Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 6

Заготовки на зиму! Часть 6

Скидка на Новогоднюю Мультсимфонию для детей и родителей
[1] « 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > [26]
 
#
X
01.03.2017 19:39
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 3709
Авторитет: +39
offline
е_в_а, спасибо
 
#
X
02.03.2017 10:03
Дата регистрации: 20.03.2009
Дней на сайте: 3915
Авторитет: +43
offline
Девочки, спасибо огромное за советы
Компоты у нас пьют, только не из сухофруктов (из ягод много заготовила), а вот из варенья не додумалась, что его горячей водой можно разбавить и потом остудить.
За рецепт печенья , отдельное спасибо. Дети печеньки любят, а бОльшая часть варенья у нас как раз как джемы- гутое
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.03.2017 16:39
Дата регистрации: 19.12.2014
Дней на сайте: 1815
Авторитет: +19
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
ZaЯ, А дессерты по моему рецепту не пробавали делать. Они совсем не сладкие и для меня первая еда после мяса

Что-то никто не готовил что ли варенье и дессерты по моим рецептам? Или никому не понравились
У меня они съедаются на УРАААААААААА!!!
А ещё очень хорошо кушаются овощи в томатном соке Ссылка там соли совсем мало, муж с сыном всегда подсаливают, а мне так хорошо

Из рецептов взятых в темке ну просто очень понравилась идея с рассольником - это просто палочка выручалочка.
Огурцы солёные холодным способом - теперь любимые у мужа.
А Лилин 6х6 просто объеденье, раньше я баклажаны не заготавливала ни в каком виде, а теперь специально для этого блюда выращивать буду
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.03.2017 16:42
Дата регистрации: 29.11.2007
Дней на сайте: 4392
Авторитет: +150
Показать на карте
offline
Ксветлячок, я вообще только по вашему рецепту теперь ягоды и фрукты варю, вместо часовых стояний у плиты с готовкой варенья Спасибо большое, на диете очень вкусно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.03.2017 13:25
Дата регистрации: 20.03.2009
Дней на сайте: 3915
Авторитет: +43
offline
Ксветлячок, ZaЯ, А дессерты по моему рецепту не пробавали делать. Они совсем не сладкие и для меня первая еда после мяса

я даже не видела этих рецептов ранее, видимо не регулярно тему читаю. Сейчас посмотрела, все проще простого и очень радует отсутсвие (практически) сахара. В этом году закатала 3 бутылки компота из вишни совсем без сахара, для себя. Прекрасно хранятся. Только кислющие
Но сейчас меня волновал вопрос утилизации целой кучи уже готового варенья.
Вчера приготовила морс. В выходные буду печь печенье с вареньем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
03.03.2017 14:10
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +131
offline
Ксветлячок, рецепт варенья в студию пож-ста
видимо я что-то пропустила
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.03.2017 00:26
Дата регистрации: 10.06.2010
Дней на сайте: 3467
Авторитет: +1
offline
Нам очень понравился соус Болоньезе от ЗмейГорыныч Ссылка
Очень много порций делала и все ровно не хватило , всем нравится, спасибо ! И ещё , замечательная идея с рассольником , просто не заменимая вещь даже в пост ! компоты всегда делаю с вишни , слива , а в компот с яблоками добавляю корицы на кончике ножа , очень ароматные ! Замораживаю ; зелень , баклажаны печёные в мк для салата с чесноком тоже в этой темке нашла , кабачки в заморозке кубиками у нас не прижились а на терке тертые замечательно для оладьей . Всем хозяйкам спасибо за отзывы !
Ксветлячок, Света а твоё варенье с тыкву это супер ! А особенно твоя подсказка что Ее запечь в духовке и она лучше чистится ,
Отредактировано tatyana75 04.03.2017 00:43
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.03.2017 11:03
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2541
Авторитет: +35
Разместил рецепт
offline
Девчата, у меня капуста соленая кончилась.............Сейчас муж слазил в погребок, принес два кочанас вежей, требует, чтоб посолила.............да непременно с яблоками (вроде не беременный )....а я с яблоками сроду не солила. Просто их порезать дольками и в капусту......так что ли?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.03.2017 12:07
Дата регистрации: 10.06.2010
Дней на сайте: 3467
Авторитет: +1
offline
Мамули, яблоки не большие типа антоновки лучше , капусту делайте своим привычным способом и яблоки в неё заложите .
РЕЦЕПТ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК С КАПУСТОЙ

Понадобится: 4кг капусты, 3кг яблок некрупных, 2-3 моркови, 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.

