Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 8

Заготовки на зиму! Часть 8

Выставка Международного фотоконкурса World Eco Photo 2018 удивляет
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [14]
 
#
X
20.09.2017 18:31
Дата регистрации: 29.08.2005
Дней на сайте: 4676
Авторитет: +208
Показать на карте
Разместил рассказ о родах
offline
Юнона-и-Авось, спасибо!
Просто меня смутило, не будет ли привкус подсолнечного масла у чеснока? Но, наверное, это не критично.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2017 18:55
Дата регистрации: 16.02.2009
Дней на сайте: 3409
Авторитет: +73
offline
Нафаня, масло рафинированное использую. Не чувствую какого-то особенного запаха от него.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2017 20:27
Дата регистрации: 21.12.2009
Дней на сайте: 3101
Авторитет: +24
offline
мой рассольничек:


Огурцы- 2,5 кг.
Помидоры- 1 кг.
Лук - 1 кг.
Морковь - 0,5 кг.
Перец - 0,5 кг.
Чеснок - 0.5-1 головка
Перловка - 1,5 стакана. (даже можно чуть меньше, осталась перловка)
Масло раст. - 200 мл.
Уксус 9% - 100 мл.
Соль - 4 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Томам.паста - 2 ст.ложки

Огурцы чистим, режем кубиками/брусочками, лук и перец мелко режем, морковь на крупной терке. Помидоры на терке. Перловку отвариваем до полуготовности.
Наливаем в кастрюлю раст.масло, обжариваем лук, добавляем морковь и перец, огурцы, помидоры, томат.пасту, соль, сахар, чеснок. Варим на медленном огне 30 мин, добавляем перловку - закипело, вливаем уксус, перемешиваем и раскладываем по стерильным баночкам. Закручиваем , переворачиваем баночки и укутываем.


За основу взяла рецепт Betta, но немного доработала его под себя
Отредактировано ТатьянаЛЕВ 20.09.2017 20:29
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 00:31
Дата регистрации: 12.12.2008
Дней на сайте: 3475
Авторитет: +55
Показать на карте
offline
ТатьянаЛЕВ, скажите пож'та, где вы храните рассольничек. У меня квартира и свои заготовки храню в кладовке на лестничной клетке. Думаю что там тепло для таких вот заготовок. А уж больно ручки чешутся.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:01
Дата регистрации: 06.07.2011
Дней на сайте: 2539
Авторитет: +30
offline
@Надюшка@
подскажите рецептик томатного сока, сколько соли на 1л нужно

На 1 литр сока 5-6 чайных ложек соли (без горки). Вскипятить, залить в стерилизованные банки. Хранить в холоде.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:08
Дата регистрации: 25.01.2017
Дней на сайте: 509
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Купчиха, Спасибки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:16
Дата регистрации: 02.08.2011
Дней на сайте: 2512
Авторитет: +12
Разместил рецепт
offline
Крылова
Наталечка, подскажите, пожалуйста рецепт "Закуска остренькая"

Закуска остренькая.
6 шт. сладкого перца, 6 шт. среднего размера моркови, 2 шт. средних яблок, 6 головок лука, 1 стручок острого перца, 2 головки чеснока, 1 литр томатного сока, масло растительное 1,3 стакана, соль 1,5 ст. л., базилик 10 гр. Перец, морковь, лук, яблоки прокрутить на мясорубке (крупная решетка) или измельчить на комбайне, в таз (или др. емкость) налить масло и выложить подготовленные овощи. Тушить на медленном огне 20-30 минут. Залить соком и тушить еще 20-30 минут. Добавить соль, базилик, измельченный чеснок и острый перец, тушить 20 минут. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:39
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1277
Авторитет: +16
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
@Надюшка@, Если не любите сильно солёный, то соли можно 1 ст.л.(без горки) на 2 литра сока. Только в этом случае холодный сок и стерилизовать 1 л банку 40 мин.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 15:22
Дата регистрации: 21.12.2009
Дней на сайте: 3101
Авторитет: +24
offline
Fedko
ТатьянаЛЕВ, скажите пож'та, где вы храните рассольничек. У меня квартира и свои заготовки храню в кладовке на лестничной клетке. Думаю что там тепло для таких вот заготовок. А уж больно ручки чешутся.

