Samovolka, Печень куриная жареная с луком, фасоль, корейская морковь. Грудки вот нет составе )))Но вкусно.

Такой рецепт есть, хочу попробовать:
"Салат "Куршавель"":
Грудка куриная — 1 шт
Сыр адыгейский ("Сулугуни" или "Брынза" - столько же по весу, сколько будет грудки)
Фисташки (очищенные) — 3 горст.
Перец болгарский (желательно взять по 1/2 красного и желтого) — 1 шт
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (я добавляла смесь перцев, по вкусу)
Куриную грудку (или филе) отварить до готовности в сильно соленой воде с добавлением лаврового листа и перца горошка. Вытащить отваренное мясо и остудить. Порезать небольшими кубиками. Болгарский перец очистить от семян и порезать небольшими кубиками. Сыр порезать небольшими кубиками. Очищенные фисташки сложить в пакет и несколько раз (без фанатизма) "проехать" по орешкам. Сложить все в чашку, добавить обязательно молотый перец (желательно смесь перцев), кокосовую стружку (оставить примерно 1 ст. л. для украшения), майонез. Перемешать. При необходимости досолить и еще раз перемешать. Выложить готовый салат в салатник и сверху посыпать оставшейся кокосовой стружкой.


Салат "Лисичка"
Простой, но очень нежный и вкусный салат.
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень.

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Сани из конфет на Новый год своими руками за 5 минут

Не знаете, что подарить ребенку на Новый год оригинального? Отличный подарок на Новый год для детей сделанный самостоятельно с любовью.
Сани из конфет на Новый год своими руками именно тот самый, волшебный сюрприз.
Для этого подарка можно подобрать именно те сладости, которые любит ваш ребенок. Новогодние сани своими руками можно сделать за 5 минут.

XoTTaбыЧ, вы орг в закупках?

Девочки нашла рецепт салата с киви (курица+сыр+яйцо+майонез, сверху киви). Кто-нибудь пробовал такой салат?

Резус-FAKTOR, сори за опоздание . Горчица для соуса дижонская сухая , либо в банке . Иногда заменяю на свежий тертый имбирь - тоже получается неплохо

Леда, нет,это личные запасы родни,попросили пристроить.

Samovolka
Может кто поделится хорошим составом салата из корейской моркови и копчёной грудки + ещё что-то.. Есть разные рецепты, не знаю какой выбрать.

я в Перекрёстке беру иногда такой готовый салат :
+ помидор (свежий) порезанный брусочками небольшими и жареная картошка (очень мелкая соломка - прямо стружка)
с чесноком, но не очень резко
морковка и картошка, выложенные полосками поверх остального салата, красиво выглядят
мне нравится

Уважаемые хозяюшки! Подскажите - можно ли торт заморозить? Крем сметана с сахаром ( торт Лабиринт). Ps в семействе торт " официально" разрешен 2 раза в год, в результате бабуля решила изготовить двойную дозу обжирательство надо пресечь, а тортик жаль ликвидировать. Есть смысл морозить ? ( торт запихнула в морозилку, но мнение имеющих подобный опыт интересует- после оттаивания , что будет? Или в "утиль" все равно пойдёт?

Очень понравились такие тарталетки закусочные




Крем - масло со сливочным сыром Виолетте сбитое в крем, икра и креветкиз закусок ещё традиционная и любимая сельдь по губой ( только в праздничном варианте - с черносливом и грецким орехом). Нарезка - рыбная, овощная ( осталась почти не тронутая), холодец телячий

На горячее были рулетики из индейки ( как то не сфоткала).
. Ещё отбивные из говядины ( тоже не осилили в новогоднюю ночь).
На десерт - трайфлы

Вот их то надо было побольше сделать......
А

Сорри, почему то с телефона только вверх ногами

Случайно соорудила очень удачный салат (надо было кит.капусту пристроить): китайская капуста+ ветчина+помидор+сухарики. Все нарезать кубиками помидор и сухари добавить перед подачей на стол заправка майонез. Но у меня нереально вкусное мясо было домашнего копчения вместо ветчины+ сухарики сама на сковородке со сливочным маслом сушила+ майонездомашний:

Как бы не было грустно, но лето, пусть даже оно было очень скудным, стремительно пронеслось!!! ... осень порадовала своими золотыми денечками, но где то, уже совсем близко, шуршит валеночками зима...через два с половиной месяца Новый Год! ... Давайте обновим тему новыми салатами, десертами, вкусностями, украшениями... Время ЕЩЁ...... нет - время ПОКА, есть! .... благодаря вашим рецептам, гости всегда сытые, довольные и в хорошем настроении!!!

Для нашей семьи, я открыла в этом году салат Тиффани, давно про него слышала, но попробовала недавно. На тарелку укладывается слоями отварная грудка, отварные яйца, твердый сыр, измельчённые грецкие орехи (можно миндаль), слои промазываются паутинкой майонеза, сверху красиво укладывается половинки зеленого винограда.... салатик не тяжелый, вкусный и сытный

Кот_Матроскин, круто
попробую

Lemonnad

Салат Тиффани на любителя, я вам скажу. В прошлом году на день рождения сына вообще остался не тронутым.
С чернослиаом у меня мама делала, я тоже научилась, такой десерт. Внутрь орехи и заливается сметаной со сгущенкой.

[/quote]

Кот_Матроскин
На тарелку укладывается слоями отварная грудка, отварные яйца, твердый сыр, измельчённые грецкие орехи (можно миндаль), слои промазываются паутинкой майонеза, сверху красиво укладывается половинки зеленого винограда....

Даже не представляю, как сочетаются куриная грудка и виноград

Sofikko, ела такой салат, конечно на любителя, но очень даже сочетается и вкусно. А как сочетается сыр и виноград? Так и грудка примерно.

Sofikko, очень даже неплохо сочетается!!! А как сочетаются яблоки, ананасы, гранат во множестве рецептов салатов, а рецепт курица с апельсинами.... Наоборот, добавляет какую то неповторииую свежесть, легкость и изысканность, для меня это лучше, чем состав: жареная морковь, жареный лук, копчёная курица, майонез, грибы и т. д....вот там действительно - наша печень в ауте..
Когда я его сделала в первый раз, многие гости отметили его "салат какой то МОДНЫЙ'...действительно, в наше современное время все меняется...конечно, на вкус и цвет ....и фломастеры разные....

Sofikko

Кот_Матроскин
На тарелку укладывается слоями отварная грудка, отварные яйца, твердый сыр, измельчённые грецкие орехи (можно миндаль), слои промазываются паутинкой майонеза, сверху красиво укладывается половинки зеленого винограда....

Даже не представляю, как сочетаются куриная грудка и виноград[/quote]


Выше писала про этот салат год назад, но виноград, как по мне, это украшение, поэтому я его и не упоминала)) мы вот его убирали, а потом и вовсе без него делали. Салат очень вкусный, я от него не могу оторваться.