[b]znaika[/b], неее, лимон для гашения соды я взяла вместо уксуса, а в белую часть ванилин положила. Получилось сочетание ванилин-шоколад. После вашего сообщения пришла мысли сделать лимон-шоколад, апельсин-шоколад с использованием цедры в белую часть

Девочки, я нашла рецепт пирожного Персики, которое пекла и выкладывала здесь еще в 2013 году. Вкусные были! http://forum.say7.info/topic8969.html [img]/media/forum_1/3eeee1a7-0498-40b7-8ee4-227f9d089b7f.jpeg[/img]

[b]BlacMolly[/b], какая красотааааааааааа!!!!!!!! 8-D как настоящие!!!!:bravo::bravo::bravo:

[b]Venezia[/b], я пока их искала, опять пошла по прошлым нашим темкам бродить-ностальгировать. Нашла наполеон от Любови Д, положу в закладки:)

Вот еще печенье вкуснющее было [img]/media/forum_1/3ef403ba-7dcb-4f15-9e03-9f04f008cd6e.jpeg[/img] http://chadeyka.livejournal.com/290144.html

[b]BlacMolly[/b], я Наполеон сразу к себе утащила, вот где теперь та мастерица? давненько не видела(( да многих не видать с тех времён, как мы тогда стряпали, сколько всего былоm(_)m

[b]Venezia[/b], я тогда просто в декрете сидела, в неделю раза два точно что-то новенькое пекла. А сейчас и времени стало намного меньше, да и честно сказать, дороговатое занятие выходит. Например для творожной выпечки или сырной уже специально не покупаю творог и сыр, значит и не пеку. Только торты на ДР родных.

Девочки, какие рецепты хорошие, прям из детства:). Я пряники козули пеку. Рецепт не пишу потому, что его нужно обязательно показывать, так как технология имеет большое значение. Если у кого, то вопросы по украшению, то с радостью отвечу, как я делаю. Пряниками я начала увлекаться пол года назад, понравилось, то, что их можно украшать глазурью, рисовать. Просто хочу показать мои некотрые прянички. [img]/media/forum_1/b7ad491b-9293-4cb2-8e20-c08bcbfd0a97.jpeg[/img] [img]/media/forum_1/c6cf84dc-078b-4172-9ae5-7690c679ebff.jpeg[/img] [img]/media/forum_1/af82b447-5131-4057-bcd5-cd704c989f0e.jpeg[/img] [img]/media/forum_1/14862ca2-19df-47ea-8d66-aa4d3ce75a4f.jpeg[/img]

[b]Natasha[/b], *¬*:bravo: вот это красотиЩЩа.............ни слов, ни смайлики подобрать невозможно:-0 Это ведь сейчас самая актуальная тема! Конечно напишите, может и мы попробуем что-нить этакое нарисовать :-;[

[quote=hare4ka]Таня! Спасибо! Полезная темка!:bravo: Так вот захочешь конкретно печенье постряпать и удобно, что отыскивать среди тортов и пирогов не нужно. Пробовала уже по рецепту Rebecca_72 http://www.say7.info/cook/recipe/148-SHokola. Понравились. Шоколада не оказалось под рукой, поэтому без него. Думаю, темный шоколад будет некую пикантность придавать. Фото сделала, но шнур нечаянно утерян. Поэтому в след.раз, как найду. А вот своим рецептом печенья "Хризантемы" поделюсь: 1 яйцо 1 пачка маргарина 1 ст.сахара 4 ст.муки 3 ст.л. сметаны соль сода,гашеная в уксусе Замешиваем тесто. На некоторое время в холодильник. Затем через мясорубку прокручиваем, отрезая кусочки и формируем цветочек.[img]/media/forum_1/465c0ca5-c913-430b-be03-bb6fc7e9ea3a.jpeg[/img] (фото из инета)[/quote] Ооочень вкусное печенье!:bravo: Наконец то руки дошли - испекла красоту и вкусноту!*Yahoo!* Спасибо за рецепт, Оля!+<<-<-

девочки, а я на выходных пекла Мучное печенье. с печенюками у меня всегда проблемы, то муки пересыплю, то еще чего - нибудь, а это прям тает во рту и на следующий день такое же мягкое. Сахарную пудру не покупала, перемолола сахар в блендере, вместо масла взяла маргарин и муки на полстакана меньше взяла, чем в рецепте. Вообщем рекомендую!! http://forum.say7.info/topic73065.html

У меня вдохновление пришло и я печенье Яблочко испекла , правда добавила освянки в тесто.. [img]/media/forum_1/2b24cf91-6841-4093-8c14-ccc452354faa.jpeg[/img] итог ..отличное печенье вышло при копеечных затратах .. :elka:

[b]znaika[/b], вы переложили муки поэтому не очень и вкусно)) Класть надо не яйцо а желток только.потом в холодильник и потом уже формочки вырезать. добавляйте мускат шафран кардамон имбирь ваниль шоколад орехи лимонный сок какао майонез сметана сыр и у вас должно получиться очень вкусно

[b]SHOP[/b], в рецепте то было указано яйцо, а не желток... Если добавить все, что Вы написали, то получится, не печенье, а пряники:lol: Хотя, наверное, вкусные!:~(

Хочу предложить печенье " Дурилка овсяная", пекла несколько раз, всегда очень хвалили и удивлялись, что это не ореховое печенье. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=7929.0

[b]znaika[/b], можно все сразу конечно но лучше несколько ингредиентов под настроение))))

[b]Natasha[/b], какая у вас красота! 8-D Я сегодня тоже делала печенюшки. Первый раз украшала, не судите строго. [img]/media/forum_1/892e1e4e-4c96-493f-a84f-88f4d93fa743.jpeg[/img]

[b]Natasha[/b], какими приспособлениями пользуетесь для росписи? Просто корнетиками самодельными ?

[b]Nataly2013[/b], :bravo::bravo::bravo: красотень!!! *¬*

[b]Nataly2013[/b], :love:очень красиво и аккуратно@}->-