я первый раз рассольник делала, так что пока храню в гардеробной, как и всю остальную консервацию.
Думаете, тепло ему в квартире будет? а то я тоже теперь озадачилась
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 15:50
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1277
Авторитет: +16
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Копнула морковку, Теперь ищу подходящий рецепт. Подходит Верочки МоёЗолотце аппетитка, только в ней соль и сахар не указаны. Буду на свой вкус ориентироваться
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 15:51
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2003
Авторитет: +29
Разместил рецепт
online
ТатьянаЛЕВ, Я бы в холодильнике хранила (если нет погреба)

Девушки, срочно нужны литровые баночки под закатку (НЕ закрутку). Кто где-нить видел в сетевых? Подскажите, пжт,чтоб не наматывать километраж по гроду
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 16:53
Дата регистрации: 24.11.2008
Дней на сайте: 3493
Авторитет: +16
Показать на карте
online
я в том году в квартире все суповые заготовки хранила - на кухне под подоконников в нише у нас полки, вот там и стояли, огурцы под кроватью - все хранилось прекрасно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 18:01
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1277
Авторитет: +16
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Девочки, вчера по акции в Ленте купила кастрюлю объемом 5 л цена , там есть и 4 и 3. Но мне нужна была побольше, 3л в 5-ти литровой я всегда сварю, а вот в 3-х литровой 5л ну ни как Сварила сейчас в ней Аппетитку от Верочки МоёЗолотце. Хочу сказать, что теперь это моя любимая кастрюля. Крышка у неё стеклянная только, в духовку придется фольгой затягивать. Сама кастрюля литая из алюминия, дно широкое, а верх ещё шире, так что удобно уваривать соусы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 18:31
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2003
Авторитет: +29
Разместил рецепт
online
Ксветлячок, Светочка, кастрюлька просто супер Тоже такую хочу. Скока стоит, если не секрет?
До какого числа акция?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 19:02
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1277
Авторитет: +16
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Мамули, Ларисочка Акция стартовала вчера, при мне выкладывали утречком товар Цену как-то путаю 900 руб начальная была 1800
У меня жаровнютипа такого материала, но в ней не удобно готовить - дно маленькое, а сама узкая. На газовой плите пламя не нравится как облизывает стенки. А здесь всё равномерно, к тому же нагар можно будет отскабливать металлической теркой - это ведь не тефаль и не эмаль.
вот нашла до 9 октября скидка
Оказывается и на 6 литров есть, надо ехать искать, а эту снохе подарить . Ей кастрюлька тоже сразу приглянулась
Отредактировано Ксветлячок 21.09.2017 19:14
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 20:06
Дата регистрации: 15.01.2012
Дней на сайте: 2346
Авторитет: +5
Показать на карте
offline
Кукмара хорошая фирма, я бы тоже прикупила
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 20:10
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 3965
Авторитет: +115
offline
Купчиха
@Надюшка@
подскажите рецептик томатного сока, сколько соли на 1л нужно

На 1 литр сока 5-6 чайных ложек соли (без горки). Вскипятить, залить в стерилизованные банки. Хранить в холоде.


Ксветлячок
@Надюшка@, Если не любите сильно солёный, то соли можно 1 ст.л.(без горки) на 2 литра сока. Только в этом случае холодный сок и стерилизовать 1 л банку 40 мин.


я в литр сока томатного 1 ч.л. соли , довожу до кипения и закатываю. Стоит хорошо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 21:49
Дата регистрации: 21.12.2009
Дней на сайте: 3101
Авторитет: +24
offline
Мамули
ТатьянаЛЕВ, Я бы в холодильнике хранила (если нет погреба)

Холодос вечно полный 6 банок рассольника там не поместятся..
надеюсь, не "сдохнут" в гардеробной
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 22:01
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2003
Авторитет: +29
Разместил рецепт
online
Ксветлячок, Светик, Сумлеваюсь, что усну сегодня...............................завтра с утречка рвану в Ленту....................может быть и отчитаюсь тут.............после того, как добро свое разложу по полочкам............ мне ведь Ишо и банки литровые найти надоть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 22:58
Дата регистрации: 23.12.2015
Дней на сайте: 907
Авторитет: +23
offline
Ссылка
завтра пожалуйста доложите нам по банкам- может тоже затаримся
Отредактировано СПС18 21.09.2017 22:58
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [14]
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(107)
270505,
Svetlya4ok83,
Kunde,
Ludmil@86,
olgaal83,
женичка,
алияша,
Yuli4ek,
_@papaNastu@_,
Anna28,
Illusiona,
ponomareva,
smilik,
shursha,
enrista,
Оксана30,
lora_18,
Sandero1881,
artem2009,
NataSmir,
Kristi_stretch,
Tasha180683,
Mirosolka,
катюшончик,
Марина-Вера,
tata_21v,
vet1,
Appolita,
svetik449,
Артимоша,
trepalv@mail.ru,
unikapipla86,
нюся,
Sokira,
KISS18,
prinzessa,
таташечка,
Перчик,
sokol119,
maryetoile@mail.ru,
Sofiya1987,
buikovai@,
lovely-irina,
Антуаннета,
LediBoss,
Ласковая_мыша,
Vaskakot,
Василёк,
близняшка,
72kev,
KalaSh,
nika18,
korolkova,
Nattasha,
каруселька,
Diana18,
KOTJNA,
Banditka4,
lambl4,
Ultra86,
malishechka-88,
ВикторияНосова,
Наталья27,
natali2015,
murlik,
Alena1806,
nade20,
V_i_k_k_i,
kosoplik,
Julie_sp,
Гульнара1979,
MariyaS_',
@ntonin@,
Katrin_noir,
elena-sokolova,
nutsik1981,
Pelena18,
memka,
DaSha_Z,
sgagarina,
akapulka,
tyunsns,
Sen-Senych,
nutsik,
Ольчик_К,
Жинка,
SviVi,
lonzo,
Аришина_мама,
lady-olga,
mamaюры,
Rozaliya,
AminaUmmSaliha,
puzik,
okamila,
LadyTK,
Natka83,
genrih-72,
Маська17,
Diana..,
mouse533,
SVETLANA125,
daffka,
rudakova.66,
Ночка82,
eyakubson,
butterfly18
Деток(28)
Дима (Папа Нянь),
Александр (Мама Птюшка),
Павел (Мама Antik),
Сашенька (Мама Alyona18),
Валерия (Мама sheveleva80.80),
Даниил (Мама алиса137),
Екатерина (Мама Татира),
Сергей (Мама Ир.И-на),
Матвей (Мама Паучок),
Матвей (Мама marinaga),
Маша и Аня (Мама Маська17),
Алексей (Мама Лиз@вета),
Роман (Мама мама_84),
Максимилиан (Мама elenadeduhina),
Данис (Родитель Tasha09),
Алиса (Мама Fishka2010),
Танюша (Мама Алена107),
ярослав (Мама olex),
Маруся (Родитель zarema),
егор (Мама мариша78),
Дашенька (Мама lfieyz),
Сергей (Мама Bantik),
Валерия (Мама babygirl),
Толюша (Мама MamikaMe),
Юлечка (Мама axini2012),
Алёна (Мама Alena1806),
Вадим (Мама МамаЗои),
Полина (Мама 121088)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (357)
Гостей: 283
Медицинская компания "Жизнь", педиатрическое отделение

Динамическое наблюдение и лечение, консультации. Массаж и гимнастика. Оформление справок. Дни здорового ребенка.

Подробные условия