[i](Часть 7, потому что я собрала все предыдущие, которые были еще не пронумерованы.)[/i] Приветствуем всех соблюдающих посты и тех, кто только собирается к нам присоединиться! Здесь мы делимся ЛЮБОЙ информацией, связанной с постами: рецептами, полезными ссылками. Ну и стараемся не забывать о том, что в посте главное - не пищевая, а духовная составляющая. "Пост тогда приятен Богу, когда… неприятен – хотя бы немного – нам. Поэтому не будем превращать и его в удовольствие и развлечение. Не будем бездумно повторять слова церковного песнопения, опуская при этом самое главное и значительное в нем. Иначе легко может оказаться так, что нам пост приятен будет. А вот Господу – нет…" [i]Игумен Нектарий (Морозов)[/i] Предыдущие темы: http://www.detkityumen.ru/forum/thread/13533/ http://www.detkityumen.ru/forum/thread/93248/ http://www.detkityumen.ru/forum/thread/131330/ http://www.detkityumen.ru/forum/thread/145468/ http://www.detkityumen.ru/forum/thread/150800/ http://www.detkityumen.ru/forum/thread/277190/ [img]http://www.eparhia.dp.ua/files/news/pressirozhdipost.JPG[/img] [IMG]http://images.vfl.ru/ii/1389980804/a10d03f3/4007435_m.jpg[/IMG] Полезные ссылки: http://www.pravoslavie.ru/ сайт "Православие.ру" http://www.pravmir.ru/ сайт "Православие и мир" http://matushki.ru/viewforum.php?f=26 форум "Матушки", раздел "Кулинария" http://gotovim-doma.ru/article/great_post.php сайт "Готовим дома" http://www.russiantrapeza.ru/recipies/ сайт "Трапеза" http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=35785 постные рецепты на форуме "Кукинг.нет" http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm "Трапеза" - рецепты постной и праздничной кухни http://forum.good-cook.ru/topic95.html форум "Хорошая кухня" http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/41/ постные рецепты на сайте "Поваренок" https://vk.com/club7602563 группа в ВК "Постная трапеза" http://supercook.ru/zz301-rozhdestv-post.html Русская православная кухня http://www.detkityumen.ru/forum/thread/7752/ еще одна постная тема на "Детках" http://forum.say7.info/forum50.html вегетарианская и постная кухня на форуме сайта Анастасии Скрипкиной http://edim-v-post.livejournal.com/ ЖЖ-сообщество "Едим в пост" http://www.molitvoslov.com/category/vid-blyuda/postnoe "Готовим с молитвой", постные блюда на сайте "Молитвослов.ком"

[b]ПЕТРОВ ПОСТ в 2015 году - с 8 июня по 11 июля. [/b] Традиционно мы ориентируемся на календарь сайта "Православие.ру" http://days.pravoslavie.ru , однако миряне постятся по мере своих сил или по благословению духовника. Во время Петрова поста по уставу в понедельник, среду и пятницу - сухоядение; во вторник и в четверг - пища с растительным маслом. В субботние, воскресные дни Петрова поста, а также в дни памяти какого-либо великого святого (или иконы) или дни храмового праздника разрешается рыба. ДНИ ПЕТРОВА ПОСТА, КОГДА НА ТРАПЕЗЕ РАЗРЕШАЕТСЯ РЫБА: - 9 июня, вторник - память прав. Иоанна Русского, исп. - 22 июня, понедельник - память свт. Кирилла Александрийского - 29 июня, понедельник - перенесение мощей свт. Феофана Затворника - 2 июля, четверг - память Апостола Иуды, брата Господня; - 6 июля, понедельник - праздник Владимирской иконы Божией Матери - 7 июля, вторник - Рождество Пророка, Предтечи и Крестителя Господня Иоанна. - 9 июля - праздник Тихвинской иконы Божией Матери.

http://postink.ru/info/zakuski/zharenye-kabachki.html постные рецепты [b]Padme[/b], Спасибо за новую темку!!!!!! +<<-<-

Доброго дня! Вчера готовила рис с овощным рагу из кабачков и моркови. На сегодня рыбные котлеты с гарниром из гречки и жареных грибов с луком.

