Главная / Рецепт дня / Десерты / Сладкие персики

Сладкие персики

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Тесто
Масло сливочное или маргарин - 60 гр
Сметана 15-20 % - 3 ст.л
Сахар - 200 гр
Ванилин - 1 пакетик
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 пакетик или 1-1,5 ч.л.
Мука - 500 гр
Для крема
Варёная сгущёнка - 1 банка
Масло сливочное - 1 пачка (200 гр)
Грецкие орехи (чищенные) - 50 гр

Для обмазки
Пищевые красители - оранжевые и красные
Сахар

Приготовление:

Итак, мы начинаем делать тесто. Яйца взбиваем вместе с сахаром и добавляем масло (размягчённое).Взбиваем. Добавляем сметану и ванилин.Взбиваем. Муку мы перемешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в наше тесто. Перемешиваем.
Я ванилин добавить забыла, без него даже лучше получилось.
Даём тесту немного отдохнуть и делаем из него колбаску (не тонкую ). Затем режем на равномерные кусочки и делаем из них шарики.

Каждый шарик мы режем пополам и делаем половинки от будущих персиков. Готовые половиночки мы выкладываем на противень, предварительно смазав маслом или застелив бумагой.

И ставим их выпекаться на 15 минут при температуре 180-200 градусов (зависит от духовки)
Тем временем мы делаем крем. Мягкое сливочное масло мы взбиваем с варёной сгущенкой. После того, как наши половинки приготовились и немного остыли, мы берём маленькую ложечку и вынимаем немного сердцевинку.

Сердцевинки мы не выбрасываем, Мы же экономные хозяйки
Берём орешки и в каждую дырочку кладём по кусочку. Туда же мы намазываем наш крем, а так же за края дырочек, для склейки.

Я сердцевинки смешала с оставшейся вареной сгущенкой и сделала шарики, получились маленькие пирожные, типа муравейник.
И еще, я масло в сгуху не добавляла, жирновато для нас.

Приятного чаепития!!!!
P.S. главное фото моё

13.05.2014

Жужик

Распечатать

Комментарии (12)

ТатьянаПятина 03.01.2016 10:04

А мы раньше взбалтывали желток, обмакивали в него и один бочок окрашивали, проводя срезом свеклы. Потом в сахар и получали желтенькие персики с чуть розовыми бочками. Было очень натурально.

Ответить

bysinka2001 22.10.2015 01:04

Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно, готовили со старшей дочкой, ей очень понравилось

Мы вместо красителей наши "персики" обмакивали в смородиновом варенье (красная смородина) и присыпали сахаром. Еще раз спасибо)))

Ответить

Бусинка1 12.04.2015 18:19

Помню эти персики, вкусно!!! Спасибо что напомнили. Забыла, а как окрасить, сок в сахар налить или пищевой краситель использовать? Или обмакнуть в сок , а потом в сахар? Забыла....

Ответить

amstel072 05.10.2014 09:16

Отлично! Добавила в книгу, попробую как нибудь, тем более что ингридиенты самые простые и доступные.

Ответить

Настя83 19.05.2014 19:43

а если положить комочек пергаментной бумаги в середину ,не надо будет дырки ковырять)

Ответить

Жужик 21.05.2014 17:37

не знаю Настя, я чет на такие эксперименты не решусь.

Ответить

Wasilisa 17.05.2014 19:06

Красота!Делала с мамой в детстве, окрашивали свеклой и морковкой.

Ответить

Nadis 21.05.2014 17:47

да, свёкла и морковка , выглядели как настоящие ,,мммм пальчики оближешь
сегодня точно сделаю ))))
спасибо за рецепт

Ответить

Annuta 26.05.2014 12:36

а подскажите, пожалуйста, как правильно свеклой и морковкой окрасить?сок в сахар добавлять или как?

Ответить

Жужик 28.05.2014 14:09

да нет, так же обваливать в сахаре

Ответить

Tyume_nochka 13.05.2014 22:52

люблю рецепты с фото)))

Ответить

Гость 13.05.2014 19:00

Красота! Вкусно наверное!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

На заметку!

Развивайки

Раскраски

Своими руками

Презентации для детей

Диафильмы

Видеотека

ПРОЕКТЫ

ТОР "Детки!"

Юмор

Персона

Календарь беременности

Имена

Карта

Голосуем!

К кому Вы прислушиваетесь в вопросах воспитания?

10% Беру пример с родителей

4% Советуюсь c подругами

28% Смотрю полезные эфиры с психологами

25% Читаю книги по воспитанию

32% Делаю всё интуитивно

Тюменский институт мануальной медицины (АНО)

Остеопатия для детей. Водолечебница. Вызов детского врача-остеопата на дом

Подробные условия

Не пропустите!

"Факультет осознанного родительства": чем опасна низкая самооценка и РПП у детей

Посмотреть все новости

Библиотека

Как научить ребенка принимать себя таким, какой он есть РПП: профилактика, диагностика и лечение Почему детям важно знать о личной половой неприкосновенности? Самые веселые рассказы для детей Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(107)

Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
Милка,
optometrist2009,
ulana2011,
TSimerman_Lika,
LenaK,
Колючк@,
венера4,
Aksenya72,
nremen,
KSENIA1989,
Almira1,
zaya25,
askimj,
Золотце,
горнадежда,
ВИКТОР,
Timoshkina_mama,
Галюнька,
lkostousova,
Viking1980,
cna13ru,
мама-евгения,
sgsirotkina,
доктор,
roza500500,
EWGENIYA119,
carengina.lil89,
tu_cherjuv,
Рафис,
Масюта,
sohoroom,
veronikai,
kdu.91@mail.ru,
Малышаня,
filinskies,
Юлька_Димка,
Vasilisa25,
carengina.lili,
Olka86,
венера3,
marita1985,
kriss-iydina,
@lena888,
Капризуля2013,
dennis,
Nadushke,
kisohcka,
sveta_fit,
fofanova,
masha85,
8АФИНА8,
Mela_rull,
dominik72,
npilyugin,
olyaomsk,
Charlie,
milena2016,
snake,
ОльгаМульцина,
Marfa25,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
Sonya555,
Ольгин,
Margo89,
Antonina8808,
Олечка83,
ndgum25,
Мама_Тимоши,
Басяська,
kitten,
ann98774556,
беккер,
Alena.Kislicina,
MiGera,
NastasyaYa,
zapsib,
gnom112007,
72yulia79,
Татьян_ка,
danilovaalena,
JuliaNik,
Боровикова83,
ALTASON,
ksu89,
BUDU_mamoy,
a.i.pereverzew,
butusik,
К@теська,
76bizon76,
Марина_пепрн,
zzzlyuchka,
Cherry_girl,
Юлита,
Viktoria7223,
МамаДочки,
Настя25@,
A_Tatyana25,
torby,
ПВ-Порт,
art,
Alena72SK

Деток(49)

Все пользователи