Главная /  Форум / Общий / Проект "Готовимся к лету вместе с "Детками!"

Проект "Готовимся к лету вместе с "Детками!"

В Ишиме состоялся праздник "Мы - одна семья!"
« 1 2 3 4 5 6 7 8 >
 
#
X
04.03.2019 08:29
Дата регистрации: 05.04.2013
Дней на сайте: 4028
Авторитет: +2
offline
Родитель-эксперт
Про завтрак совершенно согласна. Он должен быть! У меня сестра не завтракает, говорит надо переучить себя, т.к. после обеда начинается самый "жор" и до самого вечера
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.03.2019 22:00
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Дорогие участницы, занятия спортом очень эффективный метод для похудения в комплексе с диетой!
Приветствуются любые виды физической активности, какие только вам по душе!😉
А сейчас приведу пример высокоэффективной экспресс-тренировки в условиях дома:
- Приседания с утяжелителем у груди. Приседать нужно достаточно глубоко, чтобы работали мышцы живота, который надо втягивать в себя;
- Прыжки в положение упор лежа к рукам и обратно или «лягушка». Сложное упражнение, сжигающее жир во всем теле;
- Отжимания от пола. Нагружая почти все тело, тратят много калорий, если выполняются в комплексе;
Перекрестные выпады. Встать в позицию выпада (одна нога впереди и согнута в колене) и в прыжке поменять ноги местами.
Все четыре упражнения выполняются без перерывов по 10-20 раз в несколько кругов: одно за другим, пока не иссякнет установленное время тренировки 10-15 минут. Конечно, новичкам стоит делать паузы и вообще – просто выполнять упражнения, не устраивая гонки на время. Хотя этот эффективный вид тренировок и помогает быстро обрести стройность, его можно применять 2-3 раза в неделю.

Чем дольше метаться от одной тренировки к другой, тем меньше будет эффект. Разумнее выбрать активность по душе и влюбиться в движение, пусть самое простое — например, быстрая ходьба в гору или катание на роликах. Худейте с умом и результат вас непременно порадует😉
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.03.2019 00:13
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
I_Skazka завтракать нужно обязательно! Т.к. наш организм если с утра не получает порцию еды, он воспринимает это, как "побуждение к действию" и поэтому все последующие приёмы пищи идут в запасы!
Отредактировано модератором ПятниЦЦа 08.03.2019 07:31
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2019 23:45
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Здравствуйте, уважаемые участницы проекта "Готовимся к лету вместе с детками".
Вашему вниманию сегодня тема: "Что можно съесть до и после тренировки?"

Если вы хотите достичь лучших результатов во время занятий спортом, важно не только систематически тренироваться, но и сбалансировано и правильно питаться.

Грамотно сформированное меню и правильный рацион – залог успеха любого спортсмена, не важно, хотите вы сбросить лишний вес или нарастить мышцы. Рассмотрим, какие продукты следует есть до тренировок, а какие лучше потреблять после и почему.

Если ваша цель - избавиться от лишнего веса, то главное правило – потребляйте в день меньше калорий, чем расходуете. Важно рассчитать, будут ли съеденные калории использованы в качестве топлива для организма или уйдут про запас в виде нежелательных сантиметров. Если вы ведете активный образ жизни, то необходимо потреблять достаточное количество калорий для нормального функционирования организма, естественного восстановления после тренировок, а также сохранения жизненных сил и хорошего самочувствия. Питание до и после тренировки зависит от времени проведения и вида тренировки (силовая или аэробная).
Питание до тренировки:
Должно включать в себя продукты, богатые содержанием белка и углеводов.

