышку мультиварки НЕЛЬЗЯ открывать 40 минут!!!! А то весь бисквит уменьшиться в объеме. Через 40 минут вынуть бисквит и перевернуть другой стороной. Поставить еще на 20 минут. После приготовления остудить (Обязательно).

Паста шоколадная (10-20 минут): Какао-порошок Айдиго 2 столовые ложки с горкой + столовая ложка сахара, разбавить водой (чтоб получилась консистенция жидкого кефира). Поставить на медленный огонь и варить до загустения и кипения. После остудить (Обязательно) и добавить вареную сгущенку по вкусу (если сгущенку не добавить будет горькая паста).

Вареная сгущенка: Сгущенку "Простоквашино" варить в кастрюле 2 часа. (банку сгущенки не открывать , положить в кастрюлю с водой) . Банка не лопается (проверен тремя годами варки)

Остывший бисквит разрезать на коржи, каждый корж смазать слоем сгущенки (примерно в 1 см.), можно положить грецкие орехи, курагу и т.д.. Сверху торт смазать шоколадной пастой, присыпать шоколадной стружкой (шоколад на терке), и положить грецкие орехи. Дать настоятся торту в холодильнике хотя-бы часа три.
06.07.2014
Эрика 24.10.2016 13:45
А что банка жестяная может лопнуть? Первый раз слышу, варю много лет. Вот только сгущенка не вся варится - это точно, нужна качественная

Masshuta 17.10.2015 02:17
в бисквиты не добавляют соду, тесто поднимается за счет яиц

Nellyyes 18.04.2015 18:27
вы соду не забыли в бисквит добавить?

торт

Для бисквита: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сливочное масло, манка Паста шоколадная: какао - порошок Айдиго, сахар + вареная сгущенка, шоколадка, грецкие орехи

Голосуем!
Что Вы делаете, чтобы не заболеть в сезон эпидемий?
3% заранее закаляемся
7% соблюдаем режим дня и сна
10% пьем витамины
2% принимаем имммуностимуляторы
6% используем противовирусные мази в нос
8% едим лук и чеснок
21% всегда моем руки с мылом
5% делаем профилактические полоскания горла и носа
2% ходим везде в медицинских масках
6% ставим прививки от гриппа
18% не посещаем места массового скопления людей
12% ничего не делаем
Многопрофильный клинико-диагностический центр "Доктор-А"

Индивидуальное медицинское наблюдение за ребенком в центре и на дому. Постоянная связь с лечащим врачом. Вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(95)
danil1978,
SenyaTMN,
Eugene23,
kristi@9195,
Ksenia1988,
ЕвгенияО,
Хазима11,
Иветта,
Алишка,
Оксишка,
Костяничка,
астюшка,
Светлана_К33,
husband,
miha749,
Yana23,
Arhip-K,
Нютк@,
ПитерПен,
Marina35,
Альбиночка,
BecHa,
Denoks8179,
natali7373,
ksusha_artur,
Anny,
Irina5545,
altynbalanbaeva,
Sova,
AnSe,
Кремочка,
UgetSu,
юличка1990,
Тринити_2302,
Negala,
Barbara_91,
Da4a,
ланка,
кабузя,
Kiripovba,
gala00,
Оксана-Лерочка,
ВалькирияС.,
lena-koketka,
Виктория@ru,
Pobegalova91,
66olia88,
Анастасия2302,
@ленkа,
leeloo777,
I'amNataliSka,
alenakor,
LadyMorgana,
vankova,
юльчик_карим,
Трио,
mark74,
NAVLSI,
Женева37,
natalibudnikova,
ceнечка,
irina86,
angel_696@inb,
Vera72,
jtatyana7,
GUZALYA,
Goldsun,
kaplan,
Стасенька,
Елена230287,
Наталия79,
ОленькаРоза89,
irobot,
Милла,
anuta85,
Anittta,
Дина-Муслимка,
knv999,
Chik_ov,
Эвакуатор,
AAOV15123,
NataSk91,
andreewa.d,
ЗАмир,
Svetoch,
Юлишна1,
юлинька_2012,
BVL''81,
Milashe4ka,
miledi23,
Наштена,
Delfin-78,
N@T@H@,
ВаОлька,
TanyaKosichka
Деток(41)
Даниил (Родитель Gianeya),
Анечка (Мама О-хо-хо),
Илья (Папа osnova),
Василий (Мама @лен@),
Дарья (Родитель nusipusik),
Дарья (Папа lucky),
Антон (Родитель ЕленАрд),
солнышко (Мама юлинька_2012),
Дашуня (Мама Танюша1989),
эллина (Мама tabert),
Олеся (Мама fateika),
Демьян (Мама МамадЕма),
Алина (Мама Fly),
Арсений (Мама Ylia-23@bk.ru),
Карим (Мама Mikki),
Анна Владиславовна (Мама olich),
Тося (Родитель Malena284),
Эрик (Мама olgusya22),
Анастасия (Мама МаМа_АрТЕМОЧКИ),
Дамир (Мама zulfia),
Вячеслав (Мама ZiZi),
Анастасия (Родитель На_ТусЯ),
Матвей (Мама Кaтеринkа),
Григорий (Мама meduzka),
Вадим (Родитель Пермяшка),
Виктория (Мама NIKA_),
Ксения (Мама kell),
Полинушка (Мама APolly),
Кирюша (Мама лисенок82),
Дарина (Мама OLGEYA_K),
Ярослав (Мама 230208),
Ванечка (Мама julechka_82),
Анастасия (Мама Лучик82),
Яна (Мама КиппесЕА),
валентина (Родитель yarik),
Мария (Мама Катя22),
Вероника (Родитель Катя_По),
Лерка (Мама ВОРОНА),
Евгений (Мама margoscha72),
Дарья (Мама MamaT@nYa),
Даниил (Мама Кэтрин1190)
Все пользователи