у нас был суп чечевичный, тосты, салат из свеж овощей на хлеб в качестве дипа*** маффины с вишней сегодня картошка с селедкой; закуска: жареный кабачок+томаты+зелень+майонез+чеснок *** Дип (англ. dip) — соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов. Главное отличие от обычных соусов заключается в способе применения — не соус поливают на еду, а еду окунают в соус. Отсюда и название «дип» (с англ. — окунание, краткое погружение (в жидкость), макать, окунать).

Тоже готовила чечевичный суп, первый раз, рецепты некогда искать было, поетому накидала всего что было под рукой из овощей. Еще добавила томат и хмели сунели, может конечно неправильно сделала, но сьедобно вышло. На ужин вчера муж карпа фаршировал гречкой.

У нас на ужин любимые картофельно-овсяные котлетки, к ним салат из моркови по-корейски. К чаю тыквенные кексики.

[b]Padme[/b], а как вы такие котлетки готовите? Поделитесь рецептом. Вчера делала оливье в два тазика:-0: один для семьи нормальный, второй -для себя, без колбасы и яиц, зато с жареными грибами*Thumbs_up*

[b]Котлетки овсяно-картофельные[/b] геркулес 1 стакан картофель вареный 3 шт. луковица небольшая чеснок - пара долек соль, специи. Геркулес заварить кипятком (чуть меньше стакана), оставить набухать на ~20-30 минут. Вареный картофель размять, смешать с геркулесом. Добавить мелко нарезанную луковицу, чеснок, соль, специи, тщательно перемешать всё. Лепить котлетки мокрыми руками, обваливать в смеси муки и манки или в панировочных сухарях (я просто в манке). Жарить на среднем огне. При подаче можно полить грибным соусом. Получается 9 небольших котлеток. Я делаю двойную порцию обычно. :-0

[b]Пирог со щавелем и яблоками[/b] http://www.uannushki.ru/2013/10/blog-post_21.html тесто делала сама в хлебопечке. Выпекала после расстойки, на 220 град-25 минут [img]/media/forum/704beb16-641f-4145-87c5-03e686daa393.jpeg[/img] [img]/media/forum/692c6039-e1eb-47ea-bf50-a4ba66ab919e.jpeg[/img] [img]/media/forum/321fe88d-c66b-4a71-8cd8-91fb7c5c6ed9.jpeg[/img]

Как обычно, у вас куча вкусноты, а я питаюсь чем попало :lol: Планирую рис с овощами, а там видно будет :)

Суп перловый с прованскими травами! Слопала большую тарелку и еще добавки налила. Не зря в рецепте писали - не жалейте помидоров! :)

У нас салат (капуста, огурец, кукуруза) и шарлотка. :)

Мы подсели на гаспачо, в жару - самое то. :~(

В выходные жарила камбалу, котлетки из щуки, к ним картофельное пюре (с маргарином :-;[) и свежий огурец.

[quote=Padme]У нас на ужин любимые картофельно-овсяные котлетки, к ним салат из моркови по-корейски. К чаю тыквенные кексики.[/quote] Поделитесь, пожалуйста, рецептом тыквенных кексов!

[b]Элизабетт_2[/b], я использовала рецепт тыквенного манника http://detkityumen.ru/forum/thread/74828/?page=3#4282545 Вначале тыквенное пюре смешиваю с сахаром и даю постоять, чтоб дало сок, потом добавляю все остальное.

[b]Padme[/b], представляю какой тыквенный аромат от такой выпечки, ммм... еще и с апельсином)). Спасибо за рецепт! Люблю в жидкую манную кашу добавить немного тыквы, совсем чуть-чуть. тоже здорово получается)

а зачем вы поститесь? Почитаешь форум - ругань такая , что через комп уши в трубочку сворачиваются. Зато как наступает пост , так все прямо такие воздержанные . Лицемерие сплошное .

[b]Гость (31.148.*.*)[/b], у меня ощущение, что вы нас с кем-то перепутали.