Белки необходимы организму в качестве источника аминокислот для активной работы мышц. Углеводы нужны для обеспечения энергией мышечных тканей и мозга во время занятий спортом. Не следует перед тренировкой есть жирную пищу – она замедляет работу желудка и скорость пищеварения. Жирная пища дольше переваривается и в процессе занятий могут возникнуть неприятные ощущения в животе.
Исключите тренировки на полный желудок, с момента полноценного приема пищи должно пройти минимум 1,5-2 часа. Непосредственно перед тренировкой можно съесть яблоко, банан или выпить протеиновый напиток.
В качестве идеального приема пищи до тренировки подойдет отварное мясо птицы (курица, индейка) с отварным рисом, пророщенной гречкой или цельнозерновым хлебом, яичный белок, овсянка или протеиновый коктейль.
Такой коктейль быстро усваивается и надолго сохраняет чувство сытости. Если вы начинаете свой день с интенсивной зарядки или утренней пробежки, то это – отличный вариант сбалансированного завтрака.
Питание после тренировки:
После занятий спортом есть рекомендуется в первые 20-30 минут. В это время в организме открыто послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов. Все потребляемые питательные вещества в этот период идут на восстановление мышц и прирост мышечной массы, при этом жировая масса не увеличивается.
Как и до тренировки, после занятий рекомендуется потреблять больше белковой и углеводной пищи, исключая жиросодержащие продукты. Жиры после тренировки категорически не нужны! Они замедляют всасывание углеводов и белков из желудочно-кишечного тракта в кровь. После занятий около 60% приема пищи должны быть из углеводов, 40% — из белков. После силовой нагрузки соотношение «белки-углеводы» противоположно меняется: 60% должны составлять белки, 40% — углеводы.
После тренировки можно съесть цельнозерновой хлеб, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи. Также сразу после тренировки рекомендуется выпивать протеиновый коктейль.

Продукт не только предотвращает вечернее и ночное переедание, такой сбалансированный и полезный ужин способствует крепкому, полноценному сну за счет входящего в состав продукта L-триптофана. В состав продукта входят: незаменимый соевый и молочный белок, более 20 витаминов и минералов, пищевые волокна и низкое содержание жиров. Белок дважды в день (до и после тренировок) повышает эффективность восстановления как после силовых нагрузок, так и после работы на выносливость.
Если цель ваших тренировок – наращивание мышц за счет комплекса силовых упражнений, то после изнурительных занятий Восстанавливающий белковый коктейль поможет вам пополнить запас сил. Протеиновый коктейль – это источник белка, который способствует ускоренному восстановлению после анаэробных нагрузок и наращиванию мышечной массы, также содержит железо для лучшего обеспечения тканей кислородом.

Важно: уделяйте должное внимание питьевому режиму в период тренировок, до и после их проведения. Выпивайте не менее литра простой воды за час до тренировки. Сразу перед началом тренировки необходимо употребить стакан простой воды. Во время занятий пейте по чуть-чуть каждые 15-20 минут. Объем выпитого будет зависеть от количества выделяемого организмом пота. Важно обеспечить гидратацию организма во время тренировок. Не допускайте чувства жажды (обезвоживания организма). После тренировки в течение часа необходимо выпивать хотя бы 500 мл воды, чтобы помочь своему организму восстановиться.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.03.2019 00:32
Дата регистрации: 05.04.2013
Дней на сайте: 4028
Авторитет: +2
offline
Родитель-эксперт
У меня тренировки вечером, после чего пью кефир или ем творог. А после здоровый сон :-) Сознательно не ем ничего другого, иначе крах моим достижениям...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.03.2019 13:02
Дата регистрации: 16.02.2017
Дней на сайте: 2616
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Эх, правильное питание и диеты сейчас дорогое удовольствие(
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.03.2019 19:09
Дата регистрации: 13.03.2019
Дней на сайте: 1860
Авторитет: 0
offline
Питаться 3 раза минимум в день надо обязательно. Если вы причучили свой организм за долгие годы жизни, что он получает питание 3 раза в день, то присесть на диету и не есть утром или вечером - приведет только к набору веса. Организм думает, вот сейчас ужин будет и ждет пайку. Но вы ему ничего не даете. Он думает и джет до утра. Утром и в обед на следующий день вы ему что-то даете, он это берет и думает ... ага, вечером еду не дают, надо значит прозапас отложить, а то какие то перебои с поставками. И берет и откладывает в жир, в ушки. И в итоге получается обратный желаемому эффект.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.03.2019 19:11
Дата регистрации: 13.03.2019
Дней на сайте: 1860
Авторитет: 0
offline
Кефир на ночь - вообще отличная тема. Реально помогает улучшить работу кишечника. А в твороге есть казеин, спортсмены его едят на ночь, что бы его перерабатывал организм ночью и сохранял мышцы, которые нарабатывались днем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.03.2019 08:26
Дата регистрации: 15.11.2018
Дней на сайте: 1978
Авторитет: +6
Победил в конкурсе
offline
Очень интересно! Обратила внимание на тему благодаря опросу!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.03.2019 11:24
Дата регистрации: 05.04.2013
Дней на сайте: 4028
Авторитет: +2
offline
Родитель-эксперт
лорал, если есть огород - то не так напряжно. Это из моего личного опыта)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.03.2019 14:27
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Уважаемые участницы проекта. Предлагаю Вашему вниманию новую тему. Наверняка каждый знаком с этим изречением: "Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу". Сегодня мы попытаемся разобраться, стоит ли отказываться от ужина и вредно ли пренебрегать завтраком?

Когда есть больше углеводов — на завтрак или на ужин?

Многие годы специалисты по питанию советовали съедать большую часть углеводов на завтрак. И вот внезапно некоторые эксперты стали рекомендовать обратное: оставлять калории и высокоуглеводную пищу на ужин.

Недавно учёные разделили на две группы 80 женщин с лишним весом. Испытуемые из первой группы потребляли больше калорий на завтрак, из второй — на ужин. В результате у плотно завтракавших женщин значительно снизился вес, уровень сахара в крови и риск развития диабета по сравнению с обильно ужинавшими коллегами.

Другие учёные сравнивали потребление 70% дневной нормы калорий утром и вечером при выполнении аэробных упражнений и упражнений с сопротивлением. В результате участники, потреблявшие больше калорий на ужин, быстрее потеряли жир и нарастили мышечную массу, чем группа с увеличенным завтраком.

Ещё одно шестимесячное исследование показало, что потеря веса и сантиметров в обхвате талии была больше, когда основной приём углеводов приходился на вечер.

Таким образом, исследования не дают однозначного ответа на вопрос, какое время лучше подходит для употребления пищи с высоким содержанием углеводов.

Ориентируйтесь на свои ощущения. Если ваш завтрак — кружка кофе с парой печений, а ужин обильный и питательный, но при этом вы прекрасно себя чувствуете и не набираете лишний вес, продолжайте питаться привычным образом.

Если же вы ищете способ похудеть, стать более бодрым и энергичным и не накидываться на сладости и снеки, пытаясь заглушить голод до обеда, попробуйте ввести в свой рацион питательный завтрак.

Итак, для некоторых людей скудный завтрак ничуть не хуже полноценного. А как насчёт его отсутствия?

Вредно ли пропускать завтрак?

Принято считать, что пропускать завтрак — непростительная глупость. Ведь до него наше тело голодало 8–10 часов, оно нуждается в питательных веществах, а потому быстро усваивает их.
Но учёные проанализировали несколько исследований и пришли к выводу, что распространённое мнение о связи завтрака и низкой массы тела не может считаться истиной из-за нехватки доказательств.

Более того, исследователи предположили, что пропуск завтрака может иметь свои преимущества, поскольку позволяет избежать позднего приёма пищи и снизить риск ожирения.

Есть ещё одно очень интересное исследование влияния завтрака на здоровье людей. Учёные отобрали 52 женщин, половина которых привыкла завтракать, а другая половина — пропускать завтрак. Испытуемых разделили на четыре группы:

-Люди, привыкшие пропускать завтрак, ели по утрам.

-Люди, привыкшие пропускать завтрак, не ели по утрам.

-Люди, привыкшие завтракать, продолжали это делать.

-Люди, привыкшие завтракать, вынуждены были отказаться от утреннего приёма пищи.

После 12 недель эксперимента женщины, которым пришлось изменить свои привычки, сбросили больше килограммов, чем остальные. А вот завтракали они или нет, значения не имело.

Что гораздо важнее, чем время приёма пищи
Есть куда более важные аспекты питания, чем время потребления белков, жиров и углеводов. Вот примерная иерархия:

Сколько вы едите

Ешьте, пока не почувствуете сытость. Как только это случится, сразу же останавливайтесь. Избавьтесь от привычки доедать то, что лежит на тарелке. Можете использовать счётчик калорий, чтобы понять, сколько пищи вам необходимо.
Как вы едите. Ешьте медленно и осознанно, не отвлекайтесь на телевизор, разговоры, книги. Иначе вы не почувствуете, когда насытитесь, да и вкус еды не раскроется полностью.

Почему вы едите.

