Главная /  Форум / Хозяюшки / Выпечка! Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п. Часть 26 с каталогом рецептов!!

Выпечка! Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п. Часть 26 с каталогом рецептов!!

Как стать счастливым человеком?
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
 
#
X
13.03.2017 14:22
Дата регистрации: 11.11.2009
Дней на сайте: 5252
Авторитет: +60
offline
Этери, крахмал надо добавить
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 14:25
Дата регистрации: 02.08.2011
Дней на сайте: 4622
Авторитет: +12
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Мамули, Кутюрье, Вот, девочки, рецепт: 200 гр. маргарина, 60 гр. сахара (можно без него), 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 0,5 ч.л. разрыхлителя (я гашу его в лимонном соке), муки примерно 3 стакана. Топлю маргарин, добавляю сахар, чтобы разошелся, сметану, яйцо, разрыхлитель и постепенно ввожу муку. Тесто должно получиться нежным, пластичным. Убираю в холодильник на 30-60 мин. Потом делю тесто на 4 части, одну часть оставляю, остальные снова в холодильник убираю. Раскатываю круг, делю его на 16 сегментов (любим мы маленькие рогалики), если хочется покрупнее рогалики, то соответственно делить на 12 сегментов. На широкий край ложу кусочек мармелада и заворачиваю его к центру, посыпаю сахаром. выпекать при 200 С до легкого зарумянивания. Пошаговое фото выложу на днях, когда новую партию делать буду! Пробовала делать с шоколадом - вытекает, с вареньем - та же история. Можно изюм, курагу, чернослив измельчить, но боюсь, начинка будет суховата. Приятного аппетита!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 14:26
Дата регистрации: 02.08.2011
Дней на сайте: 4622
Авторитет: +12
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Этери
Мамули, Кутюрье, девочки, течет варенье... как ни залепляю, течет. Надо его чем-то стабилизировать. А раз не знаю чем, то тоже давно делаю с мармеладом, с детства. Довольно долго не пекла, недавно решила попробовать снова с повидлом (густым абрикосовым). резалт тот же - все повидло на противне, а оболочки пустые(

И у меня так же!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 14:32
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 5281
Авторитет: +41
offline
janed72, слышала и даже вроде пробовала (давно), но безрезультатно.. наверное, мало... пропорции не подскажете?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 14:43
Дата регистрации: 11.11.2009
Дней на сайте: 5252
Авторитет: +60
offline
Этери, я обычно на глазок делаю
Отредактировано janed72 13.03.2017 14:44
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2017 23:18
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6090
Авторитет: +53
offline


Девочки, переезжаем

Наша новая темка Ссылка
Ответить на это Цитировать
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(101)
Алена_Гречко,
Насtya,
Yusya4,
mchemagina,
Maryska,
Olesya_Vazen,
len-67,
Nata82,
korolyi,
helenamama,
Daniskin,
BerTan,
Мира77,
любаничка,
СтреКоза,
Devochka_Mi,
Шелепузик,
nezabudka0329,
mima,
_I_r_i_n_a_,
skynet_com,
папа_Билл,
mama2014,
oskolok,
КатринМ,
Foxyann,
Lina.pam,
Ferrero,
Ялька,
hodorenko,
lana.ru27,
9123969173,
агриппина,
NadyaBazenova,
keten2009,
Nazar72ru,
Елена13,
Бонавентура,
WASV1483,
РишаСергеевна,
felix2012,
mega-avto72,
IrinaPavlova,
d@shutk@,
Маргарин,
Lelis,
ОьКа86,
Людушок,
natalia013,
olich,
neganeba,
тоник,
Julia85,
_Олеся_,
Mama@2_dochek,
trigger,
ERMA,
Mockingbird,
софт,
Екатерина1985,
weta_gv,
Olika_sha,
YULKA,
leka2903,
avnyakova29MZ,
Sayusha,
EmiliyaMcKenna,
'Татьянка',
LMka,
yl_4enok,
moskvina.marysa,
Рыбонька36,
master86,
Aksana77,
Marsik14,
olsens,
Лена29031985,
versal13,
MLN,
гостья_18896,
@net,
ирша,
LenoK_SC,
Валентина@1972,
МайорПэйн,
Ninele,
Infiniti999,
sardelya15,
karakatitsa,
Семицветик2012,
Tesh,
Танюша2903,
Мыша,
neskazhu,
Natik@1981,
Ljuda,
pejo,
katerina87,
JuljaIlina,
RishA29,
HaTa_72
Деток(42)
Камилла (Родитель Ranettka),
Виталий (Родитель sova_oksi),
Катюша (Мама Та_шА),
ЛЕВ (Мама ИЗАБЕЛЛА-76),
Аринушка (Мама happy),
Анастасия (Мама rog250879),
София (Мама mamo4ka2do4ek),
Олечка (Мама Natalia09),
Полина (Мама nadushka),
Роман (Мама HELENA25),
Алина (Мама КОК),
Степа (Мама _Елена_),
Глеб (Мама МАКофка),
Дмитрий (Мама DashkaMamashka),
Милана (Мама Malinika),
Глеб (Мама mamaGleba10),
Ксеничка (Мама ОльгуняВ),
Роман (Мама Nadya2212),
Ярослав (Мама Кaterina),
Наташенька (Мама Tatyana3037),
Миша (Мама ksa),
Алина (Мама timuralina),
Захар (Мама mastiv),
Анастасия (Мама Надюша_N),
Латыпова София Зиннуровна (Мама Фима),
Виктория (Мама nastja85),
Никита (Мама medoksa),
Михаил (Мама freya-j),
Арсений (Мама Кика),
Лев (Мама Кэтрин85),
София (Мама Фима82),
Лизонька (Мама MarinaKuryakova),
Дочка (Родитель Laguna),
Мария (Маруся) (Мама asiletskaya),
Василий (Родитель sladco),
Милана (Мама Sska),
Юлия (Мама Angelyalichka),
Тимофей (Мама Оличк@),
Ксюша (Мама bonna),
Лиза (Мама MarinaKG88),
Славуня (Родитель marinka37),
иван (Родитель Иван12345)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (94)
Гостей: 262
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия