Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 9

Заготовки на зиму! Часть 9

"Факультет осознанного родительства": как не навредить своим детям в попытке уберечь их от ошибок и травм
[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [29]
 
#
X
04.06.2019 08:58
Гость (109.105.*.*)
Ilona777
чесночные стрелки помыть, прокрутить через мясорубку

вот этот процесс у меня не пошел, забилась мясорубка сразу

Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 09:25
Дата регистрации: 18.09.2009
Дней на сайте: 5326
Авторитет: +18
Показать на карте
Eya
offline
MamaKuzy, мясорубку используем старую механическую. Мужская сила приветствуется.

Я чет не тушу, не замораживаю, прокрутила, с солью перемешала, в пластиковое ведёрко сложила и в холодильник. Стоит год и более. Потом в сметану добавила и никакого майонеза не надо. Если делаю домашний майонез, могу туда добавить.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 13:17
Дата регистрации: 16.12.2010
Дней на сайте: 4873
Авторитет: 0
offline
Maeve
Lika35, 1 чл 3р в день? А как обычное варенье нельзя что ли есть, сколько захочется?

честно, не знаю, подруга за лекарство это варенье считает
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 19:12
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 4821
Авторитет: 0
offline
Никогда не перемалываю чесночные стрелки, их режу см по 5 длиной и в морозилку (они не примерзают друг к другу, потом зимой беру горсточку и добавляю к мясу. Рецепт писала ранее. Ещё их можно на завтрак, обжарить , а сверху залить яйцами. В духовке запекаю (мясо, картошка, горошек, лук, чесночные стрелки-заправка майонез+аджика+чеснок на чеснокодавилке). Сфоткать не могу, уже все стрелочки съедены, они у нас как деликатес (гостей удивить!!!).
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 21:18
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 1783
Авторитет: 0
offline
Мамули,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 21:21
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 1783
Авторитет: 0
offline
Снова вернулась к теме чесночных стрелок.

Не выбрасывайте!! Готова забрать!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 21:42
Дата регистрации: 10.09.2009
Дней на сайте: 5334
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
Всем добрый вечер! А когда эти стрелки лучше срезать? Сейчас ещё рано?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 22:29
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Ilona777, сама стрелка, или стволик тоже? Простите, вопрос, может и глупый, НО..... не понимаю до конца
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 22:30
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
touchy
Всем добрый вечер! А когда эти стрелки лучше срезать? Сейчас ещё рано?
У вас уже есть?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 01:55
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 5916
Авторитет: +168
Показать на карте
offline
Мамули, Когда на срелках только появятся бульбочки (или как их назвать, ну наконечники эти) Так сразу срезать и готовить, используя только саму стрелку (стебелёк).
Я в прошлом году замешкалась, поздно стрелки сняла и они уже были грубыми.
Я нарезала их по типу как зелёную стручковую фасоль, сантиметра по 4. И обжаривала с приправами, сметанкой. Можно лучка репчатого добавить (обжарить) Мне кажется, что туда и грибы и много чего можно добавить )) (но это пока что, мною не проверено. как проверю, так и отпишусь тут )
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 10:18
Дата регистрации: 02.08.2011
Дней на сайте: 4643
Авторитет: +12
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Девочки, может кто поделится чесночными стрелками?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 12:13
Дата регистрации: 10.09.2009
Дней на сайте: 5334
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
Мамули, уточнила у мамы - пока нет, но уже скоро)))
Кстати, я в том году писала рецепт маринованных стрелок - тоже вкусно получается))) и там тоже только стебли, а не шляпки)
Вроде на 1 странице есть этот рецепт
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:09
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 6465
Авторитет: +131
offline
Мамули, Лариса. Жареные стрелки с луком и морковью молодой очень вкусные. подходят только молодые стрелки. как определить молодая стрелка или нет. внутри не должно быть волокон. вот попробуй откусить ее если она внутри одного цвета и без волокон жестких значит подходит. если волокна появились, то уже стрелки жесткие и в готовку уже не подходят.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:11
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 6465
Авторитет: +131
offline
я бы тоже от лишних стрелок не отказалась. если кто выкидывает маякните приеду заберу.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:12
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 6465
Авторитет: +131
offline
anna_86
Никогда не перемалываю чесночные стрелки, их режу см по 5 длиной и в морозилку (они не примерзают друг к другу, потом зимой беру горсточку и добавляю к мясу. Рецепт писала ранее. Ещё их можно на завтрак, обжарить , а сверху залить яйцами. В духовке запекаю (мясо, картошка, горошек, лук, чесночные стрелки-заправка майонез+аджика+чеснок на чеснокодавилке). Сфоткать не могу, уже все стрелочки съедены, они у нас как деликатес (гостей удивить!!!).

