Главная / Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.35

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.35

"Факультет осознанного родительства": вместе против стресса и непонимания в семье

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

07.02.2017 00:04

Елена_Кабирова

offline

Вот блин. Нашла ответ. Они его по низу тортика пустили. На кой?

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 09:03

BlacMolly

offline

Елена_Кабирова, чтобы закрыть неаккуратные мазки глазури, кот могут образоваться при переносе торта. У муссовых тортов в зеркальной глазури низ не всегда идеальный получается. Например тут воздушным рисом замаскировала

а лимонно клубничный вот пекла, бисквит там суховат получается, надо бы пропитать

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 09:06

Елена_Кабирова

offline

BlacMolly, поняла, спасибо

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 15:29

nadya24

offline

Девочки,подскажите какой насадкой выполнены края торта

Отредактировано nadya24 07.02.2017 15:54

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 15:35

nastyagrehova

offline

BlacMolly, красиво!

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 15:38

nastyagrehova

offline

А я сегодня решила сделать торт твикс....нугу переварила, глазурь испортила....короче отрезала кусок и чуть не вырвало....реально. Нуга прилипла к горлу

Ну да ладно, неудачи-жто тоже опыт.

Отредактировано nastyagrehova 07.02.2017 16:02

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 15:42

Елена_Кабирова

offline

nastyagrehova,

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 16:14

Елена_Кабирова

offline

BlacMolly,

вы такая молодец. Буду стараться. Надеюсь и у меня что-то подобное выйдет.
Да, и за глазурь ещё раз спасибо. Конечно, это не сложно, но пропорции оказывается ой как важны. На последнем тортике моя первая шоколадная глазурька. Считаю Ее удачной))).

Отредактировано Елена_Кабирова 07.02.2017 16:16

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 16:48

Juls

offline

Я медовый делала, просто к чаю, рецепт вымученный, под себя сделала как мне вкусно и удобно, а моя карамель тоже чего-то заерепенилась, ну ничего.
Наполеон тоже обожаю. У меня тоже свой рецепт, но не найду сейчас.
Современные торты такие красивые, просто космос! Не пробовала, а хочется. Сама делать не буду-а то мне его одной есть прийдется, никто не понимает никаких прослоек, фруктов, муссов, желе и зефира кстати тоже :(

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 17:41

Yulya_B

offline

Juls, напишите потом рецептик))

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 18:01

BlacMolly

offline

Елена_Кабирова, на торте с человеком-пауком? да, очень симпатичные потеки.Конечно, надо использоватьту глазурь, к которой уже приноровился
Juls, у меня дома старшее поколение тоже любят торты - "чтобы было,что пожевать"

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 20:23

Svetik-m

offline

Девочки, с 8 февраля в Перекрестке клубника 250г за 139 руб. Может кому пригодится.

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 20:54

тигра

offline

Модератор

Juls, я иногда устраиваю пробы евроначинкам))

недавно были такие

Евро-рыжик: рисово-медовые коржи, кули из красной смородины, самбук из красной смородины

Хурма-Кокос: кокосовый дакуаз, апельсиновый крем с кусочками вяленой хурмы и кокосовый мусс

Мандарин: миндальный дакуаз, мандариновое желе с цукатами экзотических фруктов, шоколадное кремю, мандариновый мусс

Клубника-миндаль-ваниль: Миндальный дакуаз, клубничное кули, мусс сабайон с белым шоколадом и бурбонской ванилью

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 20:56

Елена_Кабирова

offline

Да тигра, что такое пробы? Можно придти и съесть)))?

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 20:58

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, больше!!!! я могу привезти, а вы съедите))))

п.с. вообще по типу известных акций "четвертинки"
из 4 начинок собираем один тортик)

Отредактировано тигра 07.02.2017 20:59

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 21:02

Елена_Кабирова

offline

тигра, )))) и сколько стоят пробы?

Тигра, подскажите пжл заменить хочу листовой желатин 5 гр на порошковый. Сколько его взять, и в каком количестве его растворить
?

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 21:02

тигра

offline

Модератор

nadya24
Девочки,подскажите какой насадкой выполнены края торта

звезда какая-то, граней много просто

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 21:03

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, 7 гр порошкового на 20-25 воды

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 21:04

Елена_Кабирова

offline

тигра,

спасибо

Ответить на это Цитировать

07.02.2017 22:39

nadya24

offline

тигра, спасибо, я уже пробовала заеду заказала,да видимо какую то кривую....не получились такие....сейчас просто закрытую попробую

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

Показать пользователей на карте

Фролкина Ольга Александровна

Врач стоматолог-терапевт детский

Отделение СФР

Специалисты Фонда

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Дельфа предлагает занятия для детей 3-18 лет по IT-направлениям

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(116)

Sega555,
olesya-sm,
VИрина,
tanya769,
krasotochka,
Alinka-malinka,
StellaAvrora,
Kati.,
erinka1990,
Цапля,
рест,
Котёнка121,
Irishka85,
Курупашка,
malychena,
KOLENOVA1785,
Julianna777,
Jennifer,
Ija,
maks2002,
madina1787,
swetlana@kuz@,
Ksunya17,
angel-geny,
Mary17,
madinka1787,
НикаВерова_16,
Нюра91,
Woin,
Снежная_82,
Alyona_zrk,
MargoSasha,
_DRAKON_,
Rusalka444,
шугаринг_воск,
Angelina0703,
даВинчи,
evgenij80,
Kris72K,
Африка,
Lorily,
Рона,
madinka888,
ОтрадаЛили,
barba,
ПинкиПай,
shlopik,
Архипа,
Марина42,
makhort22,
ulk@,
kalimusha,
Aliona13,
Оксана453,
Irinк@,
Евгения1704,
raisa,
F09,
мамаРи,
Natanalia,
Красотюля,
Nadejda280,
Мама@Адама,
Marla,
aistenok,
BAV,
Shvetc,
Nikolaevna17rus,
N@t@link@,
Vikki585,
Полина85,
Sonyhna2010,
Belka_Rukodelka72,
Nata72,
Agata,
mashylia_k,
bublik,
89123889625,
elenas1704,
Мусенька,
Ellis_kett,
17margo,
prukon,
_алина_,
Erina,
julichika,
Olga170479,
Katerina_sil,
tatiyana-77,
Наталья_осипова,
dkate21,
skorednova,
Melantha,
ayupova.guzel,
Ая72,
Ветка,
Еие,
МамаДавида,
nagai4ik,
101112,
irina_astafiev,
megapozz,
РЫБКА,
Shpilka-595,
М@рг@рит@,
dashakus,
Иришка-мышка,
Лапусик,
foto.ustygova,
madin@17,
marishka7,
8206711,
Olga,
ПВ-Мельникайте,
Natali_,
Валерия17

Деток(47)