Главная /  Форум / Хозяюшки / Вкусное, веселое, нарядное Новогоднее застолье!!!

Вкусное, веселое, нарядное Новогоднее застолье!!!

Что делать, если ребенок столкнулся с зависимостью или уличен в воровстве
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [21]
 
#
X
20.12.2017 01:07
Дата регистрации: 11.11.2012
Дней на сайте: 4156
Авторитет: +5
offline
Добрый вечер !А у Вас нет случайно фото трубочек из теста слоеного с фаршем и рецепт плиз первый раз слышу....?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 02:04
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4114
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
натали26032008,

Технологию приготовления подсмотрела тут Ссылка
а формочки для трубочек прикупила в закупке Сим"а ленд у Ирины ( iriska2005) Ссылка
Отредактировано Мамули 20.12.2017 02:06
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 08:59
Дата регистрации: 11.10.2011
Дней на сайте: 4553
Авторитет: +15
offline
Марита, а если в противне так делать, а не на решётке? И не грудку а всю курицу кусочками? Так же вкусно получится? Вообще не знаю что делать на горячее...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 09:31
Дата регистрации: 18.09.2009
Дней на сайте: 5306
Авторитет: +18
Показать на карте
Eya
offline
Я неоднократно делала в подобном медово-горчичном маринаде мясо - и ребрышки свиные и свинину целиком большим куском и курицу. Не моё. Да и духовки у всех видимо разные. В моей духовке на 250 градусах две небольшие грудки превратятся в угли за час.
Для меня вкус куриной грудки лучше раскрывается при тушении в сливках и с приправой типа карри. Или сливки, грибы и много лука. И готовлю я грудку буквально минут 15 на плите. Ну или пошлый майонез с чесноком))) в духовке. Ножки куриные люблю фаршированные сыром и грибами, но давно не делала, т.к. для них готовые окорочка не очень подходят, лучше, когда сам ножки от курицы отделяешь.
Мамули, а у нас наоборот салаты хорошо уходят, к моменту подачи горячего уже все колобками отваливаются. В этом году хочу салат с сыром горгонзола и карамельными грушами (или может печеной свеклой) сделаю. Сырную тарелку обязательно, все гурманят у нас по сыру)). Для мужа мясную нарезку обязательно, себе рыбки немного. Шампанское уже есть, осталось найти хорошее красное сухое вино к сыру.

Для меня подготовка к НГ праздникам окупается тем, что потом 3-5 дней готовить не надо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 17:17
Дата регистрации: 02.09.2010
Дней на сайте: 4957
Авторитет: +13
offline
Мамули, что за зеленое масло?)

