Главная /  Библиотека / Ваш малыш / Питание / Съедобные цветные карандаши

Съедобные цветные карандаши

 
Ингредиенты: 
 
• 100 г сливочного масла
• 200-250 г муки
• 1 ст. л сметаны
• 1/3 ч. л. соли
• 100 г сахарной пудры
• 1 желток
• яйцо для смазывания
• 1/2 ч. л. ванильного сахара
• пищевые красители
 
Приготовление: 
 
Шаг 1. Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой. 
 
Шаг 2. Добавляем сметану, желток, ванильный сахар/экстракт, соль. 
 
Шаг 3. Добавляем просеянную муку порциями. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Нужно разделить тесто на 2 части: 1/3 и 2/3. Большую часть тонко раскатать в прямоугольник шириной приблизительно 15 см. 
 
 
Шаг 4. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Меньшую часть делим на равное количество цветов пищевого красителя. 
 
Шаг 5. Вмешиваем краситель в тесто, лучше делать это в одноразовых целлофановых перчатках. 
 
Шаг 6. Раскатываем тесто в тонкие жгутики, стараемся сделать их в диаметре 0,5 см, но тут уж как получится. Убираем в холодильник. Через час прямоугольный пласт теста смазываем взбитым яйцом. 
 
 
Шаг 7. Режем тесто на полоски: ширина зависит от того, как тонко вы раскатали стержень, примерно на 2,5, а то и 3 см. 
 
Шаг 8. Теперь кладем цветной стержень на полоску белого теста и скатываем. Лучше скатывать через пленку, как делают с рулетами, тогда тесто не липнет ни к столу, ни к пальцам. Закатываем плотно, между стержнем и белым тестом не должно быть промежутков. Тесто довольно деликатное, может и порваться. Тут то как раз и нужна аккуратность. 
 
 
Шаг 9. Сверху смазываем взбитым яйцом. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой. 
 
Шаг 10. Выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут. 
 
 
Шаг 11. Дать полностью остыть и только тогда можно «заточить» карандаши. 
Но учтите, карандаши не из дерева — легонько поскоблите их острым ножом. 
 

по материалам группы Белка-Поделка

Полезна: 9 голосов Не полезна: 0 голосов

Другие статьи на эту тему

Послеродовые осложнения Незамедлительно обращайтесь к врачу, если...
Тайм-менеджмент для детей Простые советы, которые обязательно помогут!
Ароматы, которые лечат! Сеансы ароматерапии могут решить многие проблемы со здоровьем

Съедобные цветные карандаши

Удивительно веселые и вкусные!

Голосуем!
Кто в вашей семье старший?
5% муж старше более чем на 10 лет
19% муж старше на 5-10 лет
33% муж старше, но незначительно
24% мы примерно одного возраста
14% жена старше, но незначительно
5% жена старше на 5-10 лет
1% жена старше более чем на 10 лет
Детский сад полного дня "Лукошко"

Сад на полный день для детей от 1,5 лет. Разновозрастный коллектив. Методики раннего развития Монтессори, Никитиных, авторские методики. Костюмированные праздники. Городская субсидия по оплате.

Подробные условия