Заготовки на зиму! Часть 6
Отредактировано Emerald 03.08.2017 14:43
Emerald
Kalliopa, погружным блендером!
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4141
Дней на сайте: 4141
Авторитет:
Мамули, Лариса, спасибо! 
Только ссылка не работает. 
Только ссылка не работает.
бусинк@, я по такому делала
Ксю, Kalliopa, спасибо девочки за рецепт
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4141
Дней на сайте: 4141
Авторитет:
Вот, Женя,скопировала
Мой старый, годами проверенный рецепт. Нарезать крупными кусочками 3 кг. кабачков, 2 кг помидоров, по килограмму лука и моркови. Обжарить по отдельности на растительном масле до мягкости. Затем пропустить через мясорубку, перемешать и варить
час-полтора. Перед варкой добавить 2 ст.л. соли, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса.
Несколько лет делаю икру по этому рецепту, очень нравится. Но икра получалась всегда как-бы зернистая, а хотелось - как в магазине. И вот, в этом году догадалась поработать блендером, уже в самом конце, когда икра была готова . Результат - просто превосходный.
Мой старый, годами проверенный рецепт. Нарезать крупными кусочками 3 кг. кабачков, 2 кг помидоров, по килограмму лука и моркови. Обжарить по отдельности на растительном масле до мягкости. Затем пропустить через мясорубку, перемешать и варить
час-полтора. Перед варкой добавить 2 ст.л. соли, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. уксуса.
Несколько лет делаю икру по этому рецепту, очень нравится. Но икра получалась всегда как-бы зернистая, а хотелось - как в магазине. И вот, в этом году догадалась поработать блендером, уже в самом конце, когда икра была готова . Результат - просто превосходный.
Отредактировано Мамули 04.08.2017 10:44
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4141
Дней на сайте: 4141
Авторитет:
Януля73, Немного не так, как вы хотели, но попробовать стоит - я делаю по этому рецепту
3 кг. помидор
6-7 штук болгарского перца
6-7 зубчиков чеснока
1 стакан сахара и 1 столовая ложка соли
Сначала 1,5 кг помидор , перец и чеснок режем мелко соломкой, добавляем сахар и соль . Доводим до кипения и варим 10 минут, затем добавляем еще 1,5 кг помидор и варим еще 20 - 30 минут. Разложить по банкам и закатать. Оставить под шалочкой до полного остывания
3 кг. помидор
6-7 штук болгарского перца
6-7 зубчиков чеснока
1 стакан сахара и 1 столовая ложка соли
Сначала 1,5 кг помидор , перец и чеснок режем мелко соломкой, добавляем сахар и соль . Доводим до кипения и варим 10 минут, затем добавляем еще 1,5 кг помидор и варим еще 20 - 30 минут. Разложить по банкам и закатать. Оставить под шалочкой до полного остывания
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(107)
Все пользователи
Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
Колючк@,
венера4,
TSimerman_Lika,
optometrist2009,
Aksenya72,
ulana2011,
nremen,
KSENIA1989,
Милка,
Галюнька,
LenaK,
zaya25,
askimj,
Золотце,
Almira1,
Timoshkina_mama,
ВИКТОР,
мама-евгения,
lkostousova,
горнадежда,
cna13ru,
Viking1980,
sgsirotkina,
доктор,
tu_cherjuv,
EWGENIYA119,
Рафис,
sohoroom,
carengina.lil89,
roza500500,
Масюта,
veronikai,
Малышаня,
kdu.91@mail.ru,
filinskies,
Юлька_Димка,
Olka86,
венера3,
marita1985,
kriss-iydina,
Vasilisa25,
carengina.lili,
@lena888,
fofanova,
dennis,
sveta_fit,
masha85,
8АФИНА8,
Капризуля2013,
Nadushke,
kisohcka,
milena2016,
dominik72,
Mela_rull,
Charlie,
snake,
olyaomsk,
ОльгаМульцина,
npilyugin,
Marfa25,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
Sonya555,
Margo89,
Antonina8808,
Олечка83,
ndgum25,
Ольгин,
kitten,
беккер,
Басяська,
Alena.Kislicina,
MiGera,
Мама_Тимоши,
ann98774556,
72yulia79,
gnom112007,
zapsib,
NastasyaYa,
Татьян_ка,
Боровикова83,
danilovaalena,
JuliaNik,
BUDU_mamoy,
ALTASON,
76bizon76,
ksu89,
butusik,
zzzlyuchka,
К@теська,
a.i.pereverzew,
Cherry_girl,
Марина_пепрн,
МамаДочки,
Юлита,
Viktoria7223,
Настя25@,
torby,
A_Tatyana25,
art,
Alena72SK,
ПВ-Порт
Деток(49)
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
Колючк@,
венера4,
TSimerman_Lika,
optometrist2009,
Aksenya72,
ulana2011,
nremen,
KSENIA1989,
Милка,
Галюнька,
LenaK,
zaya25,
askimj,
Золотце,
Almira1,
Timoshkina_mama,
ВИКТОР,
мама-евгения,
lkostousova,
горнадежда,
cna13ru,
Viking1980,
sgsirotkina,
доктор,
tu_cherjuv,
EWGENIYA119,
Рафис,
sohoroom,
carengina.lil89,
roza500500,
Масюта,
veronikai,
Малышаня,
kdu.91@mail.ru,
filinskies,
Юлька_Димка,
Olka86,
венера3,
marita1985,
kriss-iydina,
Vasilisa25,
carengina.lili,
@lena888,
fofanova,
dennis,
sveta_fit,
masha85,
8АФИНА8,
Капризуля2013,
Nadushke,
kisohcka,
milena2016,
dominik72,
Mela_rull,
Charlie,
snake,
olyaomsk,
ОльгаМульцина,
npilyugin,
Marfa25,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
Sonya555,
Margo89,
Antonina8808,
Олечка83,
ndgum25,
Ольгин,
kitten,
беккер,
Басяська,
Alena.Kislicina,
MiGera,
Мама_Тимоши,
ann98774556,
72yulia79,
gnom112007,
zapsib,
NastasyaYa,
Татьян_ка,
Боровикова83,
danilovaalena,
JuliaNik,
BUDU_mamoy,
ALTASON,
76bizon76,
ksu89,
butusik,
zzzlyuchka,
К@теська,
a.i.pereverzew,
Cherry_girl,
Марина_пепрн,
МамаДочки,
Юлита,
Viktoria7223,
Настя25@,
torby,
A_Tatyana25,
art,
Alena72SK,
ПВ-Порт
Кто онлайн
Пользователей (61)
Гостей: 214
Ведущая всех событий и праздников Ника Драгомирецкая
Я знаю о праздниках все! Гарантии – тысячи довольных заказчиков и гостей и нескромно-хорошие отзывы
Подробные условия
2024 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
