Главная / Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.37

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.37

Выходные с пользой для всей семьи!

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

21.06.2018 11:14

Fekla1963

offline

Девочки. Здравствуйте. Продаю кухонную машину Kenwood KVL8300S, б/у всего пол года, в отличном состоянии. Хочу купить другую машину Kenwood COOKING CHEF. Кому интересно, пишите в личку.

Ответить на это Цитировать

21.06.2018 16:57

тигра

offline

Модератор

Холодный июнь 18го... Пионы распускаются только вафельные))))

Ответить на это Цитировать

03.07.2018 07:55

mjuma

offline

Доброе время суток! Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь варил сгущёнку без банки? В интернете я видела много способов. Просто хотелось узнать, есть ли проверенный опытом способ или это вообще бесполезная затея. Хочу сварить ирбитскую сгущёнку, а она в упаковке как у йогурта.

Ответить на это Цитировать

03.07.2018 08:20

тигра

offline

Модератор

mjuma, все детсво варила на водяной бане. В эмалированную кружку сгущёнку, накрыть крышкой и поставить в кастрюлю с водой

Мне кажется ирбитская не сварится, но вы поделитесь результатом!

Ответить на это Цитировать

03.07.2018 09:47

босоножка

offline

тигра, здравствуйте!я опять к вам с рафаэлло,скажите,пожалуйста.если выпекать коржи-два бисквита и два дакауза кокосового-как их лучше чередовать?-бисквит-дакауз-бисквит-дакауз или бисквит-дакауз-дакауз-бисквит?-вообщем как вы его укладываете,поделитесь ,пожалуйста!!!
боюсь за дакауз-он хрустящий должен быть?

Ответить на это Цитировать

04.07.2018 01:48

тигра

offline

Модератор

босоножка, дакуаз внутри. Он из-за крема будет не сильно хрустящим. Но отличается от бисквита.
Бисквит дакуаз дакуаз бисквит

Ответить на это Цитировать

04.07.2018 07:20

Самолетик

offline

Доброе утро, хозяюшки！ Два года назад я выкладывала тортик на годик сынишке, сейчас тоже пеку, но по праздникам и не всегда удается сфотографировать свое ваяние. Это два последних

Ответить на это Цитировать

06.07.2018 10:47

zelentsova85

offline

mjuma, пеку по Настиному рецепту, но делаю три коржа и 2 дакуаза. Так больше понравилось.

Ответить на это Цитировать

06.07.2018 11:59

МуРаНа

offline

Девочки, здравствуйте! Подскажите, где купить хорошие пищевые красители ,такие чтоб яркие, всех цветов радуги? Ну, или вообще просто обычные ?

Ответить на это Цитировать

11.07.2018 15:39

_Lulu_

offline

Девочки, может кто видел где можно купить такой тубус для торта в Тюмени?

Ответить на это Цитировать

12.07.2018 13:14

тигра

offline

Модератор

_Lulu_, если в арт я и Антонио Петти и зефирке нет то наверное нигде

Ответить на это Цитировать

22.07.2018 17:56

Имбирь

offline

Подскажите по торту Птичье молоко: взбитые белки с сахаром и введеным желатином начинают опадать при добавлении масла+сгущенка? Смесь берется крупинками/хлопьями и становится очень жидкой

Ответить на это Цитировать

24.07.2018 09:03

тигра

offline

Модератор

Имбирь, вы что то делаете не так.
Во-первых белки добавляют в масляный крем

Во вторых оба крема одной температуры
В-третьих,у вас вероятно недобитый белки. Делайте на швейцарской меренге, она устойчивее

Ответить на это Цитировать

24.07.2018 09:17

Fekla1963

offline

Вот такой тортик у меня получился для тройняшек

Ответить на это Цитировать

24.07.2018 09:28

тигра

offline

Модератор

Ответить на это Цитировать

25.07.2018 15:23

Имбирь

offline

тигра
Имбирь, вы что то делаете не так.
Во-первых белки добавляют в масляный крем

Во вторых оба крема одной температуры
В-третьих,у вас вероятно недобитый белки. Делайте на швейцарской меренге, она устойчивее

,
Спасибо за ответ

, делаю по рецепту там именно масляный крем добавляется по ложечке в белки. По этому рецепту делала несколько раз, получалось, а в этот раз-такой "сюрприз". Если не сложно дайте ссылку на проверенный рецепт "птички" желательно на желатине (с агаром опыта нет). Как ВЫ считаете качество сгущенки могло привести к такому результату (главпродукт ГОСТ)?

Ответить на это Цитировать

26.07.2018 23:10

тигра

offline

Модератор

Имбирь, я поняла!!! вы едаете о типу крема муслин. тогда то, что крем расслоился крупинками не страшно. нужно просто продолжать его взбивать и он соединится обратно

рецепт естьна первой странице

Ответить на это Цитировать

30.07.2018 15:14

тигра

offline

Модератор

Ссылка переезд

Ответить на это Цитировать

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Показать пользователей на карте

Антуфьева Майя Анатольевна

Совместно с Центром юридической помощи "Авантаж"

Губайдуллина Галина Викторовна

Детский психолог, нейропсихолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Баймуратова, Карпов и другие эксперты выступят на форуме "Семья"

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(107)

Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
Колючк@,
венера4,
TSimerman_Lika,
ulana2011,
optometrist2009,
Aksenya72,
nremen,
LenaK,
KSENIA1989,
Милка,
горнадежда,
zaya25,
Almira1,
ВИКТОР,
askimj,
Золотце,
Timoshkina_mama,
Галюнька,
lkostousova,
Viking1980,
cna13ru,
sgsirotkina,
мама-евгения,
доктор,
Рафис,
tu_cherjuv,
Малышаня,
EWGENIYA119,
roza500500,
sohoroom,
carengina.lil89,
Масюта,
filinskies,
kdu.91@mail.ru,
Юлька_Димка,
veronikai,
Vasilisa25,
marita1985,
венера3,
Olka86,
kriss-iydina,
carengina.lili,
@lena888,
kisohcka,
Nadushke,
masha85,
Капризуля2013,
dennis,
sveta_fit,
8АФИНА8,
fofanova,
npilyugin,
Mela_rull,
milena2016,
snake,
Charlie,
dominik72,
olyaomsk,
ОльгаМульцина,
Antonina8808,
ndgum25,
Ольгин,
Marfa25,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
Margo89,
kitten,
Олечка83,
Sonya555,
беккер,
Alena.Kislicina,
Басяська,
MiGera,
zapsib,
ann98774556,
Мама_Тимоши,
NastasyaYa,
72yulia79,
gnom112007,
Татьян_ка,
danilovaalena,
ksu89,
BUDU_mamoy,
JuliaNik,
Боровикова83,
ALTASON,
76bizon76,
butusik,
art,
zzzlyuchka,
Марина_пепрн,
Viktoria7223,
A_Tatyana25,
Настя25@,
ПВ-Порт,
К@теська,
a.i.pereverzew,
Cherry_girl,
Юлита,
МамаДочки,
torby,
Alena72SK

Деток(49)