Главная / Форум / Хозяюшки / Что готовим на ужин!

Что готовим на ужин!

[1] « 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > [28]

06.12.2009 01:42

Marusechka

offline

девочки, я может тут не первая с таким вопросом....

а есть что-нибудь для кормящих мам? мы в принципе не аллергики (тьфу-тьфу-тьфу) но на горох, макароны, капусту и жирные супы животик крутит

Ответить на это Цитировать

06.12.2009 01:44

ЛараКрофт

offline

LeNa,

какая замечательная ссылка!!!!добавила в избранное

Ответить на это Цитировать

06.12.2009 02:14

LeNa

offline

ЛараКрофт, Лариоша, мамавани, всегда пожалуйста!

вчера: суп из сёмги
сегодня: беляши и ОКРОШКА!!!!!! Как же давно я ее хотела )))))

Ответить на это Цитировать

06.12.2009 17:23

Лариоша

offline

Ортосифоша, макарошки? Например отварные макарошки (только не ракушки, они друг в друга проваливаются) на сковородке с взбитым яйцом - это у нас "облако".
или спагетти раскладываю кругом, внутри два яйца - это глаза (можно перепелинные), обычно жареные, перец поперек и пополам - это уши, нос помидорка, рот из морковки. иногда из сыра нос делаю, волосы из зелени. если есть, это "Гномик" тоже идет на ура.
Макарошки фигурками просто с маслом или со сметаной, тут сам процесс рассматривания фигурок -незаметно все съедается.
Нашла рецепт пиццы из вермишели, еще пока не делала.

Ответить на это Цитировать

07.12.2009 04:54

Ортосифоша

offline

Лариоша, спасибо

)) Мне как-то не приходило в голову макароны украшать

А Жаркое по-домашнему?
Я сегодня на ужин, который скорее обед, приготовила спагетти, а к ним что-то вроде мясного соуса. Фарш "гурман"(домашний) с луком, с перцем, с солью обжарить на сливочном масле в сковороде, после полуготовности добавить воды, томатную пасту, добавить зелень и чеснок, тушить до готовности. Неплохо бы подошел тимьян, да его не было

Ответить на это Цитировать

07.12.2009 07:57

LeNa

offline

Ортосифоша,

сегодня на ужин, который скорее обед, приготовила спагетти, а к ним что-то вроде мясного соуса. Фарш "гурман"(домашний) с луком, с перцем, с солью обжарить на сливочном масле в сковороде, после полуготовности добавить воды, томатную пасту, добавить зелень и чеснок, тушить до готовности. Неплохо бы подошел тимьян, да его не было

очень похоже делаю )))) только называю это "спагетти-болоньнзе" )))) в тарелкуспагетти, сверху фарш и еще посыпать тертым сыром

Моя семья вчера от ужина отказалась )))) Прокатились на постряпушках ))))

Ответить на это Цитировать

07.12.2009 07:59

LeNa

offline

Marusechka,

а есть что-нибудь для кормящих мам?

я сейчас с трудом вспоминаю, что я ела ( 5 лет назад ))))) НО ТОЧНО помню , что сидела на диете, многое не ела (чтоб молоко не портить), вроде кашами только питалась ))))

Ответить на это Цитировать

07.12.2009 14:09

Лариоша

offline

Ортосифоша, жаркое по-домашнему: варю мясо, в бульон добавляю картофель крупными кусками.
Лук мелко и морковь на крупной терке обжариваю на подс.масле, в конце обжарки добавляю чеснок нарезанный, ложку томатной пасты Балтимор, добавляю немного бульона, все выливаю к мясу с картошкой.
Перец, соль по вкусу.
Мясо в конце достаю, режу маленькими кусочками и назад в кастрюлю. Жду, когда картофель немного разваривается.
Может и не классическое жаркое, я так его называю, потому, что бульона немного становится.

А детские блюда стала всяко украшать, т.к. думала, что плохо сын ест, уж оч.худенький!

Ответить на это Цитировать

07.12.2009 17:25

Лариоша

offline

Время полшестого почти, а у меня на ужин вообще ничего не приготовлено.

Ответить на это Цитировать

07.12.2009 18:08

Modniza

offline

А на меня что то лень замучила последние 2 дня,готовлю на быструю руку вчера сварила пельмени уложила в горшочки сверху обжаренные лук и шампиньоны и сыром сверху. Прокатило на ура! Сейчас пойду сырники на ужин сделаю со сметаной.

Ответить на это Цитировать

08.12.2009 14:02

Лариоша

offline

Modniza, класс! Возьму на заметку пельмени в горшочках с наполнителем сверху!!

Ответить на это Цитировать

08.12.2009 17:59

Лариоша

offline

Вегетарианский борщик. Кисель по заказу мужа.

Ответить на это Цитировать

08.12.2009 20:50

Modniza

offline

ММММММММ это как вегетарианский борщик, без мяса?