Каждый раз отмечайте, почему вы хотите есть: потому что действительно голодны или из-за стресса, скуки, социальных нужд, стремления к удовольствию от высококалорийной еды?
Что вы едите. Выбирайте пищу, богатую белком, полезными жирами и сложными углеводами.
И только потом стоит позаботиться о том, когда вы едите: есть ли у вас завтрак, через какое время после тренировки вы получаете свою долю белка, едите ли вы поздно вечером.

И не стоит слепо верить данным исследований и распространённым мнениям. Всегда ориентируйтесь на то, что работает для вас, не доставляет дискомфорта и обеспечивает лучшие результаты.

Уважаемые участницы, скажите, пропускаете ли вы какой-либо прием пищи?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.03.2019 23:04
Дата регистрации: 05.04.2013
Дней на сайте: 4028
Авторитет: +2
offline
Родитель-эксперт
О себе могу сказать следующее - без завтрака очень тяжело. Когда надо сдать кровь на "голодный желудок" - это большое испытание для меня, сильная слабость. Между завтраком и обедом могу перекусить фруктом, а вот после обеда только кефир на полдник или вечером, или салат. Хотя до недавнего времени ужинала, но попробовав заменить полноценный ужин легким перекусом стало ощущать себя легче. Но вот что касается кг они никуда не уходят. И бока есть (небольшие правда и заметные мне, пока не наступило лето ), но ощущение легкости присутствует! После тренировок, когда хочется есть, ем творог, т.к. они у меня поздно, а наедаться на ночь не хочется
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.03.2019 09:38
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
I_Skazka, уважаемая I_Skazka, в данном случае, если килограммы не уходят требуется индивидуальный подход и консультация специалиста со сдачей развернутого анализа крови (развернутый биохимический анализ крови ТТГ).
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.03.2019 09:41
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Добрый день, уважаемые участницы проекта! Сегодня хочется поделиться с вами очень действенным и доступным методом коррекции фигуры.
Поговорим сегодня о водных процедурах для похудения:

Ванны и души также могут (при соблюдении диеты и при правильной физической нагрузке, разумеется) помочь вам похудеть быстрее. Прохладная вода обладает тонизирующим действием, усиливает расход энергии на образование тепла, а значит, усиливает и сгорание жира в организме.

В лечебных учреждениях довольно широко используются водные массажные процедуры – душ Шарко, циркулярный душ, подводный душ-массаж. Такие процедуры более эффективны, чем домашние, но, если у вас нет возможности их проводить, домашние вполне подойдут вам.

Вот самая простая домашняя водная процедура, которая пойдет вам на пользу. Наберите ванну; температура воды должна быть максимально комфортной для вас. Вы лежите в воде и проводите по коже струей прохладного душа. Когда вода в ванной остынет и вы почувствуете легкий озноб, вылезайте и активно растирайтесь махровым полотенцем.

Хорошо встать под душ и менять температуру воды от холодной до горячей раз 5–6. Эту процедуру заканчивать надо непременно холодным душем и опять же активным растиранием жестким полотенцем.

Водные процедуры, так же как массаж и физические нагрузки, помогают избавиться от жира в проблемных местах. При местном применении вода может тонизировать подкожную жировую клетчатку там, где это необходимо, а значит, именно там быстрее будет «уходить» жир.

Кроме тонизирующих водных процедур хорошо помогают сбросить лишний вес ванны с добавлением различных трав и растений.

Уважаемые участницы, а какие вы проводите водные процедуры?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.03.2019 21:33
Дата регистрации: 05.04.2013
Дней на сайте: 4028
Авторитет: +2
offline
Родитель-эксперт
@lena82139, в домашних условиях массаж душем, под сильным напором тонкие струйки отлично массируют проблемные участки, и в дополнение скраб. Ощущения очень классные!!! А вообще подводные души и бассейн очень замечательные спутники, но часто не хватаем на них времени, и приходится ждать отпуска(
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.03.2019 23:10
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
I_Skazka, Молодец, вы работаете в правильном направлении!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.03.2019 23:17
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Здравствуйте, уважаемые участницы проекта сегодня обсудим с вами тему, которая часто вызывает дискуссии.

Сколько раз в день нужно есть?

Некоторые эксперты советуют питаться не меньше 5 раз в день, другие говорят, что ни в коем случае не стоит есть больше 3 раз. Третьи настаивают на том, что для человека достаточно двухразового, а то и одноразового питания. Так кто же из них прав? Попытаемся в этом разобраться.

5 РАЗ В ДЕНЬ
Многие современные диетологи говорят, что следует питаться 5 раз в день. Обязательное условие — порции должны быть небольшими. Таким образом, в каждый отдельный прием пищи желудку надо справиться с меньшим количеством еды по сравнению с трехразовым питанием, что должно снизить нагрузку и улучшить пищеварение.

На практике же условия уменьшения количества пищи довольно часто не соблюдается, или же к трем основным приемам пищи добавляется два перекуса. Впрочем, винить людей за это трудно: та же самая теория утверждает, что ни в коем случае не нужно доводить организм до сильного голода, иначе в ближайший прием пищи вам грозит переедание.

Некоторые диетологи и фитнес-тренеры идут еще дальше, советуя питаться 6 раз в день, т.е. примерно через каждые 2 часа.

Таким образом, считая голод страшным врагом, человек не дает себе до конца проголодаться. А пищеварительная система вместо того, чтобы получить разгрузку, находится в постоянной работе. Однако некоторые диетологи и фитнес-тренеры идут еще дальше, советуя питаться 6 раз в день, т.е. примерно через каждые 2 часа.

3 РАЗА В ДЕНЬ
Трехразовое питание стало классическим задолго до того, как пятиразовое приобрело популярность.

При трехразовом питании промежуток между приемами пищи составляет примерно 5 часов, а фактически 4, так как час вы тратите на то, чтобы съесть еду.

Ваш рабочий день разрывается лишь один раз — во время обеда, в остальное время можно сконцентрироваться на делах и забыть обо всем остальном.

Если вам это не удается и уже через час после приема пищи вам снова хочется есть, это не повод задумываться о переходе на пятиразовое питание — проблема заключается в вашем меню. Скорее всего, это избыток быстрых углеводов, которыми богаты белый рис, макароны, картофель, кондитерские изделия, хлеб.

Еще одна причина осторожно относиться к диете с небольшими промежутками между приемами пищи — это потеря контроля над чувством голода. За каких-то два часа по-настоящему проголодаться вы просто не успеете. Вам может казаться, что вы снова голодны, но скорее всего это психологический голод. Если вы разрешаете себе есть 5 раз в день, отказаться от очередного приема пищи будет очень тяжело, даже если фактически вы в нем не нуждаетесь. Кроме этого, если вы не приготовили еду заранее на весь день, вы все время будете думать о том, чтобы бы вам съесть, а это лишь усилит аппетит.

Трехразовое питание заставляет быть критичнее к своему рациону, потому что вы знаете, что если съедите то, что не дает чувство насыщения на достаточный период, то вам придется мучиться от голода до следующего приема пищи. Учитывая, что продукты, оказывающие такой эффект, вредны и для фигуры, и для здоровья, необходимость их ограничить пойдет вам лишь на пользу.
Кратковременный же голод сам по себе не несет никакого вреда. Когда пищеварительная система наконец завершила переваривание пищи, организм переключается в режим очищения. Если же пропуск одного приема пищи заканчивается перееданием, причину следует искать в своем рационе. Что у вас вызывает такой аппетит? Едва ли это свежие овощи и фрукты.
Если вы разрешаете себе есть 5 раз в день, отказаться от очередного приема пищи будет очень тяжело, даже если фактически вы в нем не нуждаетесь.

2 РАЗА В ДЕНЬ
До начала 19-го века люди питались 2 раза в день. Первый прием пищи приходился примерно на 10 часов утра, при этом просыпался человек с восходом солнца. Ужинали примерно в 6 часов вечера. Таким образом, между приемами пищи получался довольно большой промежуток времени.

С утра ели лишь цельнозерновой хлеб с водой, да и вечером могло быть то же самое. Несовместимые виды пищи между собой не смешивались и то, что съедалось, было натуральным. Это еще одно подтверждение того, что при правильном рационе пища усваивается эффективно, и человек не нуждается в безостановочном ее потреблении.

1 РАЗ В ДЕНЬ
Древние греки и римляне ели один раз в день. В этом можно убедиться, изучив исторические источники. Для древней Персии и древнего Израиля также было характерно такое питание.

При этом нельзя сказать, что люди в те времена были толстыми. А ведь именно это, по мнению диетологов, грозит тем, кто питается «недостаточно часто».

