Главная /  Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 4 с Каталогом рецептов!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 4 с Каталогом рецептов!

Служба "Дети в семье" празднует свой первый день рождения
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
06.11.2010 15:32
Дата регистрации: 28.03.2009
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +69
offline
Гость ( 109.194.*.* ) ,
ссылка интересное оформление горячих бутербродов
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.11.2010 17:39
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 5734
Авторитет: +42
Разместил рецепт
offline
А у меня сегодня шоколадные кексы с шоколадным же кремом Вобщем для тех кто любит шоколад, так же каклюбим его мы!!!
тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
100 мл молока
5 ст.л. какао
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
крем:
5 ст.л. густой сметаны (не менее 20%)
2-3 ст.л. какао
4 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла

В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня. Остудить.В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Готовим крем.
В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло. Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки - убрать с огня). Остудить.
На остывшие кексы выложить остывший крем.
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.11.2010 18:48
Дата регистрации: 22.10.2009
Дней на сайте: 5271
Авторитет: +28
offline
Анька_я, спасибо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.11.2010 19:04
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5253
Авторитет: +106
Победил в конкурсе
offline
Кнопочка, приятного аппетита

Креветка, ммм, какие крем вкусный?

М@русяк@, целая куча вкусняшек

а я сегодня сделала пиццу и пирожки с курицей и сыром
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.11.2010 22:53
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 5734
Авторитет: +42
Разместил рецепт
offline
Анька_я, да, мне очень понравился, причем теплый так себе, а когда охлажденный стал прямо пальчики оближешь и тесто тоже интересное, очень вкусное.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.11.2010 23:51
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5253
Авторитет: +106
Победил в конкурсе
offline
Креветка, надо будет попробовать как-нибудь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.11.2010 21:31
Дата регистрации: 28.03.2009
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +69
offline
Креветка, какая красотища,ну и наверно вкуснотищаааааааааа!!!!!!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.11.2010 23:41
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6089
Авторитет: +53
offline
Креветка,

Хорошо, что я только что из "Шоколадницы" вернулась, а то бы слюной захлебнулась
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 15:12
Дата регистрации: 28.03.2009
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +69
offline
Где наши хозяюшки? Почему такое затишье?????
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 15:29
Дата регистрации: 28.03.2009
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +69
offline
А у меня сегодня ГУСЕНИЦЫ(сосиски в тесте на новый лад)
Из дрожжевого теста сделать шарики,раскатать в овальную лепешку,на неё положить сосиску.Залепить как вареник,плотно прижимая сосиску к тесту. Разрезать ппоперек на несколько частей,оставляя залепленный край не разрезанным.Нижний кусочек кладем направо,с одновременным разворотом сосиски вверх,следующий налево.И далее в шахматном порядке




Выложить на противень,смазать смесью кетчупа и майонеза,посыпать тертым сыром,зеленью и в духовку.



и поближе



Прошу К СТОЛУ!!!!



приятного аппетита!!!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 15:32
Дата регистрации: 20.06.2009
Дней на сайте: 5395
Авторитет: +57
offline
М@русяк@,
Где наши хозяюшки? Почему такое затишье?????
Да хозяюшки то все здесь, только вот все ждут............когда же кто-нибудь, чего-нибудь постряпает, и потом сказать всем хором " АХ, наверняка вкусненько".
Видимо всех девченок- стряпух стала одолевать осенняя хандра и лень- никто ничего не печет .
Так-так-так, надо исправляться. . Лично за себя отвечу, что завтра что-нибудь выложу, буду радовать любимого мужа, у него завтра праздник " День милиции".
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 15:34
Дата регистрации: 20.06.2009
Дней на сайте: 5395
Авторитет: +57
offline
М@русяк@, красота и вкуснота ! слюни на клавиатуру закапали- пошла чай с печенками попью
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 15:42
Дата регистрации: 28.03.2009
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +69
offline
Светулечка,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 15:52
Дата регистрации: 24.10.2009
Дней на сайте: 5269
Авторитет: +42
offline
С новой вас всех страничкой! Давно я у вас тут не была. Обленилась, перестала стряпать. Вот ребёнок у меня тут уже попросил какой-нибудь пирожок купить. Раскаялась. Вернулась к вам. Надо брать себя в руки и баловать детей вкусненьким. Буду сейчас рецепт выбирать.
Спасибо , девочки. У вас здесь всё очень красиво, вкусно и доступно написано.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 18:27
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6089
Авторитет: +53
offline
М@русяк@, вот это класс!!!! Супер-идея!!!! Все так выглядит красиво. Обязательно так сделаю. такое можно и на детский ДР подать вместо горячих бутербродов.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 20:03
Дата регистрации: 02.06.2007
Дней на сайте: 6144
Авторитет: +30
offline
М@русяк@, Я тоже делаю такие "Гусенички" - очень вкусно и детям нравится, что не обычный пирожок с сосиской, а как мини пицца
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 20:33
Дата регистрации: 28.03.2009
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +69
offline
Тава, Krokik, спасибо девочки! Это действительно мини-пицца!
Сосиски я брала с сыром,на фото видно. Думаю будет не плохо с тоненькими копчеными колбасками.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 22:02
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6089
Авторитет: +53
offline
М@русяк@, я тоже сразу подумала, что сосиски с сыром. Это типа Баварских? Наверное, с любыми будет хорошо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 22:24
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 5620
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
М@русяк@, у вас так аккуратно все получилось. Я когда деалла видимо тесто тонко раскатала, у меня сосиски повываливались из теста, когда доставать стала и подсохло тесто, точно видимо тонко раскатала.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.11.2010 23:28
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6089
Авторитет: +53
offline
Ну, вот мои вчерашние творения.

Песочный пирог на растительном масле

Рецепт: 3-3,5 ст. муки насыпать в чашку, влить 1 ст. растительного масла и быстро перемешать руками, сделать крошку. Масло надо брать не пахучее - рафинированное, дезодорированное короче. На мой взгляд, можно масла меньше стакана брать.
В крошку добавить 2 яйца, 1 ст. сахара, 1/2 ч.л. соды (гашеной), 1/2 ст. кисломолочки (кефир, простокваша...). Я вообще смесь положила - остатки сметаны, чуть молока, ложку майонеза.
Замешиваем тесто. Форму выкладываем этим тестом, разминая по форме руками. Должны быть небольшие бортики. В начинку я использовала клюкву. Но она кисловата, надо класть не много и сахаром хорошо присыпать. Лучше, конечно, разбавлять яблочком или грушей такую кислоту. А можно положить черносмородиновое варенье. Я делала и с клюквой и с вареньем.
Сверху на терке натереть кусок теста, чтобы прикрыть начинку крошками. Трется великолепно, замораживать тесто не надо, оно итак рассыпается.
Все, можно выпекать. 180 градусов, минут 15.








Теста получается много. Если форма небольшая, то остается еще на полтора противня печенья постряпать. У меня из остатков теста получились вот такие печенюшки. Детям понравилось.


Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(94)
8484,
Vita2015,
Егоринамама,
Королюлишна,
Kudra,
dsv,
89220083672,
EVA_8,
@Стеклопласт@,
Oxana.,
Natali25,
VITA2016,
Samira10,
shnaps,
Красивое_имЯ,
nataliy2803,
LUBA3991,
VMS,
fistashka_orex,
olga.galka,
Veta77,
nadya,
Кристина84,
Zuhrik,
mama_Katya,
hosman-28,
Бэрри-Сэти,
sun_lapteva,
Нави,
K_Darya,
Alice94,
zhenya.maltseva,
Милашка888,
skazzzka72,
Ирина-28,
ooopsf,
marKISSa,
Svetlana_L.,
fun_english72,
Sonya777,
Romadzilla,
максим,
Олечка-1913,
tata0000,
симка,
ja_marusja,
Ирина666,
Bmp253lOt71sad,
zzМаРиНоЧкАzz,
StrakhovAnna,
Тани1979,
Нася_zayaz,
spirid,
Артемочка,
Mary_Potany,
Трикота,
oksanika3,
Mari86,
Leon,
marysenkap,
MVasileva,
Кошк@81,
ЕленаПБ,
Анюта-84,
Мерико,
Лана88,
MishanyaVovchik,
klimama,
krasota1701,
racyxa,
Yulia-2310,
Аничек,
кожина,
Vika28,
Лидия,
Bay,
Белая-лилия,
Nat-Egorova,
GRITSAY_NADYA,
Татьяна73,
MaximEv,
skazzzka777,
bodyazara,
oksanita1,
ниношка87,
RodinaGalina,
lubimaya,
Sonya79,
muska,
Лилия111,
migleyira,
Nichka,
Арина09,
ВаленсияD
Деток(43)
Анфиса (Мама Анфиска2013),
Вадим (Родитель bakhtina),
Эрик (Мама irihka),
Ева (Родитель KaterinkaKat),
Кирилл (Мама Ресничка79),
Вадим (Родитель Мамуля1),
Анастасия Андреевна (Мама ирша),
Аня Петрова (Мама margarita_555_),
Андрюша (Мама натуся@),
Софья (Мама Yuliya2008),
Яросвет (Мама Татиника),
Николаша (Мама Валерия72rus),
Алина (Мама лелена),
Елизавета (Мама lybana72),
Анютик (Мама Акимова),
татьяна (Мама racyxa),
Михаил (Мама нота),
Ангелина (Мама malinka.m.e),
Вадим (Мама mamacholi),
Владик (Мама oduvanchik.72),
Злата (Мама koshkabobik),
Марк (Мама nataly89155),
Анастасия (Мама ltnrb),
Виктория (Мама gugula),
Тимур (Мама timuralina),
АНТОН (Родитель malaey),
Миша (Мама cnelty),
Вадим (Мама tane4k@),
Данилка (Мама Персефона),
Владислав (Мама Businda),
Валерия (Мама _Золотая_),
Оля (Мама Нави),
Всеволод (Мама Nelbaby),
Максим (Мама LUK_A85),
Владислав (Мама zhen4ic),
Николай (Родитель Vasilisa25),
Алексей (Мама bel4onok),
Ксения (Мама Olga79),
Матвей (Мама lena9090),
Лёва (Мама weasel24),
Ярослав (Мама Креветка),
Александра (Мама katrin72rus),
Дарья (Родитель Anna_82)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (93)
Гостей: 224
YA-GA - Аромамастерская косметики для мамы и малыша

Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов

Подробные условия