Ответить на это Цитировать

08.12.2009 23:12

Лариоша

offline

Modniza, все так же, только без мяса совершенно. Вкусно! В воду сперва свеклу нарезанную бросаю, она жесткая, пока сварится. Потом капуста. Картошка. На масле обжариваю: морковь тертую и мелко нарезаный лук, чеснок, ложка том.пасты, если нет помидорки - также в обжарку кладу.
Потом ложка уксуса, ложка сахара, соль. Все!

Ответить на это Цитировать

09.12.2009 13:22

LeNa

offline

По поводу борща, может кому пригодиться и понравитьься

Я отвариваю свеклу полностью или до полуготовности в СВЧ или пароварке....варю суп, и только в самом конце добавляю свеклу! В этом случае свекла не бледнеет (при обычной варке ее цвет тускнеет, вываривается) и НЕ НАДО добавлять уксус (что лично я не люблю)!

Modniza,

А на меня что то лень замучила последние 2 дня,готовлю на быструю руку вчера сварила пельмени уложила в горшочки сверху обжаренные лук и шампиньоны и сыром сверху. Прокатило на ура! Сейчас пойду сырники на ужин сделаю со сметаной

и ЭТО!!!!!!!

называется обленилась ???!!!???!!!

Ответить на это Цитировать

09.12.2009 13:51

Лариоша

offline

LeNa, а я уксус из-за капусты добавляю, для кислоты и в самом конце варки, практически выключая плиту. А свеклу самую первую кидаю, цвет красный остается.
Я вообще правила приготовления не знаю, борщ тетушки с украины учили готовить, но я сильно упростила, они все отдельно еще пережаривали, да сало добавляли, а я никогда не любила долго на кухне тереться. Но научться по-правильному желание есть. Наверно, потому, что дома осела.
Вот семгу бы я покушала сейчас! Парочку стейков!!

Ответить на это Цитировать

09.12.2009 15:00

Лариоша

offline

девочки, что приготовить, есть только: картошка, морковка, свекла, кабачок, лук, пачка крабовых палочек, зеленая стручковая фасоль замороженая, сало соленое, капуста квашеная. И денег нет... Картошку жарить, что-ли?

Ответить на это Цитировать

09.12.2009 16:33

Safeera

offline

Лариоша, винегрет и сало с картошечкой пожарить

Ответить на это Цитировать

09.12.2009 17:15

_мaша_

offline

Лариоша овощное рагу !

Ответить на это Цитировать

09.12.2009 17:20

Лариоша

offline

Safeera,

что это я про винегрет-то не додумала!!!!
_мaша_,

и рагу, побегла овощи шинковать, пока муж с работы не приехал!
СПАСИБОЧКИ, мой мозг уже сам не варит!

Ответить на это Цитировать

[1] « 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > [28]

Показать пользователей на карте

Шепенёв Анатолий Михайлович

Снижение веса у родивших женщин

Шмакова Елена Анатольевна

Департамент образования Администрации г. Тюмени

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(94)

татьянка,
Мальва,
marishka231275,
Koshk_@,
Saf.An,
EVABR,
Настасьяяяяяяяя,
yana100474,
ОльгаНик,
АбдуллинРуслан,
Крис_Тина,
art-modern,
AleksiS,
oxi231280,
Anuta,
Ok.Сана,
Lenevsic,
8s9o6n4y6,
taraan2,
Guliashik,
Мариночк@,
panfilena,
GalinaZhar,
olxa,
ANASTASIYA2312,
Ляйсан,
Крольчонок,
mallina_,
Giulietta,
Ana1975,
Lizik2015,
kordosch,
Чижик_72,
Aksana231200,
DKV87,
MashaMilasha,
Mama_Eva,
DMAuto-Vitalii,
наташа76,
natachenka,
ksundrel,
viktoriyav,
КСЮНЕЧКА,
alenas,
Шашка1983,
irinka2312,
ВолчьЯгода,
НаташаYu,
potystotonka,
ева23,
МВВ,
иришка1985,
Marinatumen,
RinkaZee,
Ксенiя,
Дима_Малишенко,
123_321,
Lena1728,
Nat_25,
штоматолог,
VIL,
Lariskina,
KaнFeтKa,
valentia72,
mayafox72,
Анастасия.М,
Оличк@,
Mарья,
Valkoza,
vucktop,
NataPo,
mosman,
kat92,
мама_анюта,
Илюшина_мама,
secreti777@mail,
jlia-84@mail.ru,
Надья,
Филатьева92,
Namma1985,
zhen4ic,
maria_toi,
Махоня,
Леля,
kseniia.bor72,
irra_varya,
diana23,
zov777,
AureliyaVern,
Natochka1978,
Пумка,
gelchetay,
Татка,
LIZAok

Деток(48)