Ради справедливости стоит сказать, что древние люди, как правило, ели пищу в сыром виде, соответственно, это были в основном, плоды, овощи и орехи. А такие продукты, как мясо, присутствовали в рационе простых людей очень редко.

КАКИЕ ВЫВОДЫ МОЖНО СДЕЛАТЬ?
Серьезное значение имеет не только количество приемов пищи в день, но и то, что именно вы едите.
Умеренное количество трапез заставляет серьезнее относиться к рациону и дает возможность израсходовать съеденное в прошлый раз, в то время как при 5-6-разовом питании вы не успеете проголодаться.
Не стоит панически бояться сильного чувства голода. Если пропуск одного приема пищи приводит к перееданию, это повод поразмыслить над своим рационом.

Уважаемые участницы, а сколько раз в день вы принимаете пищу?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.03.2019 09:32
Дата регистрации: 05.04.2013
Дней на сайте: 4028
Авторитет: +2
offline
Родитель-эксперт
Для меня оптимальное количество питания 3-4 раза - завтрак, обед, полдник и легкий ужин (либо его отсутствие). И возможен перекус между завтраком и обедом, но редко
Ответить на это Цитировать
 
#
X
31.03.2019 18:41
Дата регистрации: 07.04.2010
Дней на сайте: 5122
Авторитет: +32
offline
Добрый день. Я кушаю примерно три раза в день.
Бывает, что два раза в день.
При этом, если я нахожусь на работе и занимаюсь тяжелым умственным рудом, то трехразовое питание мне просто необходимо, так как, если я вовремя не покушаю, то меня начинает потряхивать от голода и начинает болеть голова.
Также я занимаюсь спортом. Тренировки два раза в неделю. Перед тренировкой я всегда обязательно кушаю.
Для справки: мой вес примерно 58 кг, а рост 173.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.04.2019 13:49
Дата регистрации: 24.01.2019
Дней на сайте: 1908
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Добрый день, участницы нашего проекта! Сегодня мы с вами поговорим о том, как правильно читать этикетки на продуктах. И так ли вредны пресловутые "Е" в составе?

1.Порядок ингредиентов имеет значение
Чтобы объективно оценить состав продукта, не стоит ориентироваться только на текст, который написан на передней части упаковки. Лучше детально изучить состав на обратной стороне. Согласно требованиям законодательства, ингредиенты указываются в порядке убывания – от большего содержания к меньшему. Если производитель заявляет, что продукт содержит цельное зерно, а в составе оно находится в конце списка, то его содержание весьма незначительно.

2. Секретные компоненты.
Увы, состав не всегда полностью отражен на упаковке: некоторые ингредиенты, при малом их содержании, производитель вправе не указывать. То же относится и к качественному составу продукта. Например, гидрогенизированный жир может как содержать вредные трансжиры, так и нет – в зависимости от способа производства, который, как правило, не уточняется на упаковке.
ило, не уточняется на упаковке.

3. Состав на 100 г или на порцию?
Важно также учитывать энергетическую и пищевую ценность (калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов). Но оценивать продукт лучше не по содержанию калорий, макро- и микро-элементов на 100 г, а на порцию. Так, например, в 100 г хлопьев для завтрака примерно 372 ккал, но в стандартной порции 30 г – всего 112 ккал. Крупные производители, как правило, приводят размер порции и расчет микро и макроэлементов на упаковке.

4. Не все «Е-шки» – зло!
Е-система – всего лишь буквенно-цифровое кодирование пищевых добавок, которые могут быть и синтетического, и природного происхождения. Например, Е 330 – лимонная кислота, Е 160 а – природный краситель каротин, Е 406 – агар-агар, Е 270 – молочная кислота, Е 101 – рибофлавин, или витамин В2.

Добавлю, что есть отличный, информативный сайт dobavkam.net, где дается полное и развернутое описание существующих на сегодняшний день консервантов, ароматизаторов и добавок.
Допустим, возьмем самый часто встречающийся консервант Е 202 - "сорбат калия", который часто добавляют в йогурты, желе, кисель и др. продуктах.
Несмотря на искусственное происхождение, опасность сорбата калия очень низкая.