Как приготовить моченые яблоки с капустой. Промыть капусту и яблоки, очистить морковь, потереть ее на терке. Соединить морковь с нашинкованной капустой, сахаром, солью, отжать руками до выделения сока. Перекладывая овощной смесью, уложить в емкость для мочения яблоки, плотно прослаивая их чтобы не было щелей, уложить сверху слой капусты 2-3 см, утрамбовать, влить выделившийся сок капусты, если его недостаточно, сделать рассол из расчета по 1 ст.л. соли и сахара на 1 стакан охлажденной кипяченой воды. Уложить сверху целые листья капусты, накрыть тарелкой, положить гнет, выдержать при комнатной температуре 2 недели, затем столько же при более прохладной температуре.

Я придерживалась этому рецепту
Отредактировано tatyana75 04.03.2017 12:10
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.03.2017 12:11
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 2541
Авторитет: +35
Разместил рецепт
offline
tatyana75, Спасибо!У меня небольшие яблочки Семеренко (4 шт :lol
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.03.2017 23:01
Дата регистрации: 14.10.2011
Дней на сайте: 2976
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
Ксветлячок, Светочка твой рецепт самый самый!!!! Яблочки в микроволновке самые крутые!!! Мы их просто давно схомячили они в шарлотке для меня не заменимы!!!! Про остальные ягоды я чаще молчу!¡ давно все сьеденно !!!!!одни сушенки остались))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.03.2017 23:04
Дата регистрации: 14.10.2011
Дней на сайте: 2976
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
tatyana75, и как я такой рецептик проглядела 😢 змею спасибо в этом году обязательно воспользуюсь!!¡
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.03.2017 09:34
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +131
offline
Ксветлячок, нашла варенье, немпременно буду варить
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.03.2017 15:12
Дата регистрации: 26.10.2011
Дней на сайте: 2965
Авторитет: +11
Показать на карте
offline
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2017 14:34
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 3896
Авторитет: +11
offline
Сейчас нашла,летом пригодится
Нормы замены уксуса лимонной кислотой

Уксус 3% = 30 г лимон. к-ты 970 мл (кипяченной воды)

Уксус 6% = 60 г лимон к-ты 940 мл (кипяченной воды)

Уксус 9% = 90 г лимон. к-ты 910 мл (кипяченной воды)

Кислота лимонная в 1 ч. л.-5 гр
Как развести сухую лимонную кислоту?

Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, который написан в рецепте, то пользуйтесь следующей памяткой. Указан процент уксуса и количество лимонной кислоты (сухой).

Разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции:

# 1 ст.л. сухой лимонной кислоты на 2 ст.л. воды, получится заменитель 70% уксусной эссенции.

# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 14 ст.л. воды, получится заменитель 9% уксуса.

# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 22 ст.л. воды, получится заменитель 6% уксуса.

# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 26 ст.л. воды, получится заменитель 5% уксуса.

# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 34 ст.л. воды, получится заменитель 4% уксуса.

# 1 ч.л. сухой лимонной кислоты на 46 ст.л. воды, получится заменитель 3% уксуса.
В одной столовой ложке содержится — 25 грамм лимонной кислоты.
В одной чайной ложке содержится — 8 грамм лимонной кислоты.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.03.2017 20:04
Дата регистрации: 26.10.2011
Дней на сайте: 2965
Авторитет: +11
Показать на карте
offline
Wasilisa, Спасибо! Полезная информация! Обязательно размещу на 1 первую страницу в след.темке.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2017 13:11
Дата регистрации: 28.01.2012
Дней на сайте: 2870
Авторитет: +11
prb
online
Ксветлячок
А Лилин 6х6 просто объеденье, раньше я баклажаны не заготавливала ни в каком виде, а теперь специально для этого блюда выращивать буду

я бы этот салат ела бы и ела, но на пробу только 4 баночки сделала. На следующий год обязательно буду делать много.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2017 13:14
Дата регистрации: 13.12.2010
Дней на сайте: 3281
Авторитет: 0
offline
е_в_а
Этери, я по этому пеку. Ссылка

Ой, спасибочки за рецепт. Уже не раз пекла, всем нравится. И повидлу яблочному нашлось применение
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2017 15:13
Дата регистрации: 28.05.2009
Дней на сайте: 3846
Авторитет: +28
offline
Ксветлячок
А Лилин 6х6 просто объеденье, раньше я баклажаны не заготавливала ни в каком виде, а теперь специально для этого блюда выращивать буду
заинтриговали, сползала на 1 страницу, в разделе "баклажаны" не нашла такого рецепта, уточните о каком рецепте этот отзыв
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.03.2017 15:43
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 4871
Авторитет: +131
offline
ievar
Ксветлячок
А Лилин 6х6 просто объеденье, раньше я баклажаны не заготавливала ни в каком виде, а теперь специально для этого блюда выращивать буду
заинтриговали, сползала на 1 страницу, в разделе "баклажаны" не нашла такого рецепта, уточните о каком рецепте этот отзыв

рецепт в студию
Ответить на это Цитировать
[1] « 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > [26]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(90)
Пудель,
len48402,
Solnishko_72,
Rfhfvsitdf,
A_n_n_a,
Сладенькая86,
bukster_3,
Annamama,
Gulz1983,
RUZILYA,
srg-12,
Tat08,
Петро,
elenaphotomaster,
Parhelion,
Elenastep,
izuminka,
svetlanarianina,
Raisa83,
dr_yarkov,
Nataша,
Natusya812,
Настя125,
ebayzadollar,
ajwa,
Anasteisha808,
kulko_irina,
Нюха,
Lapa,
salma_84,
goi1972,
daria87,
Анна-72.ru,
Татьяна81292,
nfyzreibyf,
Denis.76,
maka3737,
parismelle,
Mama_vera72,
alena1982,
Lizikosha,
trifonowa,
Маруська80,
ova,
belkaopp,
zayagur,
El_ka,
olechka081208,
Volna,
nelly_82,
Batasha,
oksana1988,
solka,
лариса69,
Маша83,
zzz7xxx7,
mila77,
kastalskayataty,
chakira_85,
NastenaZ,
nataf711,
Natalka2010,
Marinerka,
Яугария8,
olya-tim,
lili-248,
Lina12,
solnecnaia,
marinocka122,
малютка_2017,
Нафаня,
гиляра,
MamaDavida16,
Yuliya2166,
Valya_8,
mama_marina,
ЮленькаЕ,
Андромаха,
woolize,
dzamilya,
hea,
Окс@ночка,
Lussia_79,
Леночк@,
katrina_f,
Olichka8,
Доктор_К,
казимка,
Juliya1986,
Виллина
Деток(42)
Анатолий (Мама puzik),
Виктория (Родитель Светусик),
Полинка (Родитель Мэлл),
Соня (Мама kasunda),
Катерина Романовна (Мама mama_roo),
Полина (Мама НаташаYu),
Роман (Мама любовница_Марса),
Дима (Мама tanucik),
Роман (Родитель Julja),
Кирилл (Мама permjkova),
Сашенька (Мама alena_7505),
Софья (Мама Люся1234),
Кира (Мама метелек),
Алешенька (Мама лисенок82),
Настюша (Мама ВНС),
серёжа (Папа taniadik),
Владислав (Родитель X-Masha),
Эмилия (Мама Наня),
Доминика (Мама Доминика),
Добрыня (Мама Nysehka),
Лев (Мама Naty2011),
Алиса (Мама GrigoNatalya),
Артём и Андрей (Мама tat_72),
Кирилл (Мама СветикСветик),
Артем (Мама СветикСветик),
Ника (Мама ivanika72),
Русланчик (Родитель Светик1989),
Наталья (Родитель nata08121974),
Амелия (Родитель Гульшатик),
Настя (Мама Divnaya),
Елисей (Мама ВлюбчиваяВорона),
ксюша (Родитель МАРА07),
Максим (Мама nadia0308),
Андрюша (Мама lev8),
Яна (Мама Танюшка72),
Максим (Мама Нюша_86),
Анна (Родитель Natalie_174),
Нина (Мама NATA79),
Оленька (Мама ННаталиЯ),
Таня (Родитель 11nika),
Анютка (Мама 4udo),
Никита (Мама Оля-87)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (196)
Гостей: 189
Фотограф Нина Стрелина

Детская и семейная фотосъемка. Репортажная фотосъемка

Подробные условия