А вот пример беседки. Я так пологаю,что там шток-роза? [IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1002/84/f2ce0b7815e6.jpg[/IMG]

[b]Славяночка[/b], 8-D супер!!!*plus* Буду мужа уламывать!

красотищщщщща!

[b]Славяночка[/b], скорее всего плетистая роза... шток-роза-это по простому мальвы. а чтобы плетистую такую вырастить в нашем регионе, это надо быть фанатиком 8-D у нас на повестке тоже стоит песочница, вот не знаю самим делать или с крышкой пластиковую заказать

Как у вас тут интересно!!!!! 8-) Сама не могу еще ничего вам подсказать, но вас обязательно буду читать, т.к. в этом году у нас первый год дача. Ну как дача, пока еще только зем.участок и сарай :-D Поэтому актуально было посмотреть расположение зон по ФШ. [b]Славяночка[/b], молодец что такую темку интересную завела *me_so_happy*

к вопросу о тюльпанах... у меня остались от прежних хозяев тюльпаничики и нарциссы (обычные). весной цветут - красота - но я их не выкапываю... и без этого хлопот много. ну и что, что маленькие? мне не для продажи) но думаю что в будущем займусь и разведу тюльпаны) у свекрови растут сортовые - обалденные!!! крупные, сильные - но за ними ухаживают)

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1002/9e/ad1aea087fc2.jpg[/IMG][/URL] темные цвели без проблем на второй год, а вот розовые не захотели, что-то мне подсказывает и не будут. обычные тюльпаны хорошо цветут, но ведь хочется и других, а ухаживать особо некогда

Скажите, тюльпаны лучше по осени посадить? Это где на другом сайте вычитала. А еще купила гладиолусы, их когда садят?:)

[b]Iren82[/b], тюльпаны осенью, гладиолусы весной и на зиму обязательно выкапывать

ВЕГЕТАРИАНЦАМ И ПОСТЯЩИМСЯ ПОСВЯЩАЕТСЯ или альтернатива шашлычной темы ( но в летний сезон) [IMG]http://i024.radikal.ru/1002/b9/a2fe059dd0d0.jpg[/IMG] ОГУРЦЫ Чтобы огурцы оставались крепенькими, перед консервированием замочите огурцы на 6-8 часов. Вода, проникая внутрь, вытеснит воздух, и овощ будет хрустящим. Лично я стерилизую- дезинфицирую банки в микроволновке. Маленькие банки мою, наливаю горячей воды 2см и ставлю в микроволновку и включаю минуты на 2-3. Все, чистота. ВАЖНОЕ О СТЕРИЛИЗАЦИИ Заполненные банки, одинаковые по размеру, ставят в посуду, которую наполняют водой так, чтобы банки на 2/3 высоты стояли в воде. На дно посуды положить ткань. Температура доливаемой воды должна соответствовать температуре содержимого банок. Нельзя ставить банки с сырыми овощами в горячую воду. Началом стерилизации будет момент, когда закипит вода. ХРУСТЕЦ МАЛОСОЛЬНЫЙ Рассол: на 1л воды 2-3ст.ложки соли с горкой. У огурцов обрезать кончики и сделать надрезы крест-накрест с той стороны, где была плодоножка. Положить огурчики в эмалированную кастрюлю с листом черной смородины, укропом, зелеными перьями чеснока, листьями хрена и кусочком черного хлеба, по желанию можно добавить другие приправы. Залить горячим рассолом так, чтобы чуть-чуть прикрыть огурцы. Назавтра огурчики уже готовы. ОГУРЦЫ КАК В МАГАЗИНЕ Маринад для огурцов, помидоров, патиссонов и т.д. Огурцы получаются как магазинные, все получается с первого раза. Банки можно хранить просто в квартире: На 2литра воды ( получается примерно 6шт 800гр. банок), 5ст.л. сахара, 4ст.л соли, 200мл 6% уксуса ( можно на стакан воды развести 1-1,5 ст.л. 70%эссенции), 5 лавровых листов, 15 горошин черного перца. Все (кроме уксуса) вскипятить, добавить уксус и выключить. В банки на дно уложить семена горчицы, долки чеснока, веточки (не зонтики), сверху огурцы. Залить горячим маринадом, прикрыть крышками и стерилизовать в кастрюле с кипящей водой 10-12минут. Потом достать, сразу же закатать и поставить «вверх ногами». Огурчики постепенно станут буроватыми, как в магазине. БОЛГАРСКИЕ ОГУРЧИКИ Рассол: на 0,5литра воды -4ст.ложки 9%уксуса, 4ч.ложки сахара, 2ч.ложки соли. В литровую банку положить 1маленькую луковицу, 1зубчик чеснока, 5горошин душистого перца, 5лавровых листиков. Небольшие огурцы уложить в банку, залить кипящим рассолом( уксус добавляем в конце закипания). Стерилизовать 10 минут, закатать. Укрывать не надо. ОГУРЦЫ НЕ ОТОРВАТЬСЯ ОТ БАНКИ На 1кг огурцов -300г лука. Маринад: на 1литр воды 0,3л 9% уксуса, 4ст.ложки сахарного песка( без верха), 1,5 ст.ложки соли(или 3 если чайная ложка). На литровую банку положить пучок укропа, 2-3 кружочка моркови, лавровый лист, 3горошины черного перца. Огурцы нарезать на тонкие кружочки, смешать слоями с кружочками лука и специями. Залить маринадом, прикрыть крышкой, стерилизовать 20 минут. Закатать банки. Ароматно и хрустяще получается. ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ В этом салате можно использовать даже перезрелые огурцы. Можно очистить от кожицы, а можно не чистить, все равно вкусны. 5кг огурцов, 2кг красных помидоров, 500гр. красного сладкого перца, 1стакан сахара, 2ст.ложки соли, 1 стакан растительного масла, 1-2ч.ложки уксусной эссенции(70%). Огурцы порезать ломтиками, пропустить через мясорубку помидоры и перец. Подготовленные овощи сложить в кастрюлю, добавить сахар, соль, масло. Внимание! Как только закипит, варить 4минуты, добавить эссенцию, прокипятить еще 1минуту и в горячем виде разложить в банки. Закатать. Все! Готовится 5 минут. ПРАЖСКАЯ ЗАЛИВКА Для консервирования огурцов, помидор, молодых кабачков, ассорти (мелкие огурчики +мелкие помидорчики +порезанный кольцами сладкий перец +маленькая луковичка целиком +порезанная звездочками или ломтиками морковка) Заливка (для примерно 3-х банок по 0,8 или 1,0 л): 1) 1л воды; 2) 18 кусков быстрорастворимого сахара или 160г (5,3 стол. ложки без верха) сах. песка; 3) 50г (5 чайн. ложек без верха соли экстра); 4) 1 чайн. ложка с верхом лимонной кислоты. В подготовленные банки закладываются овощи и следующие добавки (в расчете на банку 0,8-1,0 л): 1) 1-2 зубч.чеснока; 2) 1 веточка (10-15см) эстрагона; 3) 1-2 лавр.листа; 4) 1-2 листа смородины; 5) 1 зонтик укропа; 6) 1 см корня хрена или кусочек листа; 7) 3 горошины черного перца. Для остроты можно положить маленький кусочек горького стручкового перца Залить заполненные овощами банки кипящей заливкой, выдержать 10 минут. Слить рассол, прокипятить, еще раз залить банки, опять выдержать 10 минут. Снова слить, прокипятить, залить банки, закрутить их крышками, перевернуть вверх дном, укутать на сутки. Хранить при комнатной температуре. Лимонную кислоту можно заменить горстью красной смородины. Я так делала, когда у меня кислоты не хватало. Получалось тоже хорошо. Всем эти заготовки очень нравятся. Вкуснее и красивее всего, получаются самые маленькие огурчики с добавлением мелких красных помидорок (есть далеко не всегда), колечек красного сладкого перца и нескольких ломтиков морковки для красоты. Так я делаю обязательно в банках по 0,8л с закручивающимися крышками. Это для праздничного стола. ВОСТРЯКИ 4 кг огурцов, желательно молоденьких, некрупных,100 гр. соли,1 стакан сахара, 9% уксус - примерно полстакана, я лью меньше, перед закладкой в банки добавляю по вкусу. Большой пучок зелени укропа (можно очень большой) , 1-2 головки чеснока (по вкусу) в зависимости от желаемой остроты, 1 пачка приправы для корейской моркови. Я сыплю неострую, но можно добавить и острой по вкусу, если любите, как корейцы "вырви глаз". Но сыпте по- немногу, чтобы не "переострить" ,1 стакан рафинированного растительного масла, несколько чайных ложек кунжутного масла, но не обязательно. Огурцы не вымачивать, разрезать вдоль на 4-6 частей. Зелень укропа, чеснок измельчить (выдавить чеснок). Я измельчаю в комбайне. Всыпать соль, сахар, влить уксус, высыпать приправу. Перемешать в тазу, оставить на 3 часа. Добавить растительное масло, перемешать. На дно чистых 800-граммовых банок с закручивающимися крышками ,влить 1 ч.л. кунжутного масла, разложить огурцы, долить сок почти до верха. Застелить дно выварки тряпкой, поставить банки, залить холодной водой почти до плечиков (примерно 2/3 высоты банки), накрыть крышками, но не закручивать. Довести до кипения и варить на водяной бане 15 минут. Выварку плотно закройте крышкой. Банки закрутите прямо в выварке. Так удобнее доставать. Достаньте, проверьте закрутку крышек, переверните, укутайте до полного остывания.

[b]Славяночка[/b], Мы 23 последнюю банку огурчиков открыли. Только для маринования я покупала огурцы, а в этом году надеюсь свои закатаю.:-D

Всем привет! А кто-нибудь может подсказать где можно приобрести газонную траву? Лучше подешевле :-D

А мне не нравятся домашние консервированные огурцы, может я просто вкусных не пробовала 0:-)

Здоровская темка!!!!Прямо лета захотелось!!!!

Девчата, у меня есть рецепты, томатов, перцев, овощной икры и много другого. Вопрос в том надо ли вам их? А то я сижу набиваю, а они окажутся невостребованными.:-/ Просто если ненужно, буду находит в другой отрасли интересные темы.

[b]Славяночка[/b], я хочу попробовать сделать домашний кетчуп, но чтоб не гомогенной массой, а с мелкими кусочками, с приправами, перчиком болгарским, разные вариации. вообще я заготовки не оч люблю, мне нравится только выборочно несколько заготовок. Огурцы магазинные маринованные люблю, потому что с уксусом, маленькие и хрустящие. Большие помидорки в маринадах домашних тоже не люблю - кожица лопает, и вся мякоть растекается... А черри моя мама никогда не выращивала. мне нравится лечо по рецепту свекрови, нравится мамина морковная икра, вот, пожалуй и все. :)

Необычное оформление цветников. [IMG]http://s44.radikal.ru/i106/1002/5f/04626cf84fbb.jpg[/IMG] Зонтик из фанеры [IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1002/d0/449c50ecd379.jpg[/IMG] [IMG]http://s56.radikal.ru/i151/1002/bc/7c2f13acdd64.jpg[/IMG] [IMG]http://s48.radikal.ru/i121/1002/b2/3c161a2a549c.jpg[/IMG] Бревно тоже может цвести [IMG]http://s49.radikal.ru/i124/1002/ca/61e51c719bf8.jpg[/IMG] И забору применение найдется

[b]Кукурузинка[/b], а мне "Дядя Ваня" тоже нравится, потому что я любительница всего остренького и кисленького, НО послевкусие этих сортов покупных огурцов, как бумагу пожевал, не замечали?. Это китайские огурцы, когда этот сорт продают на рынке свежим (выращиваются у нас в Тюмени), терпеть не могу, когда муж их домой покупает- не сочные они. Уж лучше наш сочный XXL размер.;)

[b]Славяночка[/b], эх, вот бы по дядеваниному рецепту свои закатать... 0:-)

[b]Славяночка[/b], дай ссылку где лунный календарь скачала? искала ненашла.