Главная /  Форум / Хозяюшки / СЫРРррр!какой самый вкусный?

СЫРРррр!какой самый вкусный?

Служба "Дети в семье" празднует свой первый день рождения
« 1 2
 
#
X
27.01.2018 23:05
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5469
Авторитет: +11
offline
На повседневку понравился Белорусский вроде Грюер в Монетке 378 р. Островатый на вкус.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.01.2018 19:03
Дата регистрации: 27.09.2009
Дней на сайте: 5297
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
А где это сидорова коза?
Отредактировано груша 28.01.2018 19:04
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.01.2018 20:08
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 6164
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
груша, В контакте есть группа по поиску ищите.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.01.2018 20:40
Гость (94.25.*.*)
Круиз
V_e_g, ну раз не ценители - тогда и разговор окончен . сыр натура на повседневку .. А мне именно праздника вкуса не хватает в сырном царстве ))


Сыр вкуснейший. Для гурманов.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.02.2018 22:33
Дата регистрации: 27.06.2013
Дней на сайте: 3928
Авторитет: +5
offline
Сыр сулугуни Зеленые холмы (производство в Кулаково), покупаю на рынке Минский опять же на любителя
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.02.2018 22:55
Дата регистрации: 20.09.2015
Дней на сайте: 3113
Авторитет: +1
offline
Мазда_М, поддерживаю
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.02.2018 20:14
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 5282
Авторитет: +41
offline
Не буду утверждать, что прям самый вкусный, но понравился Маасдам армянский. Марка ARANI. Продавщица на рынке рассказывала, что прям швейцарский, естественно, не поверили ей. Пришлось дома после дегустации погуглить)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.03.2018 16:47
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 3388
Авторитет: +21
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Девочки, я тоже любительница сыра. Но в магазинах то что продают - только разочарование одно. Теперь варю сыр сам и довольна как слон Всё очень просто, и для семьи вкусно, съедобно, полезно Главное правильный творог.
Отредактировано Ксветлячок 17.03.2018 16:49
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2018 12:22
Дата регистрации: 07.11.2011
Дней на сайте: 4525
Авторитет: 0
offline
А как долго свой сыр может храниться?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2018 15:29
Дата регистрации: 17.03.2011
Дней на сайте: 4760
Авторитет: 0
offline
Kolokol, я домашний сыр храню максимум пять дней, но не в полиэтиленовом пакете, а в сухой ткани, чтоб не заветрился. Кстати, про такое хранение написано в рецепте здесь: Ссылка по которому я научилась готовить твердый сыр. Только лучше это делать из жирного домашнего молока. Конечно, на приготовление уходит несколько часов и требуется внимательность, зато получаешь натуральный продукт без вредных консервантов и красителей.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2018 15:29
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 3388
Авторитет: +21
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Kolokol
А как долго свой сыр может храниться?
в холодильнике у меня кусочек был припрятан - неделю пролежал и не изменился вкус

Я готовила по памяти - ка как готовили, когда у свекрови была корова, а в магазинах на прилавках - как корова языком слизала все продукты - это сто лет назад было точнее лет 25 назад. И фасую сразу горячим в мелкую посуду, так удобнее на работу брать и вообще мне так удобнее
А так много рецептов на этом сайте Ссылка и они совсем простые. творог я покупаю у бабушки, которая у Строителя торгует.

katerinaqroza, аппетитненько
Отредактировано Ксветлячок 18.03.2018 15:36
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2018 16:26
Дата регистрации: 08.09.2010
Дней на сайте: 4950
Авторитет: +24
online
katerinaqroza, не подскажите,где вы брали сычужный фермент для приготовления сыра?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
18.03.2018 17:59
Дата регистрации: 24.06.2008
Дней на сайте: 5756
Авторитет: +37
offline
мы тоже любители сыррра!)) Разные пробовали, но сейчас только такие покупаем, именно по вкусовым предпочтениям - творожный альметте классический на бутербродики с авокадо...вкусняшка, моцарелла Бонфесто для запекания беру, либо качокавалло унгранде; грандблю милкана вполне ничего на вкус.Ну и мой любимый бри, пока берем Президент, просто нет выбора совсем как то, как и с пармезаном. На мой взгляд сейчас пармезана хорошего нет совсем, все какое то жалкое подобие, даже назвать сложно твердым сыром, а про вкус вообще молчу.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2018 09:28
Дата регистрации: 22.03.2010
Дней на сайте: 5120
Авторитет: +1
Показать на карте
offline
Всем привет, а варить сыры дома пробовали? Хочу попробовать но не знаю где покупать закваску, может кто знает.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2018 09:35
Дата регистрации: 22.03.2010
Дней на сайте: 5120
Авторитет: +1
Показать на карте
offline
katerinaqroza
Мне тоже про сычужный фермент интересно, подскажите пожалуйста.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2018 10:18
Дата регистрации: 16.11.2010
Дней на сайте: 4882
Авторитет: +15
offline
alisa09, в поисковике посмотрите.Есть в Тюмени интернет магазин, все для сыроделов. Фермент и сухой и жидкий, формы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.03.2018 16:15
Дата регистрации: 28.10.2012
Дней на сайте: 4170
Авторитет: +1
offline
Скаморца молодой сыр вкусный очень покупаю на центральном рынке от производителя Ингала
Ответить на это Цитировать
« 1 2

