Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 8

Заготовки на зиму! Часть 8

Диамобиль в Тюмени: борьба с сахарным диабетом
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [36]
 
#
X
20.09.2017 18:31
Дата регистрации: 29.08.2005
Дней на сайте: 4769
Авторитет: +208
Показать на карте
Разместил рассказ о родах
offline
Юнона-и-Авось, спасибо!
Просто меня смутило, не будет ли привкус подсолнечного масла у чеснока? Но, наверное, это не критично.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2017 18:55
Дата регистрации: 16.02.2009
Дней на сайте: 3502
Авторитет: +73
offline
Нафаня, масло рафинированное использую. Не чувствую какого-то особенного запаха от него.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.09.2017 20:27
Дата регистрации: 21.12.2009
Дней на сайте: 3194
Авторитет: +24
offline
мой рассольничек:


Огурцы- 2,5 кг.
Помидоры- 1 кг.
Лук - 1 кг.
Морковь - 0,5 кг.
Перец - 0,5 кг.
Чеснок - 0.5-1 головка
Перловка - 1,5 стакана. (даже можно чуть меньше, осталась перловка)
Масло раст. - 200 мл.
Уксус 9% - 100 мл.
Соль - 4 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Томам.паста - 2 ст.ложки

Огурцы чистим, режем кубиками/брусочками, лук и перец мелко режем, морковь на крупной терке. Помидоры на терке. Перловку отвариваем до полуготовности.
Наливаем в кастрюлю раст.масло, обжариваем лук, добавляем морковь и перец, огурцы, помидоры, томат.пасту, соль, сахар, чеснок. Варим на медленном огне 30 мин, добавляем перловку - закипело, вливаем уксус, перемешиваем и раскладываем по стерильным баночкам. Закручиваем , переворачиваем баночки и укутываем.


За основу взяла рецепт Betta, но немного доработала его под себя
Отредактировано ТатьянаЛЕВ 20.09.2017 20:29
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 00:31
Дата регистрации: 12.12.2008
Дней на сайте: 3567
Авторитет: +55
Показать на карте
offline
ТатьянаЛЕВ, скажите пож'та, где вы храните рассольничек. У меня квартира и свои заготовки храню в кладовке на лестничной клетке. Думаю что там тепло для таких вот заготовок. А уж больно ручки чешутся.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:01
Дата регистрации: 06.07.2011
Дней на сайте: 2631
Авторитет: +30
offline
@Надюшка@
подскажите рецептик томатного сока, сколько соли на 1л нужно

На 1 литр сока 5-6 чайных ложек соли (без горки). Вскипятить, залить в стерилизованные банки. Хранить в холоде.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:08
Дата регистрации: 25.01.2017
Дней на сайте: 602
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Купчиха, Спасибки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:16
Дата регистрации: 02.08.2011
Дней на сайте: 2605
Авторитет: +12
Разместил рецепт
offline
Крылова
Наталечка, подскажите, пожалуйста рецепт "Закуска остренькая"

Закуска остренькая.
6 шт. сладкого перца, 6 шт. среднего размера моркови, 2 шт. средних яблок, 6 головок лука, 1 стручок острого перца, 2 головки чеснока, 1 литр томатного сока, масло растительное 1,3 стакана, соль 1,5 ст. л., базилик 10 гр. Перец, морковь, лук, яблоки прокрутить на мясорубке (крупная решетка) или измельчить на комбайне, в таз (или др. емкость) налить масло и выложить подготовленные овощи. Тушить на медленном огне 20-30 минут. Залить соком и тушить еще 20-30 минут. Добавить соль, базилик, измельченный чеснок и острый перец, тушить 20 минут. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 08:39
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1370
Авторитет: +18
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
@Надюшка@, Если не любите сильно солёный, то соли можно 1 ст.л.(без горки) на 2 литра сока. Только в этом случае холодный сок и стерилизовать 1 л банку 40 мин.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 15:22
Дата регистрации: 21.12.2009
Дней на сайте: 3194
Авторитет: +24
offline
Fedko
ТатьянаЛЕВ, скажите пож'та, где вы храните рассольничек. У меня квартира и свои заготовки храню в кладовке на лестничной клетке. Думаю что там тепло для таких вот заготовок. А уж больно ручки чешутся.

я первый раз рассольник делала, так что пока храню в гардеробной, как и всю остальную консервацию.
Думаете, тепло ему в квартире будет? а то я тоже теперь озадачилась
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 15:50
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1370
Авторитет: +18
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Копнула морковку, Теперь ищу подходящий рецепт. Подходит Верочки МоёЗолотце аппетитка, только в ней соль и сахар не указаны. Буду на свой вкус ориентироваться
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 15:51
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2096
Авторитет: +33
Разместил рецепт
offline
ТатьянаЛЕВ, Я бы в холодильнике хранила (если нет погреба)

Девушки, срочно нужны литровые баночки под закатку (НЕ закрутку). Кто где-нить видел в сетевых? Подскажите, пжт,чтоб не наматывать километраж по гроду
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 16:53
Дата регистрации: 24.11.2008
Дней на сайте: 3586
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
я в том году в квартире все суповые заготовки хранила - на кухне под подоконников в нише у нас полки, вот там и стояли, огурцы под кроватью - все хранилось прекрасно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 18:01
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1370
Авторитет: +18
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Девочки, вчера по акции в Ленте купила кастрюлю объемом 5 л цена , там есть и 4 и 3. Но мне нужна была побольше, 3л в 5-ти литровой я всегда сварю, а вот в 3-х литровой 5л ну ни как Сварила сейчас в ней Аппетитку от Верочки МоёЗолотце. Хочу сказать, что теперь это моя любимая кастрюля. Крышка у неё стеклянная только, в духовку придется фольгой затягивать. Сама кастрюля литая из алюминия, дно широкое, а верх ещё шире, так что удобно уваривать соусы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 18:31
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2096
Авторитет: +33
Разместил рецепт
offline
Ксветлячок, Светочка, кастрюлька просто супер Тоже такую хочу. Скока стоит, если не секрет?
До какого числа акция?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 19:02
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1370
Авторитет: +18
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Мамули, Ларисочка Акция стартовала вчера, при мне выкладывали утречком товар Цену как-то путаю 900 руб начальная была 1800
У меня жаровнютипа такого материала, но в ней не удобно готовить - дно маленькое, а сама узкая. На газовой плите пламя не нравится как облизывает стенки. А здесь всё равномерно, к тому же нагар можно будет отскабливать металлической теркой - это ведь не тефаль и не эмаль.
вот нашла до 9 октября скидка
Оказывается и на 6 литров есть, надо ехать искать, а эту снохе подарить . Ей кастрюлька тоже сразу приглянулась
Отредактировано Ксветлячок 21.09.2017 19:14
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 20:06
Дата регистрации: 15.01.2012
Дней на сайте: 2438
Авторитет: +5
Показать на карте
offline
Кукмара хорошая фирма, я бы тоже прикупила
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 20:10
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 4058
Авторитет: +115
offline
Купчиха
@Надюшка@
подскажите рецептик томатного сока, сколько соли на 1л нужно

На 1 литр сока 5-6 чайных ложек соли (без горки). Вскипятить, залить в стерилизованные банки. Хранить в холоде.


Ксветлячок
@Надюшка@, Если не любите сильно солёный, то соли можно 1 ст.л.(без горки) на 2 литра сока. Только в этом случае холодный сок и стерилизовать 1 л банку 40 мин.


я в литр сока томатного 1 ч.л. соли , довожу до кипения и закатываю. Стоит хорошо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 21:49
Дата регистрации: 21.12.2009
Дней на сайте: 3194
Авторитет: +24
offline
Мамули
ТатьянаЛЕВ, Я бы в холодильнике хранила (если нет погреба)

Холодос вечно полный 6 банок рассольника там не поместятся..
надеюсь, не "сдохнут" в гардеробной
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 22:01
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2096
Авторитет: +33
Разместил рецепт
offline
Ксветлячок, Светик, Сумлеваюсь, что усну сегодня...............................завтра с утречка рвану в Ленту....................может быть и отчитаюсь тут.............после того, как добро свое разложу по полочкам............ мне ведь Ишо и банки литровые найти надоть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.09.2017 22:58
Дата регистрации: 23.12.2015
Дней на сайте: 1000
Авторитет: +24
offline
Ссылка
завтра пожалуйста доложите нам по банкам- может тоже затаримся
Отредактировано СПС18 21.09.2017 22:58
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [36]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(79)
Trluam,
География,
мама-Наташа,
Ирина74.,
BAIL,
Надек,
gea@,
elips,
grafinyacat,
olja-lja,
Наталья_мама,
olya1980,
Kristina_V,
lusiko2004,
Mari08102010,
Fortuna,
Тинатин,
Galiya_72,
cveta.bor,
Гостья24,
salomatina@.ru,
bilini2,
iwlen,
Plutovka,
Джемочка__72,
Мама_Алена,
Lapka191,
Millka,
runnoe,
Севда,
Леличка,
Каралька,
о-ля-ля,
Тася71,
КИМ,
Stails115,
Juлия,
mia88,
кристиша_2015,
lyubascha10,
Fima,
Мелисса88,
Anetta19,
venera34,
Валерьевна,
Nadezhda,
Fimochka,
starbool,
Fitoritto,
larisavina,
Е.лена,
nymphae,
supertanchik,
desire_82,
pomta,
Ягодка19,
кристина1985,
Бородулина,
маринелли,
натка82,
IrIsKa85,
Doktor_Detka,
yushka_19,
nelya_19,
Savina72,
Леся1980,
Анастасия72_95,
nsem,
Сентябринка,
Anast_Ezia,
Бешеная_Пчёлка,
Тая_Я,
yul@,
ashenka,
bibichewa.irina,
risobo49,
yulia1909,
ЛюбовьМолодых,
Rukasssueva
Деток(39)
Ярослава (Мама Аля),
Никита (Мама KimotA),
Е (Родитель Olga),
Катерина (Мама Марин@),
Даниил (Мама Марфа),
Алена (Мама И-ринка),
Кристюня (Мама marinucy),
Михаил (Родитель ksyta777@),
Андрей (Мама oksya),
Ольга (Мама Марыся),
Гайдар (Мама Гайдара-Мама),
Полина (Мама Кисюня),
Влад (Мама Mamusik),
Илюша (Мама manyusha),
Кирилл (Мама raisa),
Ярослав (Мама Irisska71),
Максимка (Мама olga20090420),
Атошка (Мама lapta),
Максим (Мама SKAINET),
Роман (Мама MarinaKos),
Мишута (Мама Басяська),
Лена (Мама MIRY-MIR),
Марк (Мама Lady_Lena),
Анастасия (Папа DmitriyKB),
Ариша (Родитель zarema),
Александр (Мама frina),
Матвейка (Мама stella2011),
Захар (Мама mi-8),
Сын (Папа МужчинанаДетках),
Аня (Родитель Надежда11976),
Вероника (Мама Natali_L),
Варя (Мама настяня),
Александр (Сашуля) (Мама Тали),
Агата (Мама Dayriysp),
Денис (Мама ELENA1981),
Павел (Мама Luchinel),
Арина (Мама ya.alfija),
Екатерина (Родитель svetabaik),
Екатерина (Папа МОНАРХ)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (321)
Гостей: 246
Центр Восстановительной Травматологии и Ортопедии "Ариадна"

Врачебные приемы восстановительной травматологии и ортопедии.
Кинезотерапия, Криотерапия, Водолечение, Йога

Подробные условия