Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 8

Заготовки на зиму! Часть 8

Календарь ожидания и подготовки к Новому Году от "Деток!"
[1] « 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > [36]
 
#
X
21.06.2018 21:00
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 3709
Авторитет: +39
offline
Ксветлячок, выкинула я косточки... ну нет у меня времени их колотить... самый сезон сейчас на работе..
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.06.2018 01:42
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2541
Авторитет: +35
Разместил рецепт
offline
Этери, Спасибо!. Очень хочу попробовать по вашему рецепту приготовить
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2018 13:06
Дата регистрации: 13.08.2010
Дней на сайте: 3404
Авторитет: +2
offline
Мамули, вы давали рецепт Хе из баклажанов-а можно его сразу есть, без стерилизации?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2018 13:20
Дата регистрации: 05.03.2013
Дней на сайте: 2468
Авторитет: +25
offline
Я в том году варила варенье королевское из абрикосов с арикосовыми орешками. Вкусно,очень красиво смотрится,но больше на такой подвиг я не готова)) варить три дня. Потом косточки аккуратно достать,из них достать орешки,потом эти орешки засунуть в абрикос обратно занятие не для ленивых. И абрикосы нужны не пушистые,а гладкого сорта. Такие только на базе нашла. Но вышло вкусно. Зимой пирожки делала еще с этим вареньем,ушли на раз просто)) много банок наделала,пришлось выдумывать куда их девать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2018 16:26
Дата регистрации: 04.01.2010
Дней на сайте: 3625
Авторитет: +12
Показать на карте
offline
Kalliopa, можно рецепт вашего варенья?)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2018 19:27
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2541
Авторитет: +35
Разместил рецепт
offline
Конфетти, Можно, после того, как настоится положенное время
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2018 19:34
Дата регистрации: 05.03.2013
Дней на сайте: 2468
Авторитет: +25
offline
y211074, я где то в гугле искала рецепт и не сохранила,но там одно и тоже везде.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2018 21:46
Дата регистрации: 04.01.2010
Дней на сайте: 3625
Авторитет: +12
Показать на карте
offline
Kalliopa, спасибо, поищу
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.06.2018 22:54
Дата регистрации: 25.02.2011
Дней на сайте: 3207
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Этери, Сварила сегодня варенье из абрикос по вашему рецепту в мультиварке. Очень вкусное варенье получилось. Спасибо за рецепт
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.06.2018 02:56
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 3709
Авторитет: +39
offline
SiMa57, я рада, что понравилось. нам тоже нравится. Рецепт не мой, нашла с сети и записала, т.к. понравился.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.06.2018 23:12
Дата регистрации: 24.09.2014
Дней на сайте: 1900
Авторитет: 0
offline
Кабачковая икра, простой, но самый любимый и удачный рецепт

Очень несложный рецепт кабачковой икры. По вкусу она очень похожа на ту, что продается в магазине. Почти икра по ГОСТу.
Хороша тем, что ее не нужно стерилизовать, баночки хорошо стоят всю зиму, а готовить - проще простого!
Делала кабачковую икру по разным рецептам, но эта, самая простая неожиданно стала хитом! Попробуйте, не пожалеете!


Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.06.2018 23:19
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2541
Авторитет: +35
Разместил рецепт
offline
Ангелинка141, Вы сами готовили по этому рецепту?


Отредактировано Мамули 27.06.2018 23:23
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.07.2018 13:37
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2541
Авторитет: +35
Разместил рецепт
offline




В ожидании богатого грибного сезона ....потихонечку раскачиваемся
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2018 07:52
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1815
Авторитет: +19
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Вот и собран первый урожай ягод


И опять я нарушаю своё обещание - опять я занимаюсь заготовками, но уж простите меня - очень я люблю жимолость в разных видах.


Делаю как и все компоты
Все ягоды я ВСЕГДА накладываю в банки по самые плечики.
Варю сироп на 1 воды 400 г сахара и заливаю ягоды . 5-10 минут постоит и сливаю сироп снова в кастрюлю. Ещё раз кипячу сироп, банки доверху. Закатываю крышки. Переворачиваю, накрываю одеялком детским шерстяным стареньким.
Компот получается сладким , но воды развести я всегда найду где взять зимой, а вот места в погребе осенью найти трудно

А сегодня я сварила 5-минутку
Сварила сахарный сироп 0,5л воды и 2.5 кг сахара.
Высыпала в варящийся сироп ягоды и довела до кипения.
И вот здесь я поступаю так со смородиной и пр... Я счерпываю всплывшие вверх ягоды с одни банки, а сироп в другие.
А сегодня я в ягодный сироп добавила пектин и разлила будущее желе по баночкам.
Т.е. когда я варю желе, то я не протираю ягоды, не фильтрую их. Я просто собираю их поварёшкой в отдельные банки.

А так я очень люблю замороженную с небольшим количеством сахара жимолость. Но сегодня не пришлось ..........

И ведь можно приготовить десерт в микроволновке - там сахара можно вообще по минимуму положить Только сегодня я захотела сладкого варенья.
Отредактировано Ксветлячок 02.07.2018 07:53
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2018 09:17
Дата регистрации: 19.05.2009
Дней на сайте: 3855
Авторитет: +45
Показать на карте
offline
Добрый день!
Простите, если не в тему. Избавляюсь от своих многочисленных банок для заготовок разного объёма, готова поменяться, очень их много
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2018 10:41
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 3709
Авторитет: +39
offline
Ксветлячок
А так я очень люблю замороженную с небольшим количеством сахара жимолость.

вот и я так люблю... у меня пока еще доспевает, думаю, к концу недели соберем.
Я ее блендером с небольшим количеством сахара, в контейнеры и в морозилку. Зимой и просто так есть очень вкусно и классная прослойка для трайфлов, на которые у нас в семье все подсели.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.07.2018 11:17
Дата регистрации: 14.05.2007
Дней на сайте: 4591
Авторитет: +72
Показать на карте
offline
Отдам штук 30-35 литровых бутылок из-под гранатового сока.
Вот таких:
Отредактировано Ашатна 02.07.2018 11:23
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.07.2018 22:23
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 3709
Авторитет: +39
offline
Ксветлячок
Этери, а косточки? косточки то абрикосовые куда дели? В прошлом году Наргиза научила нас варить абрикосовое варенье с ядрышками из косточек! Это что-то!!! косточки такой незабываемый аромат придают

вот ведь как человек устроен... в прошлый раз категорично так написала, что некогда мне косточки ковырять... и сама была в этом уверена. Но червячок сомнения во мне Вы таки поселили. Итог - сегодня муж давил косточки (кстати, действительно их проще всего тисками раздавливать, кто-то в инете подсказал, а мы проверили) и у меня очередные 3 баночки абрикосового варенья... но уже с косточками))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.07.2018 16:56
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1815
Авторитет: +19
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Этери, Так для того темка и задумывалась, что б друг другу идеи подкидывать молодца девочка И мужа привлекала А теперь у Вас есть возможность сравнить эти варенья с и без .......... и нам написать стоило ли заморачиваться
У меня муж всегда любил абрикосовые косточки давить, даже маленькую струбцину для этого держит По мне так очень даже стоило, и вообще я решила, если буду абрикосовое варенье варить, то куплю ещё абрикосовых ядрышек, не такие уж они и дорогие, и пусть варенье будет вкуснючее
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.07.2018 00:44
Дата регистрации: 31.03.2011
Дней на сайте: 3174
Авторитет: +15
offline
А я с косточками не заморачиваюсь - закидываю горсть фундука или миндальные орехи в варенье абрикосовое при последней варке. Вполне вкусно!
Ответить на это Цитировать
[1] « 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > [36]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(90)
Пудель,
len48402,
Solnishko_72,
Rfhfvsitdf,
A_n_n_a,
Сладенькая86,
srg-12,
Annamama,
Gulz1983,
bukster_3,
RUZILYA,
elenaphotomaster,
Петро,
Parhelion,
Tat08,
Elenastep,
izuminka,
Raisa83,
Nataша,
ebayzadollar,
Natusya812,
dr_yarkov,
Настя125,
Mama_vera72,
Anasteisha808,
Нюха,
ajwa,
Lapa,
daria87,
nfyzreibyf,
Denis.76,
Анна-72.ru,
maka3737,
svetlanarianina,
kulko_irina,
salma_84,
goi1972,
Татьяна81292,
parismelle,
Lizikosha,
zayagur,
Маруська80,
trifonowa,
ova,
Volna,
belkaopp,
alena1982,
olechka081208,
El_ka,
nelly_82,
лариса69,
oksana1988,
solka,
kastalskayataty,
zzz7xxx7,
mila77,
Маша83,
Batasha,
NastenaZ,
olya-tim,
lili-248,
nataf711,
Natalka2010,
chakira_85,
Яугария8,
Marinerka,
Lina12,
woolize,
marinocka122,
Нафаня,
гиляра,
малютка_2017,
Valya_8,
solnecnaia,
MamaDavida16,
Yuliya2166,
mama_marina,
Андромаха,
ЮленькаЕ,
katrina_f,
hea,
dzamilya,
Окс@ночка,
Olichka8,
Доктор_К,
Леночк@,
Lussia_79,
Juliya1986,
казимка,
Виллина
Деток(42)
Анатолий (Мама puzik),
Виктория (Родитель Светусик),
Полинка (Родитель Мэлл),
Соня (Мама kasunda),
Катерина Романовна (Мама mama_roo),
Полина (Мама НаташаYu),
Роман (Мама любовница_Марса),
Дима (Мама tanucik),
Роман (Родитель Julja),
Кирилл (Мама permjkova),
Сашенька (Мама alena_7505),
Софья (Мама Люся1234),
Кира (Мама метелек),
Алешенька (Мама лисенок82),
Настюша (Мама ВНС),
серёжа (Папа taniadik),
Владислав (Родитель X-Masha),
Эмилия (Мама Наня),
Доминика (Мама Доминика),
Добрыня (Мама Nysehka),
Лев (Мама Naty2011),
Алиса (Мама GrigoNatalya),
Артём и Андрей (Мама tat_72),
Кирилл (Мама СветикСветик),
Артем (Мама СветикСветик),
Ника (Мама ivanika72),
Русланчик (Родитель Светик1989),
Наталья (Родитель nata08121974),
Амелия (Родитель Гульшатик),
Настя (Мама Divnaya),
Елисей (Мама ВлюбчиваяВорона),
ксюша (Родитель МАРА07),
Максим (Мама nadia0308),
Андрюша (Мама lev8),
Яна (Мама Танюшка72),
Максим (Мама Нюша_86),
Анна (Родитель Natalie_174),
Нина (Мама NATA79),
Оленька (Мама ННаталиЯ),
Таня (Родитель 11nika),
Анютка (Мама 4udo),
Никита (Мама Оля-87)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (189)
Гостей: 111
Фотосессии детские репортажные

Портретная фотосъёмка. Детская и семейная фотография. Репортажная фотосъёмка.

Подробные условия