Eya, гурманство сырами в нашей стране с санкциями спорно...никаких сыров нормальных нет, все варят в России и Белоруссии.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 17:27
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4114
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
TyumenSquirrel, Или в магазинах продают (по форме сосиску напоминают),либо сами смешиваете масло слив с зеленью на свой вкус
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 21:50
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4114
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
малина7, Хотелось бы попробовать я ниразу такую вкуснятину не готовила
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 22:15
Дата регистрации: 14.02.2012
Дней на сайте: 4427
Авторитет: +8
offline
Резус-FAKTOR, Думаю, что тоже будет очень вкусно. Но по-другому :-) У меня же типа грудка-гриль получилась. Кстати, на гарнир просто отварная картошечка у нас была
Eya, Ну у всех разные предпочтения в еде. Я вообще не люблю фаршированную курицу и окорочка. Более того, вообще не ем окорочка, ножки. Ни в каких видах. Насчет тушения грудки - готовлю точно, как вы написали А на решетке - это был эксперимент, но весьма удачный
Отредактировано Марита 20.12.2017 22:25
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 22:57
Дата регистрации: 14.02.2012
Дней на сайте: 4427
Авторитет: +8
offline
Наконец-то сегодня определились с салатиками. Будет у нас оливье, все его хотят И второй, тоже вкусный и сытный. А главное - довольно легкий! Отварное мясо режем мелкой соломкой, отварную морковь трем на терке. А отварные яйца и очищеное, некислое яблоко, режем мелкими кубиками, еще кладем зеленый горошек. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. Ещё думаю сделать Архиерейский, в детстве мама всегда его на новый год обязательно делала. А я что-то его подзабыла как-то
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 23:05
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4114
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Марита, архирейский - любимый салат моего мужа . Часто его готовлю. Подайте его в маленьких тарталетках - очень эффектно смотрится.
    Еще Ермак можно приготовить (отварная печень - на терке, обжареный лук и морковь, яйцо, майонез).............или торт печеночный.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.12.2017 23:25
Дата регистрации: 08.09.2010
Дней на сайте: 4951
Авторитет: +24
offline
Мамули, а как вы архирейский салат готовите?поделитесь рецептом, пожалуйста!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 00:33
Дата регистрации: 20.08.2017
Дней на сайте: 2413
Авторитет: +1
offline
босоножка
Мамули, а как вы архирейский салат готовите?поделитесь рецептом, пожалуйста!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 03:45
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4114
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
босоножка, КлеверОк, Ой,девчата........наипростейший салатик.
Разбираем на волокна кусочек вареной говядины (можно взять отварную иликопченую куриную грудку). Именно разбираем (не режем).....так вкуснее и красивее получается.
На сливочном масле обжариваю репчатый лук и натертую на крупной терке морковь ( примерно один к одному). Обжариваем без фанатизма - до прозрачности лука. Остужаю.
На крупной терке тру 1-2 яйца. Теперь - редька. Мне нравится, половину натереть на крупной терке, а вторую половину - на мелкой. Так салат получается мягче.
Аккуратно все перемешиваю. Добавляю майонез, соль и обязательно черный молотый перец.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 07:43
Дата регистрации: 18.09.2009
Дней на сайте: 5306
Авторитет: +18
Показать на карте
Eya
offline
Я Архиерейский делаю почти как Мамули, только яйца сырые взбиваю с солью и жарю на растительном масле блинчики, режу мелкой соломкой. Морковь и редька сырые, тертые на специальной терке по типу корейской моркови, только не длинные волокна стараюсь. Мне нравится этот салат как раз за грубость овощей.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 12:56
Дата регистрации: 08.09.2010
Дней на сайте: 4951
Авторитет: +24
offline
Мамули, Eya, спасибо за рецептик!
Девочки,а кто-нибудь делал цыплят табака?искала рецепт в инете,там кто-то со сливками ,кто-то со сметаной предлагает делать,но есть кто и просто обжаривает под гнетом,вот не знаю какой лучше рецепт взять,хочется проверенный.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 13:43
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4114
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
босоножка, Eya, Согласна с вами - каждый ищет свой вариант

босоножка, ММММММ цыплята табака может кто еще помнит - какие очереди за ними в "курятник" были Сейчас эта кафешка по-моему называется PLOV...........так вот, там никакой сметаны не добавляли. Я делаю по их рецепту.
Отбиваю тушку, натираю ее солью, красным острым перцем (можно паприкой - как больше нравится), чесноком. Обжариваю с обеих сторон под гнетом до красивой корочки на сильном огне. Затем довожу до готовности в духовке.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 18:09
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5469
Авторитет: +11
offline
босоножка,готовила не отступая от рецепта,очень вкусно получилось.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 21:18
Дата регистрации: 14.02.2012
Дней на сайте: 4427
Авторитет: +8
offline
Мамули, Мы печень едим только в двух видах - по-строгановски и обжареную пластиками на сковороде с огромным количеством лука. Больше вообще никак не любим. А вот архиерейский в тарталетках, думаю, классный будет! И, девочки, у нас вообще другой рецепт, который приехал в конце 60-х прошлого века из Подмосковья. Я таких не ела, как ваши
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 21:25
Дата регистрации: 14.02.2012
Дней на сайте: 4427
Авторитет: +8
offline
А, про цыпленка табака хотела бы сказать. Традиционно его готовят под гнетом и там только пепец, соль и чеснок. Грудку, кстати, убирают. И чем меньше цыпленок, тем вкуснее получается. Никакой сметаны и т. д. там нет и в помине. Мамули, я помню эти очереди в курятнике, весь город за цыплятами туда ехал! Изначально они готовили классно, именно настоящих табака. Маленьких, румяных, без грудок. А под конец уже начали халтурить, рубить на кусищи огромных курей, прямо с грудкой. В итоге это и смотрелось безобразно на тарелке и на вкус это была просто жареная курица, еще и суховатая
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.12.2017 22:17
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5469
Авторитет: +11
offline
Марита, по мне так хорошо,что сейчас с грудкой можно приготовить,я ее и ем,для меня все остальное в курице-ерунда- суповой набор. Только без обид ,пожалуйста. Для салатов и не только куриную грудку варю так. Как закипела вода убавляю огонь на минимум ,чтоб чуть булькало.Добавляю горчицу 0.5 ч.л,минут 30 варю в конце соль. Нежнейшая получается.
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [21]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(101)
Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
len-67,
Olesya_Vazen,
BerTan,
Nata82,
korolyi,
Мира77,
Daniskin,
helenamama,
любаничка,
Devochka_Mi,
Шелепузик,
СтреКоза,
_I_r_i_n_a_,
nezabudka0329,
oskolok,
mima,
skynet_com,
mama2014,
Ялька,
папа_Билл,
Lina.pam,
Foxyann,
Ferrero,
hodorenko,
keten2009,
9123969173,
lana.ru27,
КатринМ,
NadyaBazenova,
агриппина,
Nazar72ru,
РишаСергеевна,
Бонавентура,
mega-avto72,
WASV1483,
Елена13,
IrinaPavlova,
ОьКа86,
felix2012,
Lelis,
Маргарин,
Людушок,
d@shutk@,
natalia013,
тоник,
neganeba,
_Олеся_,
olich,
Mama@2_dochek,
Екатерина1985,
Julia85,
trigger,
weta_gv,
Mockingbird,
софт,
Olika_sha,
ERMA,
leka2903,
YULKA,
avnyakova29MZ,
master86,
Aksana77,
'Татьянка',
EmiliyaMcKenna,
LMka,
olsens,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
Sayusha,
versal13,
Marsik14,
Лена29031985,
LenoK_SC,
MLN,
Валентина@1972,
ирша,
@net,
гостья_18896,
Ninele,
sardelya15,
Infiniti999,
МайорПэйн,
Танюша2903,
Семицветик2012,
karakatitsa,
Tesh,
Мыша,
Natik@1981,
neskazhu,
katerina87,
pejo,
Ljuda,
HaTa_72,
JuljaIlina,
RishA29
Деток(42)
Камилла (Родитель Ranettka),
Виталий (Родитель sova_oksi),
Катюша (Мама Та_шА),
ЛЕВ (Мама ИЗАБЕЛЛА-76),
Аринушка (Мама happy),
Анастасия (Мама rog250879),
София (Мама mamo4ka2do4ek),
Олечка (Мама Natalia09),
Полина (Мама nadushka),
Роман (Мама HELENA25),
Алина (Мама КОК),
Степа (Мама _Елена_),
Глеб (Мама МАКофка),
Дмитрий (Мама DashkaMamashka),
Милана (Мама Malinika),
Глеб (Мама mamaGleba10),
Ксеничка (Мама ОльгуняВ),
Роман (Мама Nadya2212),
Ярослав (Мама Кaterina),
Наташенька (Мама Tatyana3037),
Миша (Мама ksa),
Алина (Мама timuralina),
Захар (Мама mastiv),
Анастасия (Мама Надюша_N),
Латыпова София Зиннуровна (Мама Фима),
Виктория (Мама nastja85),
Никита (Мама medoksa),
Михаил (Мама freya-j),
Арсений (Мама Кика),
Лев (Мама Кэтрин85),
София (Мама Фима82),
Лизонька (Мама MarinaKuryakova),
Дочка (Родитель Laguna),
Мария (Маруся) (Мама asiletskaya),
Василий (Родитель sladco),
Милана (Мама Sska),
Юлия (Мама Angelyalichka),
Тимофей (Мама Оличк@),
Ксюша (Мама bonna),
Лиза (Мама MarinaKG88),
Славуня (Родитель marinka37),
иван (Родитель Иван12345)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (61)
Гостей: 283
Клиника "Детский Доктор"

Личный врач для Вашего ребенка. Узкие специалисты. Консультации по грудному вскармливанию, питанию, массажу, закаливанию, по лечению также на дому.

Подробные условия