Главная /  Библиотека / Для мамы / Красота и здоровье / 5 рецептов фитнес-конфет

5 рецептов фитнес-конфет

5 рецептов фитнес-конфет, которые заставят вас навсегда забыть о магазинных сладостях 🔹
 
1. Полезные "Рафаэлло"
 
На 100 гр. - 401 Ккал.
 
Приготовьте собственные "Рафаэлло" из натуральных ингредиентов. Эти вкусные конфетки просто тают во рту.
 
Ингредиенты:
• 100 г миндаля
• 100 г грецкого ореха
• 2 банана
• 100 г кокосовой стружки
 
Приготовление:
Рецепт удивительно простой, получится даже у новичка.
 
Перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы. Далее катаем из полученной массы шарики, которые обмакиваем в натертый кокос. (При желании, в серединку можно спрятать орешки миндаля) Лучше оставить час на холоде, потом укладываем в симпатичную тарелку и подаем к столу.
 
 
2. Полезные тыквенные конфетки
 
На 100 гр. - 397 Ккал.
 
Ингредиенты:
• 150 г фиников (с косточкой)
• 100 г кешью
• 2 ст. л. кокосовой стружки
• 1 ст. л. семян тыквы
• 2 ст. л. тыквенного пюре
• 1/3 чашки крупных овсяных хлопьев
• 1 ч. л. корицы
• 1/4 ч. л. порошка имбиря
• щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца
 
Приготовление:
1. Сложить все ингредиенты в блендер и измельчать до однородной (желаемой) консистенции. 
2. Остудить массу в холодильнике (30-40 минут), сформировать шарики, обвалять в какао-порошке.
3. Хранить в холодильнике или морозилке. 
4. Поговаривают, что такие конфеты чудесны в замороженном виде - только дать им прийти в себя несколько минут при комнатной температуре.
 
 
3. Домашние фитнес-конфеты с клубникой
 
На 100 гр. - 137 Ккал.
 
Ингредиенты:
• Клубника (можно замороженную) 200 г
• Мед 1 ст. л. (30 г) или стевия по вкусу
• Творог обезжиренный 250 г
• Овсяные хлопья 1 стакан (и еще немного для обсыпки)
• Кокосовая стружка для обсыпки (пара столовых ложек)
 
Приготовление:
1. Взбить яйцо и, продолжая взбивать, добавить мед и творог. 
2. Затем измельчить овсяные хлопья в блендере или кофемолке, оставить 2-3 ст. л. для панировки, а остальное добавить в творожную массу. Замесить легкое тесто. 
3. Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. 
4. Положить вовнутрь по целой клубничке. 
5. Скатать в шарики (чтоб тесто не прилипало, предварительно смочите руки).
6. Бросить их в кипящую воду и после того, как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси молотых хлопьев и кокосовой стружки.
7. При подаче украсить клубничками.
 
 
4. Полезные фитнес-конфеты
 
На 100 гр. - 404 Ккал.
 
Ингредиенты:
• 200 г овсяных хлопьев
• 50 г орехов (у нас грецкие)
• 100 г кураги (или фиников)
• 20 г меда
• 20 г оливкового масла
 
Приготовление:
1. Измельчаем орехи и курагу.
2. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем.
3. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.
 
 
5. Творожные конфеты
 
На 100 гр. - 187 Ккал.
 
Ингредиенты (на 15 шт):
• творог (мягкий творог с низкой жирностью) 240-250 г 
• один крупный банан 160 г
• овсяные хлопья 80 г
• мед 15 г
• кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 г
Начинка:
• курага 15 шт.
• орехи кешью (или миндаль) 15 шт.
 
Приготовление:
1. Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре
2. Добавить овсянку, замесить тесто
3. Убрать тесто в холодильник примерно на час
4. В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую курагу "фаршируем" орешком
5. Достаем тесто из холодильника, делим его на 15 равных частей. 
6. Из каждой части формируем шарик, в центр которого кладем фаршированную орешком курагу
7. Обваливаем конфеты в кокосовой стружке и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки
8. Выпекать конфеты необходимо при температуре 180 градусов в течение 12-15 мин
9. Конфеты лучше охладить (холодные они еще вкуснее), хранить конфетки можно в холодильнике!
 
 
Полезна: 6 голосов Не полезна: 0 голосов

Другие статьи на эту тему

Как готовиться ко дню рождения? Сакральный смысл праздника
Простудные заболевания в детском саду Как помочь ребёнку не заболеть?
Утро начинается не с кофе: 6 бодрящих альтернатив Попробуйте разнообразить свою жизнь другими бодрящими напитками

5 рецептов фитнес-конфет

Фитнес-конфеты заставят вас навсегда забыть о магазинных сладостях