Главная /  Форум / Хозяюшки / Из какого молока вы делаете домашние йогурты

Из какого молока вы делаете домашние йогурты

Тюменцев всех возрастов приглашают на областной форум "Семья"
« 1 2 3 >
 
#
X
08.03.2014 10:51
Дата регистрации: 11.03.2013
Дней на сайте: 4054
Авторитет: +1
offline
А кто-нибудь делает йогурты из порошков Наринэ в пакетиках?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.03.2014 11:02
Дата регистрации: 11.08.2013
Дней на сайте: 3901
Авторитет: +4
offline
Я делаю из домашнего цельного
из пакетных самым лучшим оказалось Ситриковское 3,2 жирности
Закваски использую Лактина - покупала в закупке у Марины Яро@Святик
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.03.2014 18:29
Дата регистрации: 15.06.2012
Дней на сайте: 4323
Авторитет: +5
offline
Я делаю из таких заквасок для йогурта иммуноэффект. Делаю в термосе и очень даже хорошо получается.
[URL=http://radikale.ru/][/URL] [URL=http://pozdravitel.ru/]поздравитель ру[/URL]

IImmunoeffekt - йогурт, в его состав входят необходимые организму человека бифидо- и лактобактерии, а также пропионовокислые бактерии, которые способствуют укреплению иммунитета и восстановлению здоровой микрофлоры кишечника человека.

Состав:
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;Lactobacillus acidophilus;Bifidobacterium bifidum;
Bifidobacterium infantis;Bifidobacterium longum;Bifidobacterium breve;
Bifidobacterium adolescentis;Streptococcus salivarius subsp. thermophilus;
Propionibacterium freudenreichi
Без использования ГМО

Кол-во КОЕ/гр. Не менее 1*109.
Одним пакетиком заквашивается 1-3 литра молока. Можно перезаквашивать. Можно использовать для введения прикорма детей.
Есть другие виды заквасок и ряженка и кефир и т.д. Кому интересно обращайтесь. тел. 99-14-41.
Отредактировано larsik 11.03.2014 18:31
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.03.2014 23:00
Дата регистрации: 13.11.2012
Дней на сайте: 4172
Авторитет: +13
offline
В восторге! Сделала йогурт в мультиварке, всё получилось супер - нежный, густой, масса однородная!
Делала, как тут рекомендовали: литр молока Простоквашино ОТБОРНОЕ, 3,2% + 3-4 ст.л. ЗАКВАСКИ Простоквашино. Молоко вскипятить. И на 8 часов в мультю. Только прежде это нужно взбить блендером, иначе будет нечто вроде творожка, в одну емкость залила невзбитое.
Делала без сахара, без добавок. Зато взбила блендером пакет размороженной клубники с сахаром... и эту массу добавить в приготовленный и охлажденный йогурт... ммм... вкуснее давно ничего не ела...
Дальше буду экспериментировать с другими ягодами из заморозки, а еще шоколадные шарики, мюсли, хлопья....

Отредактировано DoctorSea 14.03.2014 23:00
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2014 15:59
Дата регистрации: 06.04.2014
Дней на сайте: 3663
Авторитет: 0
offline
Йогурты делаю из домашнего цельного молока. Обязательно кипячу. Делаю в йогуртнице.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.04.2014 21:32
Дата регистрации: 16.12.2010
Дней на сайте: 4870
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
Девочки, где недорогие стаканчики можно приобрести? Чтобы йогурт в мультиварке делать?
Делала кефир домашний в термосе, мне понравился (молоко Н-Тавда и закваски Лактина).
Хочу йогурт еще попробовать сделать
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.04.2016 15:23
Дата регистрации: 27.08.2011
Дней на сайте: 4616
Авторитет: +2
Показать на карте
offline
27-29 апреля будет в Выставочном зале на Севастопольской,12 будет выставка«Медицина. Стоматология-2016» . Приедет представитель компании Ссылка Закваски для йогуртов и пробиотики. Цены, обычно ниже аптечных.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.04.2016 14:38
Дата регистрации: 08.10.2015
Дней на сайте: 3113
Авторитет: +8
offline
я даже в таиланде умудрялась иогурт делать. покупала литр молока в картонных коробках, стаканчик иогурта для закваски обычного по 14 батов и на ночь ставила под кондер с другой стороны, там воздух горячий и всегда жарко. утром иогурт густой ,ложка стоит в нем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.04.2016 18:35
Дата регистрации: 20.10.2011
Дней на сайте: 4562
Авторитет: +4
offline
Стаканчиками из йогуртницы перестала пользоваться - купила пластмассовую чашу точно по диаметру йогуртницы.очень удобно,высыпаю на дно сухую закваску+литр теплого молока и в йогуртницу.
[URL=http://radikal.ru/big/6aff40664b454665b38383783b347abc][/URL]
[URL=http://radikal.ru/big/5bf19cd554674b91aa4e09f0436f0ffd][/URL]
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.05.2016 15:27
Дата регистрации: 16.12.2011
Дней на сайте: 4505
Авторитет: +1
offline
Много экспериментировала, пока не подобрала для себя оптимальные варианты молока и закваски. Молоко беру ультрапастеризованное , серия "Каждый день" 1,5% в Ашане , а качестве закваски беру йогурт "Оптималь" (Савушкин продукт) без сахара, без добавок. Йогурт получается очень вкусный, всякие ингридиенты (ягоды, варенье, мюсли и пр.) добавляю в процессе потребления.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.05.2016 21:08
Дата регистрации: 10.11.2009
Дней на сайте: 5271
Авторитет: +15
Показать на карте
offline
Делала их разного молока. Из топленого очень интересный вкус получается. Молоко предварительно кипячу. Мне нравится из жирного молока йогурт, он густой получается. В качестве закваски брала йогурт активию обычную - редко. А так на Эвиталии в основном. Делаю в хлебопечке, она у меня с функцией йогурта. Емкость там специальная на литр.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.05.2016 13:06
Дата регистрации: 28.08.2009
Дней на сайте: 5345
Авторитет: +10
offline
Девочки, напишите ваши модели йогуртниц
Ответить на это Цитировать
 
#
X
28.05.2016 16:37
Дата регистрации: 18.05.2016
Дней на сайте: 2890
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Я делаю из домашнего.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.05.2016 17:04
Дата регистрации: 11.03.2016
Дней на сайте: 2958
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Я из магазинного делаю, т.к. своего домашнего нет, а с рук брать рисковано. делаю без йогуртнице- обычный бутыль + одеяло и все отлично
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.06.2016 19:53
Дата регистрации: 08.11.2015
Дней на сайте: 3082
Авторитет: 0
offline
Посоветуйте удачные модели йогуртниц , пожалуйста
Ответить на это Цитировать
 
#
X
01.06.2016 20:44
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5488
Авторитет: +11
offline
Мила75, Мулинекс, йогурт хорошо получается
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.08.2016 12:01
Дата регистрации: 25.06.2015
Дней на сайте: 3218
Авторитет: 0
offline
В сети гуляет ролик, где Путин новый российский йогурт кушает. Вот ссылка Ссылка Но, нигде его найти не могу, ни в гиперах, ни в магазинах , кто- нибудь может знает, это реальный продукт или запускать только собираются?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.08.2016 19:54
Дата регистрации: 23.12.2009
Дней на сайте: 5229
Авторитет: +138
Показать на карте
offline
Модератор
Zaichika5, Дмитрогорский продукт.
У нас такое не привозят
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.01.2017 12:34
Дата регистрации: 03.04.2013
Дней на сайте: 4031
Авторитет: 0
offline
Делаю йогурт из молока летний день или простоквашино - ультропастеризованные
если жирность 3,2% - получается жидкий
если 6% - погуще
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.03.2017 22:58
Дата регистрации: 21.05.2010
Дней на сайте: 5079
Авторитет: +2
offline
провереный отличный йогурт из першенского 3.2 и их термостатный йогурт классический,получается густой вкусный ,никогда не подводили делаю больше года.чтоб не перегревала подкладывайте картонку на дно во внутрь
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(116)
Sega555,
olesya-sm,
VИрина,
tanya769,
krasotochka,
Alinka-malinka,
StellaAvrora,
Kati.,
erinka1990,
Цапля,
рест,
Котёнка121,
Irishka85,
Курупашка,
malychena,
KOLENOVA1785,
Julianna777,
Jennifer,
Ija,
maks2002,
madina1787,
swetlana@kuz@,
Ksunya17,
angel-geny,
Mary17,
madinka1787,
НикаВерова_16,
Нюра91,
Woin,
Снежная_82,
Alyona_zrk,
MargoSasha,
_DRAKON_,
Rusalka444,
шугаринг_воск,
Angelina0703,
даВинчи,
evgenij80,
Kris72K,
Африка,
Lorily,
Рона,
madinka888,
ОтрадаЛили,
barba,
ПинкиПай,
shlopik,
Архипа,
Марина42,
makhort22,
ulk@,
kalimusha,
Aliona13,
Оксана453,
Irinк@,
Евгения1704,
raisa,
F09,
мамаРи,
Natanalia,
Красотюля,
Nadejda280,
Мама@Адама,
Marla,
aistenok,
BAV,
Shvetc,
Nikolaevna17rus,
N@t@link@,
Vikki585,
Полина85,
Sonyhna2010,
Belka_Rukodelka72,
Nata72,
Agata,
mashylia_k,
bublik,
89123889625,
elenas1704,
Мусенька,
Ellis_kett,
17margo,
prukon,
_алина_,
Erina,
julichika,
Olga170479,
Katerina_sil,
tatiyana-77,
Наталья_осипова,
dkate21,
skorednova,
Melantha,
ayupova.guzel,
Ая72,
Ветка,
Еие,
МамаДавида,
nagai4ik,
101112,
irina_astafiev,
megapozz,
РЫБКА,
Shpilka-595,
М@рг@рит@,
dashakus,
Иришка-мышка,
Лапусик,
foto.ustygova,
madin@17,
marishka7,
8206711,
Olga,
ПВ-Мельникайте,
Natali_,
Валерия17
Деток(47)
Ярослав (Мама konfet-net5),
Машенька (Мама Птюшка),
Настенка (Мама Липуся),
Настенька (Мама lyuka),
Алина (Родитель BERGOCHKA),
АЛИНУЛЯ (Мама N@t@li@),
Михаил (Мама Love_82),
Егорушка (Мама Настеночка),
Ангелина (Мама маЛинки),
Мария (Мама Veraidn),
Елизавета (Мама Ларочка),
Фёдор (Родитель MamaKat),
Андрей (Мама marin-purtov),
Севастьян (Родитель Aksinya_mama),
Зоя (Родитель Пани_Моника),
Машуня (Мама Vera_mama),
Дарья (Мама k982mp),
Анечка (Мама mamoЧka),
Светлана Алексеевна (Мама 170409),
Марина (Мама Anastasiya),
Даниил (Мама sveetik),
Софья (Мама СиНеж),
Владимир (Мама Lalina),
Валерия (Мама chudo-karapuz),
Варвара (Мама kotm84),
Никитка (Мама Ленусичка),
Даниил (Мама Nastya1991),
Денис (Мама margo-dm),
Элина (Мама Elza25),
Варвара (Мама Sandra@),
Ярослав (Мама Суворка),
Полина (Мама irenhik),
Ярослав (Родитель zentiva),
Валерия (Мама evgesha),
Сава (Мама Оди),
Юрочка (Мама Wombat),
Балжан (Мама Mullan_140777),
Малика (Мама shiny),
Русланчик (Мама HELEN_22),
Степан (Мама Лихорадка),
Анна (Мама cobra85),
Анастасия (Мама natka86),
Владимир (Мама telepyz_),
Варвара (Мама Uliana_),
Михаил (Мама MissVel),
Вероника (Мама _irina77),
Егор (Мама мамадзюдоиста)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (3)
Гостей: 151
Мосигра - магазин настольных игр и подарков

Магазин настольных игр, где можно найти много-много подарков и классных настольных игр. А еще, мы проводим ИГРОТЕКИ!

Подробные условия