Вы можете пройти ссылке и узнать больше об интересующих Вас консерваниах и добавках.
Ссылка

5. Миф о сроке хранения
Многие считают, что если срок хранения длительный, в составе непременно есть консерванты. Это не совсем так – все зависит от метода изготовления. Основная причина порчи продуктов – активное размножение микроорганизмов. Некоторые современные методики позволяют уничтожить их большую часть с помощью особого температурного режима, без использования консервантов.

Скажите, уважаемые участницы, обращаете ли вы внимание на количество Е и, в целом, на этикетки продуктов?
Отредактировано @lena82139 01.04.2019 13:53
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(104)
Ks,
dubist,
Lelka1981,
serofim@2015,
ОДНОРОМАНЕНКО,
helppik,
Настеночка,
Kisiusha,
Triplets,
mamaОля,
alpach,
Ulij,
Netka,
RedFox,
ЛюбМиха,
123123lili,
вальяна,
Чижикова,
LiiKa,
11792124,
unku1@yandex.ru,
89539549236,
Kornilova_999,
NeRkA,
ПаТанин,
Minako,
Конфеточка111,
Crasotka2,
Razueva,
svetlia71,
Cntgfirf,
Liones,
Zena,
ИванЗ,
SvetlankaS,
антоша,
MARTURMAMA,
saksii,
BlenderChat,
Gilda69,
самсуши.рф,
@nut@,
Alexandrina.,
NataliGrishina,
света80,
Jеnnifer,
interceptor0510,
Танюсик0990,
Fraulein,
mamochka1985,
LerKa,
darenochka,
nss,
714151@bk.ru,
Тьяра,
TOURIST,
саерова,
Tinny,
Mrs_Cullen,
Пумаська,
MAMAdozi1,
Nastusha16,
valeribrixa1604,
viktrijardi,
алена777,
Elenka080,
ЮНатка,
Dianchik88,
nata37,
OLQA1,
МамаЯлюбимая,
@ленко4к@,
Лилия16041987,
MaMa_Lencha,
Лайла,
bellokoshka,
naztyha16,
m612621,
Bnataly,
сирень,
Пантерка_316,
mariya26,
b.m.a.555@yande,
Gulcha,
витамин,
SRC,
АлександрМ,
Ольша,
podarki72,
gfxrf4132,
Ди@но4к@,
Янчурова,
Clip,
Ascorbinca,
love-1234.tatyana,
shopbody,
Zolotaja,
лидер,
tatyana-3268,
MissVel,
Пропеллер,
N_Потеряшки,
Джулия,
aevgeniya
Деток(49)
Яна (Мама HanafievaElena),
Арина (Мама Юла26),
Дашенька (Мама Олик),
Прохор (Мама Volna),
Сашенька (Мама Bell),
Аринка (Мама Красотуля),
Арсений (Мама ksyna),
Поли (Мама Ося1976),
Алёшка (Мама Ниточка),
Владислав (Мама Синичка09),
Сашенька (Мама Самсончик),
Катя (Мама Орешка),
пока только котик шаман))) (Мама крошка-енот),
Илька (Мама Tasha6),
Нина (Мама Miva),
Катюшка (Мама Danulya),
Сабрина (Мама Nastenk@),
Дмитрий (Мама чазова550),
Мария (Мама Nadushke),
Милена (Мама wikki07),
Виктория (Мама Watrushka),
Рина (Родитель мамаМаксюшки),
Олеся (Мама olesya2010),
Аривнна Павловна (Мама Боргер),
Максим (Мама bryunetka),
АЛЕКСАНДРА (Мама DyakonovaIE),
Антон (Мама LenaMama),
Полиночка)))) Солнышко моё))) (Мама Dortran_19),
Настюша (Мама evgecha75),
Дашенька (Мама sassay),
Дарья (Мама olehka),
Владислав (Мама Arlissa),
Семён (Мама Semochka11),
Тимофейка (Мама 161009),
Лаура (Мама laurka2010),
Егор (Мама margo72),
Семён (Мама Санечка28),
Иван (Мама KUZNECHIK),
Леша (Мама Tiarra),
Виктория (Мама Ритуська),
Александр (Мама tavda),
Даниил (Мама alluha),
Дмитрий Анатольевич (Мама _Skazka_),
Всеволод (Мама НаташаШ),
Иван царевич (Мама Skoda),
Костя (Мама МарусяМ),
Полина (Мама Алленушка),
Настя (Мама Ольга_П),
Елизавета (Мама Utochka)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (65)
Гостей: 184
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия