Главная / Форум / Общий / А какую рыбу едят в вашей семье и в каком виде?

А какую рыбу едят в вашей семье и в каком виде?

Баймуратова, Карпов и другие эксперты выступят на форуме "Семья"

« 1 2 3 4 5 6 >

26.01.2015 07:45

Жужик

offline

Начиталась темы и пожарила вчера сырок в кляре

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 08:19

amstel072

offline

Раз в два месяца берем рыбки три Сибаса, Семгу очень редко(может раз в полгода-год) и запекаю в духовке, Карасей вообще не едим ни в каком виде. А в семье я одна люблю котлетки из мяса щуки, но для себя одной готовить не буду.
Стерлядь пробовала-не понравилась мне, а строганину я люблю только из с/с семги или форели.Лосось тоже хороший,но его вообще редко едим, если только попадется свежий, можно взять.

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 09:35

Круиз

offline

у нас всегда рыба есть на столе..Любим вообще разную рыбу и морскую и речную...
даже ту же мойву -залить омлетом и запечь в духовке...вкуснятина !!..
горбушу - на стейки порезать- переложить овощами- залить подливом и в духовку!...
скумбрия с картошкой луком запекается идеально!
рецептов с рыбой гораздо больше чем с мясом..

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 10:59

lenar-турагент

offline

Я готовлю только дораду или си бас 1-2 раза в месяц, 20 минут в духовке и готово

вкуснотища

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 11:16

ievar

offline

lenar-турагент
Я готовлю только дораду или си бас 1-2 раза в месяц, 20 минут в духовке и готово вкуснотища

и то и другое - продукция ферм... вчера котлеты из свежайшей щуки делала ( на мысовском рынке покупали) мммм.. запах.... и сама свежая рыба потрясно пахнет-разделывать одно удовольствие и котлетки тоже

морскую рыбу люблю, но очень редко попадается действительно свежая

Отредактировано ievar 26.01.2015 11:17

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 11:24

Гость (85.15.*.*)

Круиз, ОльгаЗ, а как вы мойву с омлетом в духовке запекаете?
Как рыбу подготавливаете?

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 15:00

Nusja

offline

Гость (85.15.*.*)
Круиз, ОльгаЗ, а как вы мойву с омлетом в духовке запекаете?
Как рыбу подготавливаете?

тоже интересно, девочки, поделитесь рецептом

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 16:10

Гость (77.242.*.*)

Обожаю лодочки из скумбрии. Вкусно, красиво выглядит!! Рыбка у меня в магазине свежая за 120 руб /кг Рыбу не надо чистить от чешуи. Просто помыть! Разрез делать через хребет, то есть спину. Голова и хвост остаются. Хребет у основания головы и хвоста отрезать ножницами, аккуратно вынуть позвоночник вместе с косточками боковыми. Филе солим, перчим, я посыпаю приправами для рыбы. Филейка получается как лодочка. В эту лодочку можно класть все, что душе угодно. Овощная смесь-ее я заливаю сливками. Вчера готовила с картофелем и сыром. Картофель отвариваем в мундире. Остужаем, режем на небольшие кубики, как в салат. Тру сыр с чесночком. немного майонеза, соединяю с картошечкой. Все в лодочку. Блюдо это порционное, красивое, можно и на праздничный стол!!! Иногда делаю с грибами+ сыр. Рис+ перчик+жареный лучок. Все варианты очень вкусны!!

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 16:19

Гость (5.140.*.*)

Девочки, где покупаете свежую, хорошую рыбу?

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 16:33

Круиз

offline

Гость (85.15.*.*), Nusja, мойву мою, отрываю головы- с ними вместе вытягиваются и внутренности -оставляя внутри икру, форму смазываем маслом перекладываем "штабелями"

мойву, солим, перечим, ( для любителей лука - колечками раскладываем лук) заливаем омлетом и ставим в духовку минут на 40,до золотистой корочки..можно сыром посыпать.можно сухарями сверху ...готово.

Отредактировано Круиз 26.01.2015 16:34

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 16:38

Круиз

offline

Гость (77.242.*.*),

такая лодочка скумбрия получается..

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 18:11

апельсинннн

offline

Раньше вообще рыбу почти не ели, где бы только не покупала , то с запахом или просто бесвкусная .А недавно нашла точку у нас на мысу ,на рынке ,рыба такая вкусная, жирная,свежая,морская прям морем пахнет.Камбала безумно вкусная,лимонемма пальчики обижаешь, семга так вообще ,такая вкуснятина!!!!!!!Едим теперь чаще ,чем мясо,детям очень нравится,а еще кальмары объедение .

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 19:05

Демьяшка

offline

Модератор

Консультант

Пришла сейчас покупать мойву- продавцы в шоке- сегодня весь день, говорят, только мойву и продаем.. Почему, интересно?

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 19:18

Annacity

offline

Демьяшка,

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 21:17

мамаСаньки

offline

на полевой маленький магазинчик открыли, отличный выбор рыбки

Отредактировано мамаСаньки 26.01.2015 21:18

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 21:21

Гость (85.15.*.*)

Круиз, спасибо!

Гость (77.242.*.*), Рыбка у меня в магазине свежая за 120 руб /кг

а где у вас такой магазинчик?
Вчера муж на Обороне где-то покупал скумбрию и селедку (хочу рискнуть попробовать приготовить)) , так скумбрия за 200 с копейками была..

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 21:23

Гость (85.15.*.*)

апельсинннн, камбалу сто лет свежую не покупала..А где на Мысу отдел такой? или он один на всем рынке?

Ответить на это Цитировать

26.01.2015 21:25

Nusja

offline

Круиз, спасибо - обязательно попробую. Девочки, а ряпушка жареная не костлявая?Гость (77.242.*.*), тоже интересный рецепт на заметку

Ответить на это Цитировать

27.01.2015 00:06

Annacity

offline

Nusja, я ряпушку обваливаю в муке или манке со специями и обжариваю, у меня даже младшая дочка с ней управляется быстро. Совсем мелких косточек в ней нет, а ребрышки вместе с позвоночником убираются (при условии, что рыбка свежая).

Ответить на это Цитировать

27.01.2015 00:29

Nusja

offline

Annacity, ммммм как здорово Столько полезной информации в теме

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 >

Показать пользователей на карте

Морозова Валентина Николаевна

Отношения между родителями и детьми

Алсу Тушакова

Имиджмейкер. Имидж-консультант.

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий

Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Тюменцев всех возрастов приглашают на областной форум "Семья"

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(96)

lyudmila37,
Iren_71,
shurik24,
bonit,
Алена27,
ksunchik6222,
diananana,
LubaMira,
Svetlyi,
мамаLiRiKa,
minckay18,
pussy72,
Lehrer,
Dinara2012,
Rea85,
VANGARY,
DinaraX,
Лианна,
MyOtherSelf,
кровинушка,
Настюша@,
luna_il,
julietta,
St@s,
miss.krilova,
Калючк@,
nata20041983,
Гришина_мама,
kochka81,
катюнечка,
Ната_Сергеевна,
Ната0207,
qqq@@,
antoninak,
shilkova72,
Julia_S,
Санда,
sandi.shutenova,
zabava-sofia,
ooo,
svetlana9696,
fjulia20,
Zarina1234,
sandu_naiman89,
tigress,
zarubina,
sabrina3452,
lenyska,
grinctal,
Guzel30,
Olga_D,
Lyda.volkova,
svetamed,
OksanaG,
GuzelkaMyzina,
oksanamama,
steel72,
Танюсик1987,
olga_20,
Evachka,
alsushka,
poite2004,
Ирэн2011,
vsr,
таняксюша,
Викуля_1_1_1,
yilo,
all68CC,
nata.200489@@@,
vlana,
glukho,
Natalia_R,
натуся-ns,
стервушка,
Алчона,
oSludnikova,
@@@Регина@@@,
Ню-ся,
NENIKA_I,
rulis.la,
Мисс,
tanusa,
68akmabz20,
sneg,
Elenashaih,
Регина@Катя,
Пузатенькая,
bebeka,
натали.alex,
bystrenok,
Lena_72,
Марина7919,
ЗояПавловна,
Настена_А.,
romashka-7-,
миляшка

Деток(52)