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(101)
Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
BerTan,
korolyi,
Nata82,
helenamama,
Daniskin,
Devochka_Mi,
любаничка,
Мира77,
mima,
СтреКоза,
Шелепузик,
nezabudka0329,
_I_r_i_n_a_,
skynet_com,
mama2014,
oskolok,
папа_Билл,
NadyaBazenova,
Lina.pam,
Ялька,
hodorenko,
КатринМ,
lana.ru27,
keten2009,
Foxyann,
Ferrero,
9123969173,
агриппина,
РишаСергеевна,
Nazar72ru,
IrinaPavlova,
WASV1483,
Елена13,
Бонавентура,
mega-avto72,
Маргарин,
felix2012,
d@shutk@,
Lelis,
ОьКа86,
_Олеся_,
natalia013,
Людушок,
тоник,
neganeba,
olich,
ERMA,
Mama@2_dochek,
trigger,
Екатерина1985,
Mockingbird,
weta_gv,
Julia85,
софт,
YULKA,
Olika_sha,
avnyakova29MZ,
leka2903,
master86,
yl_4enok,
EmiliyaMcKenna,
LMka,
Aksana77,
'Татьянка',
Sayusha,
Рыбонька36,
moskvina.marysa,
MLN,
olsens,
Marsik14,
versal13,
Лена29031985,
ирша,
LenoK_SC,
@net,
Семицветик2012,
гостья_18896,
Infiniti999,
Валентина@1972,
Ninele,
sardelya15,
МайорПэйн,
Tesh,
karakatitsa,
Танюша2903,
Мыша,
katerina87,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
pejo,
RishA29,
JuljaIlina,
HaTa_72
Деток(42)
Камилла (Родитель Ranettka),
Виталий (Родитель sova_oksi),
Катюша (Мама Та_шА),
ЛЕВ (Мама ИЗАБЕЛЛА-76),
Аринушка (Мама happy),
Анастасия (Мама rog250879),
София (Мама mamo4ka2do4ek),
Олечка (Мама Natalia09),
Полина (Мама nadushka),
Роман (Мама HELENA25),
Алина (Мама КОК),
Степа (Мама _Елена_),
Глеб (Мама МАКофка),
Дмитрий (Мама DashkaMamashka),
Милана (Мама Malinika),
Глеб (Мама mamaGleba10),
Ксеничка (Мама ОльгуняВ),
Роман (Мама Nadya2212),
Ярослав (Мама Кaterina),
Наташенька (Мама Tatyana3037),
Миша (Мама ksa),
Алина (Мама timuralina),
Захар (Мама mastiv),
Анастасия (Мама Надюша_N),
Латыпова София Зиннуровна (Мама Фима),
Виктория (Мама nastja85),
Никита (Мама medoksa),
Михаил (Мама freya-j),
Арсений (Мама Кика),
Лев (Мама Кэтрин85),
София (Мама Фима82),
Лизонька (Мама MarinaKuryakova),
Дочка (Родитель Laguna),
Мария (Маруся) (Мама asiletskaya),
Василий (Родитель sladco),
Милана (Мама Sska),
Юлия (Мама Angelyalichka),
Тимофей (Мама Оличк@),
Ксюша (Мама bonna),
Лиза (Мама MarinaKG88),
Славуня (Родитель marinka37),
иван (Родитель Иван12345)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (79)
Гостей: 276
Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия