Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 7

Заготовки на зиму! Часть 7

"Факультет осознанного родительства": как не навредить своим детям в попытке уберечь их от ошибок и травм
[1] « 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > [28]
 
#
X
03.09.2017 13:13
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Emerald
Я так много за день не успеваю заготовок делать. Одна подготовка банок чего стоит.

Женечка, так кушать сиНо хочется, вот и приходится трудиться без устали..........У меня тоже вчера рекорд был, обычно меньше успеваю........действительно много времени на подготовку банок уходит, да и овощи - пока помоешь, почистишь..........Но, люблю я это дело, как ни крути

znaika, Значит, Танечка, это не моя заготовка.........пока воздержусь Но все-таки очень хочу увидеть фотки чьи-нибудь (я уж молчу - чтоб попробвать)

Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 13:16
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Wasilisa
я веду учет,записываю каждый год сколько какого вида заготовок делала.
Ну и анализирую,что лучше уходит,съедается. Плюс/минус конечно.


Татьяна .........Здорово! У меня не получается вести учет - "склад" очень подвижный
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 13:20
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Фи@лк@, Не припомню, чтоб кабачки с перцем вместе делала. Посмотрите варианты - лечо с перцем.............и практически по тому же рецепту, но только с кабачком - тещин язык называется. Оля hare4ka столько хороших рецептов собрала для нас - посмотрите на первой страничке темки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 14:22
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 4821
Авторитет: 0
offline
Фи@лк@, я в этом году сделала салат называется "закуска армянская", можете в нете набрать. Но там ещё баклажаны входят в состав(думаю можно вместо них взять 2*кабачков).я делала все по рецепту, вкусно)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 14:22
Дата регистрации: 27.05.2010
Дней на сайте: 5075
Авторитет: +34
Показать на карте
offline
Мамули, спасибо за рецепт вяленых помидорок!
Я его немного модифицировала- перца положила поменьше и добавила прованские травы сухие.
Вкуснятина!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 14:27
Дата регистрации: 27.05.2010
Дней на сайте: 5075
Авторитет: +34
Показать на карте
offline
Emerald, я огурчики делаю примерно так же. Но еще добавляю подсолнечное масло (несколько ст.л) и горчичное семя.
Кушать можно через час уже.
На 2-3 день они мне меньше нравятся.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 18:23
Дата регистрации: 28.10.2010
Дней на сайте: 4922
Авторитет: +3
offline
Мамули, anna_86, спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 20:39
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 5302
Авторитет: +41
offline
Фи@лк@, это не совсем наверное салат, но посмотрите на первой страничке рецепты Анкл-бенс. Там несколько вариантов. Правда морковь туда не нужна, но очень вкусно получается.
У нас это называется Кабалечо и немного отличается рецепт бОльшим количеством перца, потому и -лечо в названии. Попробуйте, может наш вариант понравится:
350 г краснодарского соуса + 200 г растительного масла + 1 стакан сахара + 1 стол.ложка соли закипятить.
добавить 2 кг кабачков, кипятить 10 минут
добавляем 10 помидор (средних), кипятим 10 минут
добавляем 10 луковиц, кипятим 10 минут
добавляем 10 перцев, еще 15-20 минут кипятим,
0.5 стакана 9% уксуса, 5 минут кипятим.
Горячим по банкам и закатать. Выход примерно 5 литров.
Отредактировано Этери 04.09.2017 11:50
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 21:19
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Ирина1610, в моих рецептах, в профиле есть вариант и уксусных огурчиков "как дядя Ваня" просто соленых............
Сейчас попробую ссылки дать, НО прежде несколько советов из моего, порой горького опыта.
- для засолки и маринада всегда беру только крупную каменную соль
- в одну банку желательно класть огурчики одного сорта
- минимум специй - лист хрена, смородины, перец горошком, семя укропа.
- если добавляете острый перец, то предварительно его пробланшируйте с обязательным надрезом
- вода.......я использую только колодезную уже лет 10.
- банки мою с содой, хорошенько прополаскиваю под проточной водой и обязательно прогреваю в духовке при 100 град. Хлопотно, долго , муторно, НО............зато зимой - скусноооо

Отредактировано Мамули 03.09.2017 21:25
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 21:28
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
как "дядя Ваня" Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 21:31
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
continent, Рада, что вам пришелся по-вкусу рецепт у меня руки еще не дошли в этом году
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 21:35
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4134
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Ирина1610, Солю по этому рецепту Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.09.2017 22:37
Дата регистрации: 27.10.2008
Дней на сайте: 5653
Авторитет: +51
Показать на карте
offline
hare4ka, спасибо!
 
#
X
04.09.2017 07:09
Дата регистрации: 15.11.2011
Дней на сайте: 4538
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Мамули
Ирина1610, Солю по этому рецепту Ссылка
пишет ошибка😞
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.09.2017 07:47
Дата регистрации: 19.04.2010
Дней на сайте: 5113
Авторитет: +15
offline
Доброе утро! Подскажите пож.,как перевести 1 чайную ложку уксуса 70% в столовый 9%? Хочу сделать баклажаны по рецепту маму Таши, и никак не соберусь, уксус не знаю как перевести.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.09.2017 08:15
Дата регистрации: 25.01.2017
Дней на сайте: 2640
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Девочки, пожалуйста, подскажите варенье яблоки с курагой.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.09.2017 08:20
Дата регистрации: 10.09.2009
Дней на сайте: 5334
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
е_в_а, точно помню что на первой странице была эта информация
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.09.2017 08:39
Дата регистрации: 06.07.2011
Дней на сайте: 4670
Авторитет: +35
offline
е_в_а
Подскажите пож.,как перевести 1 чайную ложку уксуса 70% в столовый 9%?

1 ложка уксуса + 7 ложек воды
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.09.2017 08:41
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 4837
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
е_в_а, на 1 столовую ложку уксусной эссенции 7 столовых ложек воды, с чайными соответственно поступить, то есть на одну часть объема кислоты семь частей воды
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.09.2017 08:42
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 4837
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
е_в_а, Ссылка
Ответить на это Цитировать
[1] « 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > [28]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(93)
мамаНастя,
Ольга_Маняхина,
Луч_Света,
SlavaSenya,
Зара1904,
АннаКурман,
malinovaya1991,
anjo_branco,
anjo__branco,
Нэлли,
Sveta79,
мусся,
fhbyf2007,
blondy,
kroshka29,
ОльгаДмитриева,
vis,
Kiv1904,
Ивонна,
sunbreathe1,
tarasova85,
proshka,
kea-kev,
Lili1960,
raemgulova,
evgenia_dov,
Alevtina1904,
Lmmtmn,
Antonina19,
Ksuna3000.89.89,
ненаглядная19,
mugsveta,
Луч_Солнца,
leandr,
larisa88,
sakulik,
Мамаляны,
katunchik,
val84,
_Ксюха_,
Aminochka00,
Olga@Gus_Gus,
Мама_Ромашки,
ДоРоГуЛя,
КсенияФоменко,
@_@-@_@,
Sнежная,
Nata222,
Елена.72,
ivava,
rus_86,
Leno4ka1985,
Diana83,
lara.chereva,
Черепашка,
axarina2011,
Natusik78,
luckynat,
shuna89,
Pussja,
Юлия19041982,
lbyf,
Бонька,
AnnB,
mariha2009,
ksenyia@,
М_а_М_и,
Pautinka,
19a04a,
pilyla.91,
rdk-kulturaa@ma,
tanyxa77,
Ксюнькп@@@,
malaya2013,
ll.ss.matveeva,
AprilGav,
Mio,
evgenya196689,
kissamur,
Семен,
DFazilov,
Айнагуль,
vozdux,
machulay,
Пятачок,
Селиванова,
Keffirr,
nastiankas,
nataly_dixis,
Snewnaya,
Nastenish,
b_00,
Axa8-8
Деток(54)
Екатерина (Родитель Катина__мама),
Миша (Папа borelia),
Юляша (Мама маринаок),
Олег (Родитель Пеппи),
Samuel Almeida Ferreira (Родитель ferreira),
сашуля (Мама tyumenochka),
Родиоша (Мама Nadezda),
Даниил (Мама марина6625),
Татаринцев Тимофей Сергеевич (Мама Timoshkina_mama),
Кристина (Мама юля2010),
Степашка (Мама Ленусичка),
Эм (Мама Moro),
Мишенька (Мама margo04),
Кирилл (Мама Lelis),
Сашенька (Мама МАМА_Саши),
Кирилл (Мама Юляш@),
Маша (Мама serafimovna),
Роман (Мама MarGima),
Макар (Мама Anastacia),
Маруся (Мама @лен@),
Игоречек (Мама Gizela),
Александра (Мама 191616),
Кирилл (Мама Ленчik),
вика (Мама SHMUZING),
Полина (Мама Kosmetolog),
Илья (Мама tatyana.max),
Полиночка (Мама Настасья22),
Ксения (Мама Tanushka1981),
Михаил (Мама M@rgo0405),
Виктория (Мама Настена_А.),
Алёна (Родитель patricia),
Диана (Родитель *good_fortune*),
Елизавета (Мама Елена_П),
Матвей (Мама kotenok1401),
Натали (Мама ilina_galina),
Катерина (Мама Elena),
Рыбка (Мама valeri777),
Дашенька (Родитель yanusik),
Виталий (Родитель Tapochka),
Руслан (Мама mamulya3),
София (Мама MadlenochKa),
Тимошкин (Родитель Zimasmp),
Андрей (Мама bysekat),
Алексей (Мама cема_SIMA),
Мишутка (Мама Countess),
Алиса (Мама Valyuwa93),
Max (Мама Skyazure),
Сэм (Родитель aliya120583),
Анастасия (Мама Svetlana1993_72),
Максим (Мама Оксана_539),
Кирюша (Мама Олюня72),
Милана (Мама Angenic),
Дарья (Родитель butterfly87),
Рамзан (Мама Рокси2013)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (84)
Гостей: 157
Тюменский институт мануальной медицины (АНО)

Остеопатия для детей. Водолечебница. Вызов детского врача-остеопата на дом

Подробные условия