BettaМамули
Сегодня вот перцы болгарские делала по рецепту мама_Таши с медом
Вот по этому?
Рецепт этого перца я тоже привезла из Крыма 40 лет назад и с тех пор делаю его каждую осень. Перцы покупаю на рынке. В идеале красные толстокорые.
На 5 кг. перца:
1 литр воды
1 стол. ложка соли с горкой
300 гр. уксуса
1 стол. ложка меда
3/4 стакана раст. масла
1 стакан сахара
Все закипятить
Перец порезать ( я на 4-6 долек, можно крупной соломкой). Кипятить 10 мин, горячий плотно укладывать в банки, сразу закатать и в шубу. Хранится прекрасно в ямке.
Рецепт проверен десятилетиями
Про уксус не совсем поняла.... сколько и какие%
Мама_Таши
Но, наверное, права и Мамули, добавив чайную ложку уксуссной эссенции!- только обьема жидкости будет меньше на 300 мл.
Лилия77
Еще хотела спросить,кто то рецепт для початков кукурузы давал,найти не могу, то ли в этой темке,то ли в дачной. Себе черканула и тоже потеряла где. Отзовитесь,чей рецептик,ткните где он или напишите еще раз
Anastasia23Для меня тоже раньше этот момент был самым не приятным,а теперь я щипцы специальные купила,баночки доставать(поумнела,блин)
Неудобно доставать банки потом из кастрюли, чуть руки не обожгла.
Лилия77
Еще хотела спросить,кто то рецепт для початков кукурузы давал,найти не могу,
Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.
Подробные условия