вот я тоже режу длиной по 5см и в морозилку. а потом достаю и уже колдую.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:19
Дата регистрации: 29.03.2018
Дней на сайте: 2212
Авторитет: 0
offline
Eya, скажите сколько соли нужно, чтоб год стояли? Места в морозилке не так много а ваш вариант очень нравится
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 22:18
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 5302
Авторитет: +41
offline
nuta0916
вот я тоже режу длиной по 5см и в морозилку. а потом достаю и уже колдую.

сделала так же в прошлом году, так и валяются. У меня, как и у Мамули, не прижились. Не поняли в моем семействе этого деликатеса
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 22:30
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
В общем, я напишу, как пойдут енти стрелки - приезжайте и забирайте
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 23:11
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 1783
Авторитет: 0
offline
Мамули, маякните!! приеду!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 23:11
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 1783
Авторитет: 0
offline
Кто выращивает лук порей?
Ответить на это Цитировать
[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [29]
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(93)
мамаНастя,
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
Зара1904,
malinovaya1991,
АннаКурман,
anjo__branco,
vis,
anjo_branco,
мусся,
Sveta79,
Нэлли,
blondy,
Kiv1904,
kroshka29,
Ивонна,
fhbyf2007,
ОльгаДмитриева,
Lmmtmn,
proshka,
kea-kev,
Lili1960,
sunbreathe1,
evgenia_dov,
raemgulova,
tarasova85,
КсенияФоменко,
Antonina19,
Луч_Солнца,
leandr,
Ksuna3000.89.89,
Alevtina1904,
ненаглядная19,
ДоРоГуЛя,
@_@-@_@,
larisa88,
Nata222,
Sнежная,
sakulik,
Мамаляны,
katunchik,
val84,
Елена.72,
_Ксюха_,
Aminochka00,
Olga@Gus_Gus,
mugsveta,
Мама_Ромашки,
rus_86,
axarina2011,
Diana83,
lara.chereva,
luckynat,
Leno4ka1985,
ivava,
Юлия19041982,
Natusik78,
Черепашка,
Pussja,
lbyf,
19a04a,
Бонька,
М_а_М_и,
shuna89,
AnnB,
mariha2009,
tanyxa77,
ksenyia@,
Pautinka,
rdk-kulturaa@ma,
AprilGav,
pilyla.91,
malaya2013,
Селиванова,
ll.ss.matveeva,
Mio,
evgenya196689,
vozdux,
machulay,
kissamur,
Ксюнькп@@@,
DFazilov,
Айнагуль,
Семен,
Snewnaya,
nastiankas,
Keffirr,
b_00,
Nastenish,
nataly_dixis,
Пятачок,
Axa8-8
Деток(54)
Екатерина (Родитель Катина__мама),
Миша (Папа borelia),
Юляша (Мама маринаок),
Олег (Родитель Пеппи),
Samuel Almeida Ferreira (Родитель ferreira),
сашуля (Мама tyumenochka),
Родиоша (Мама Nadezda),
Даниил (Мама марина6625),
Татаринцев Тимофей Сергеевич (Мама Timoshkina_mama),
Кристина (Мама юля2010),
Степашка (Мама Ленусичка),
Эм (Мама Moro),
Мишенька (Мама margo04),
Кирилл (Мама Lelis),
Сашенька (Мама МАМА_Саши),
Кирилл (Мама Юляш@),
Маша (Мама serafimovna),
Роман (Мама MarGima),
Макар (Мама Anastacia),
Маруся (Мама @лен@),
Игоречек (Мама Gizela),
Александра (Мама 191616),
Кирилл (Мама Ленчik),
вика (Мама SHMUZING),
Полина (Мама Kosmetolog),
Илья (Мама tatyana.max),
Полиночка (Мама Настасья22),
Ксения (Мама Tanushka1981),
Михаил (Мама M@rgo0405),
Виктория (Мама Настена_А.),
Алёна (Родитель patricia),
Диана (Родитель *good_fortune*),
Елизавета (Мама Елена_П),
Матвей (Мама kotenok1401),
Натали (Мама ilina_galina),
Катерина (Мама Elena),
Рыбка (Мама valeri777),
Дашенька (Родитель yanusik),
Виталий (Родитель Tapochka),
Руслан (Мама mamulya3),
София (Мама MadlenochKa),
Тимошкин (Родитель Zimasmp),
Андрей (Мама bysekat),
Алексей (Мама cема_SIMA),
Мишутка (Мама Countess),
Алиса (Мама Valyuwa93),
Max (Мама Skyazure),
Сэм (Родитель aliya120583),
Анастасия (Мама Svetlana1993_72),
Максим (Мама Оксана_539),
Кирюша (Мама Олюня72),
Милана (Мама Angenic),
Дарья (Родитель butterfly87),
Рамзан (Мама Рокси2013)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (71)
Гостей: 174
Проведение праздников в центре "Лукошко"

Незабываемые детские праздники с двумя героями по сюжету с конкурсами, эстафетами, играми, состязаниями, яркими костюмами и музыкальным сопровождением.

Подробные условия