Главная /  Интересно / "Детки!" рекомендуют! / Экспертиза 6. Детское мясное пюре

Экспертиза 6. Детское мясное пюре

Порой так непросто определиться в выборе. Экраны телевизоров и мониторов пестрят яркими картинками и интересными предложениями, полки магазинов заполнены красивыми баночками и коробочками. Что лучше, полезнее и вкуснее?

Давайте определяться вместе!

Интернет-проект "Детки!" запустил проект "Детки!" рекомендуют!", где экспертами выступаем все мы - посетители сайта.

Тема шестой экспертизы - "Детское мясное пюре"
Тема на форуме, где собирались оценки

Результаты:

 

Бренд

Фото

Оценка суммарная,
баллов

 Оценок

Комментарии

Gerber (Гербер)
ндейка, телятина, говядина,
кролик)

   

 36

 4

Ценовая категория товара Высокая
 
Что понравилось в товаре
 
Очень нравится, в составе ничего лишнего
Ancho
 
 
Вкусовые качества -отличные.Мясо и вода-ничего лишнего
saukova
 
 
Понравился вкус, состав. Ребенок с удовольствием ел
Нюнюта
 
 
Для начала прикорма не аллегричное мясо самое то, доче понравилось
VERA85
 
 
Что не понравилось в товаре
 
Цена. Стоит дороговато
Ancho, saukova, Нюнюта
 
 
Смущает состав - помимо мяса и воды есть кукурузная мука, рапсовое масло (Гербер. индейка, кролик).
VERA85
Бабушкино лукошко
 (телятина, индейка, говядина,
цыпленок)

   

 26

3

Ценовая категория товара Средняя
 
 
Что понравилось в товаре
 
По цене примлемое. и ребенок хорошо кушал
milakca
 
 
По цене устраивало, когда только появилось- в составе кроме мяса и воды ничего не было
Ancho
 
 
Из плюсов - недорого, большая баночка
VERA85
 
 
Что не понравилось в товаре
 
Минусов не нашла
milakca
 
 
Сейчас  в состав стали добавлять рис
Ancho
 
 
Не во всех магазинах продают
VERA85
Тема
(говядина с печенью,
телятина)

 

19

 2

Ценовая категория товара Выше средней
 
Что понравилось в товаре
 
Даже дети, которых с трудом можно заставить хоть что-то съесть, едят это пюре с удовольствием. Профилактика дефицита железа
NatalyaS
 
 
Летом очень удобно, сварила супчик или пюре, и баночку Тёмы туда заложила. Удобно открывать. Вкус хороший.
sv-eta
 
Что не понравилось в товаре
 
Малая относительная доля мяса в продукте
NatalyaS
 
 
Мы им разок траванулись, хотя и ели тоже разок. Вызывала Скорую, там сказали, что на этого производителя часто грешат.
milakca
Фрутоняня
(индейка)

   

 10

 1

Ценовая категория товара Выше средней
 
Что понравилось в товаре
 
 
 
 
 
В составе ничего лишнего
VERA85

 
Что не понравилось в товаре
 
Минусов не обнаружено
VERA85

 

Пользователь, оставивший наибольшее количество полезных отзывов по данной теме - VERA85. Поздравляем и говорим огромное спасибо за отклик!

 

Кроме того, мы хотим привести результаты экспертизы программы "Контрольная закупка":

Детское пюре из индейки

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за пюре торговых марок "Heinz", "Агуша" и "Бабушкино лукошко". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Heinz".

Участники:
1. «Gerber»
2. «Heinz»
3. «Агуша»
4. «Бабушкино лукошко»
5. «Тема»
6. «Фрутоняня»

Победитель: «Бабушкино лукошко»

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Князева, эксперт испытательного центра: "Все участники отвечают требованиям стерильности консервов, а в их составе присутствуют только натуральные компоненты. Победителем становится детское пюре торговой марки "Бабушкино лукошко". Только при производстве этого пюре в качестве загустителя использовался не крахмал, а рис, который лучше усваивается организмом".

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: "Пюре торговых марок "Gerber",  "Тема" и "Фрутоняня", не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности".

Все под контролем
По закону при производстве детского пюре запрещено использование консервантов, красителей и прочих синтетических добавок. В качестве загустителя выступают рисовый, кукурузный крахмал или крупа. Придать пюре нужную консистенцию производители могут с помощью либо воды, либо бульона. Запомните, мясной бульон может вызвать аллергические реакции.
Банка должна быть целой и без трещин. Если информация о продукте написана неразборчиво, цифры стерты, а этикетка наклеена неровно, от такого продукта лучше отказаться. Не исключено, что перед вами подделка.
Цвет детского пюре из индейки должен быть однородным, без темных пятен и разводов. Если на поверхности пюре есть отслоившаяся жидкость - это верный признак некачественного продукта. Обратите внимание, чтобы при открытии банки раздался характерный хлопок.

Вкусные советы
М. Фаддеева, шеф-повар
Пюре из индейки
Филе индейки - 200 г, молочная смесь - 2 ст. ложки, бульон - 2 ст. ложки
Купите свежее мясо, промойте и избавьтесь от прожилок и жира. Нарежьте мясо мелкими кусочками. Опустите мясо в кастрюлю с холодной водой. Через пять минут после того как вода закипит, слейте бульон. Снова залейте воду и доведите до кипения.  Измельчите мясо блендером. Для того чтобы консистенция пюре была однородной добавьте несколько ложек бульона или овощного отвара. Если ребенок плохо воспринимает новую пищу, добавьте в пюре немного молочной смеси любимой малышом.

Ценная информация
На вопросы отвечает О. Лукоянова, старший научный сотрудник Центра здоровья детей
О. Лукоянова: Прикорм вводят детям от 4 до 6 месяцев. В качестве первого прикорма малышу предлагают либо овощные пюре, либо каши. Желательно, чтобы овощи были гипоаллергены, то есть светлой окраски. Например, кабачки, брокколи, цветная капуста, патиссоны. Из каш - гречневая, рисовая или кукурузная. Новый продукт вводится в течение 7-10 дней. За это время можно понять, есть у ребенка на этот продукт аллергия.
Мясное пюре вводится не раньше шести месяцев. Начинать нужно из гипоаллергеных сортов мяса - индейки, ягненка, кролика. Начинать нужно с половины чайной ложки мяса, которую нужно дать ребенку непосредственно перед кормлением. За 7-10 дней необходимо довести объем прикорма до рекомендуемого врачом. Желательно вводить прикорм в первую половину дня, когда ребенок здоров, весел и хорошо себя чувствует. Так же не должен быть период вакцинации.

 

Детское пюре из курицы

Участники:
1. «Beech Nut»
2. «Hipp»
3. «Nestle»
4. «Gerber»
5. «Агуша»
6. «Фрутоняня»

Победитель: «Beech Nut»

Личное дело
В 1927 году в Америке супруга хозяина консервного завода фрау Гербер, устав натирать и размешивать фрукты для своих детишек, предложила мужу делать готовые смеси для детей. Заботливому супругу идея понравилась и он начал выпуск консервированного детского пюре. В Советском Союзе старались не отставать от прогрессивного Запада. В 70-е годы 20 века Минздрав СССР издал постановление, в котором обязал молочные кухни разнообразить ассортимент детского прикорма. Согласно этой бумаге, мамы должны получать 17 наименований: молоко, кефиры нескольких видов, творог, рисовые отвары и каши. Мясные пюре значились в этом списке под № 5.
 
Мнение экспертов
О. Файзиматова, эксперт: "Все образцы отвечают главным требованиям стандарта и безопасности. Но в пюре "Hipp" содержание белка ниже, чем у других участников". "Пюре "Агуша" и "Фрутоняня" изготовлены с использованием крахмала. В детское питание марки "BeechNut" входит только куриное мясо и бульон". 
 
Внеконкурсная экспертиза
И. Самаркова, эксперт: "Консервы торговых марок "Nestle" и "Gerber" полностью отвечают всем требованиям, которые предъявляются к детскому питанию".
 
"Всe под контролем"
Алексей Куликов, шеф-повар
Суп-пюре
Необходимо:
Детское куриное пюре – 200 г
Сливки 33% – 100 г
Шпинат – 20 г
Базилик – 10 г
Сливочное масло – 20 г
Соль, перец – по вкусу

Положите в сотейник сливочное масло и обжарьте на нем шпинат. Добавьте куриное пюре, сливки. Полученную массу взбейте в блендере с рубленным базиликом. Взбитый суп перелейте обратно в сотейник, посолите, поперчите и доведите до кипения.

"СОВЕТская пятиминутка"
Вопрос: Так ли необходимы маленьким детям мясные консервы?
Ответ: Можно обойтись и без мясных консервов, если давать ребенку другие источники белка. Но традиционно в России и за рубежом принято кормить детей именно мясными консервами. Это и полезно, и удобно.

Вопрос: Что делать, если ребенок категорически отказывается есть мясные консервы?
Ответ: В этом случае надо понять причину, почему ребенок не ест консервы. Может быть, стоит заменить данный вид мяса на другой или на рыбу.
И. Конь, академик РАЕН, руководитель отдела детского питания Института питания РАМН

"Звездная закупка"
Андрей Григорьев-Аполлонов:
Специй в пюре должно быть как можно меньше, а лучше не быть совсем, так как далеко не все дети хорошо их переносят. Для детей до года покупайте пюре с минимальным количеством специй.
Дешевизна продукции не говорит о ее низком качестве. Импортные консервы дороже только потому, что привезены из-за границы – в их стоимость входит и цена перевозки.

 

Полезна: 4 голоса Не полезна: 0 голосов

Другие статьи на эту тему

Лучшие породы собак для семей с детьми Как выбрать собаку наиболее дружественной породы?
Беременность и роды после 40 Какие могут возникнуть сложности
Нужно ли ложиться в роддом заранее? Стоит ли торопиться в роддом?
Гость 18.10.2016 01:39
Мясо является неотъемлемой и важной частью рациона любого человека, даже самого маленького. В мясе содержатся полезные для растущего организма фосфор и кальций. Мясные пюре, которые рассмотрены выше очень подходят для первого прикорма, так как сделаны они из мяса птицы (индюшачьего и куриного) а это самый правильный мясной прикорм.

Гость 18.10.2016 01:31
Мы всегда покупаем фрутоняню. В составе действительно нет ничего лишнего, да и на вкус очень даже ничего. Доча вообще обожает эти пюрешки, мясные правда не часто даю, но кушает всегда с удовольствием. Деткам, даже таким маленьким, тоже нужно мясо кушать, поэтому очень здорово что есть такие пюре.

Гость 13.10.2016 20:42
Покупаем все время мясное пюре Тема, ребенку нравится. Запах приятный, вкус мне тоже понравился, консистенция и цвет соответствуют натуральному продукту. Статья была полезна, думаю, попробуем ради интереса пюре из курицы BeechNut.

Marika777 15.04.2013 12:45
А вообще девочки, если вы покупаете мясное пюре, то лучше брать в стеклянных банках. Потому что, для того, чтобы в продукт не поступали металлы, внутреннюю поверхность консервных банок покрывают эпоксидной смолой. Однако недавно выяснилось, что она содержит вещество бисфенол-А, которое имитирует действие женского гормона эстродиола. Бисфенол-А способен вызывать врожденные дефекты у новорожденных и снижение содержания сперматозоидов в семенной жидкости.

Экспертиза 6. Детское мясное пюре

Максимальное количество баллов набрал бренд "Gerber"

Голосуем!
Какие новогодние мероприятия для детей вы посещаете?
26% представления в драмтеатре, театре кукол и др.
3% праздники в различных центрах развития
4% мероприятия в торговых центрах
13% праздники от работы родителей
16% выездные мероприятия группой/классом
26% утренники в детском саду/школе
3% выезды в другие города
4% приглашаем деда мороза домой
4% никакие не посещаем
Семейный фотограф Анастасия Миронова

Семейная и детская фотосессия. Фотосессия беременных и новорожденных.

Подробные условия